Органика против химии: что лучше закладывать в почву

ОРГАНИКА против МИНЕРАЛКИ \ Какие удобрения лучше? Органические или минеральные и почему!

Вечный вопрос: что лучше использовать для удобрения почвы при выращивании растений, овощей, ягод?
Какие удобрения лучше? Органические или минеральные?
Действительно ли есть вред от минеральных удобрений и почему?

Вот об этом и поговорим подробно в данном видео.
Все за и против удобрений разных видов.

Комментарии (116):

Давно собирался написать об этом, но всё откладывал. Понимал, что мало написать об «органическом» питании, нужно ещё сделать это так, чтоб никого не обидеть.

Итак, постараюсь написать не очень злой текст. Но очень подробный и обстоятельный.
Меня, как человека изучавшего биологию и химию (как органическую химию, так и неорганическую), в школе и затем в Технионе (знаменитый технологический университет Израиля — прим. ред.), признаться, коробит, когда я слышу словосочетания типа «органические помидоры» или «органические яйца».

Постараюсь объяснить не слишком занудно.
Органическими веществами называют вещества, содержащие в своём составе углерод C (за несколькими исключениями), а чаще — цепочки из нескольких углеродов. Например, полиэтилен (полимер, состоящий из длинной углеродной цепочки) — органическое вещество, а вода (состоящая из атома кислорода и двух атомов водорода) — неорганическое вещество.
Поэтому когда в магазине мне предлагают органическую картошку, очень хочется потребовать у них неорганическую.

Вы скажете, какая разница, как называть? Отвечу — большая! Зачем человеку в своей речи использовать слова или словосочетания, смысл и значение которых он не понимает? Ведь это нелепо! Ведь это, как сказать «алюминий, цинк и другие виды железа». Это простительно гуманитарию (ему всё простительно!), но образованного человека это заставляет вздрагивать и судорожно сжимать кулаки!

Возразят — а вот захотели люди использовать термин «органический» в своём, удобном им значении — имеют право!
Допустим. Допустим вы договорились, что цинк, медь, свинец, олово — это всё тоже такие вот разные виды железа. Нет, чёрт побери, не допустим, но фиг с вами! Проехали!
Чем же отличается, по мнению адептов «органической» пищи, органический огурец от неорганического? И тут следует обычно объяснение: органические огурцы вырастили «без применения химии». Подразумевая при этом, конечно, не то, что его вырастили в обход законов природы (без применения химии же!), а то, что использовали натуральные удобрения, т. е. навоз. А для выращивания неорганических огурцов, — объяснят вам адепты, — как известно, используют нитраты.

Поспешу огорчить поклонников «органической еды». Ваши органические овощи и фрукты, из специальных магазинов, выращиваются тоже на нитратах.
Потому что мембрана корня растения пропускает только определённые химические молекулы. Корень не впитывает, извините, коровье дерьмо и растение им не питается. Корень впитывает из почвы воду и растворённые в ней нитраты (источник азота), фосфаты (источник фосфора) и катионы калия — эти химические вещества (нитрат, фосфат и калий) являются основной составляющей питания растения и все эти вещества — неорганические.

Короче говоря, неважно, чем вы удобряете почву: готовым нитратом или навозом, растение питается нитратом. Навоз в почве сначала проходит стадию минерализации до молекул аммиака, а затем, под действием определённых бактерий, проходит нитрификацию до нитрата. И эти молекулы нитрата впитываются корнем.
Нитраты! Понимаете? 2 шекеля вы заплатили за морковь или 20 — она все равно выросла на нитратах.
Есть ли разница в нитратах, полученных из навоза, и нитратах, полученных из пакета химических удобрений? Ответ: нет. Нитрат — это ион, соединение одного атома азота и трёх атомов кислорода. Формула у него одна. Не бывает «хороших» нитратов и «плохих».
Можно ли с помощью нитратов нанести вред растению? Можно! Отравиться можно всем. Вопрос лишь в концентрации. Если концентрация неправильная, то можно отравить и растение и, как следствие, человека.

Так может, использование навоза защищает растение от «передоза»? Нет! Никоим образом! Более того, навозом отравить растение гораздо легче, чем готовыми химическими удобрениями. И дело не только в том, что с навозом в почву заносятся различные патогенные микроорганизмы и вирусы (навоз — источник заразы). Кроме этого, очень сложно рассчитать необходимое количество навоза в почве. Сделать это «на глазок» не получится, так как получение нитрата идёт в три сложнозависимых процесса:
1-ый процесс — минерализация — получение аммиака. Процесс зависит от состава и уровня кислотности почвы, от количества дождей и температуры (меняется из сезона в сезон из года в год и т. д.). Т. е. если в прошлом году из 100 грамм навоза вы получили X грамм аммиака на своём участке, это не значит, что занеся в этом году 100 грамм на ту же площадь, вы получите те же Х грамм аммиака.
Дальнейшая нитрификация происходит в два этапа:
Сначала полученные в 1-ом процессе X грамм аммиака под действием бактерий должны превратиться в Y грамм нитрИта.

Органика против химии: что лучше закладывать в почву

Органика против химии: что лучше закладывать в почву

Растениям для нормального развития нужно получать питательные вещества в достаточном количестве. Насытить сельскохозяйственные культуры необходимыми элементами помогают как минеральные, так и органические удобрения. Многие владельцы садово-огородных участков считают, что химические средства делают урожай вредным для здоровья, и уверены в безопасности применения органических подкормок. Органика или химия — что лучше в конечном итоге? Лучше разобраться в том, какие удобрения вносить поможет знакомство с составом и свойствами обоих видов удобрений.

Читайте также:
Плодовые деревья: посадка на участке, опрыскивание весной, обработка от вредителей и болезней

Преимущества и недостатки химических средств

Недостаток питательных веществ в грунте негативно влияет на вегетацию растения. Со временем любая почва истощается. Один из способов ее восстановления — подкормка минеральными удобрениями. Производители выпускают простые и комплексные средства. В состав удобрений в различных пропорциях включены такие элементы, как азот, фосфор, калий. Это основные вещества, способствующие развитию листвы, корневой системы и плодов.

Нормальная вегетация невозможна при недостаточном количестве в почве:

  • меди;
  • марганца;
  • магния;
  • цинка;
  • железа;
  • бора и т.д.

Эти вещества попадают в почву в виде микроэлементов, содержащихся в специализированных химических средствах для подкормки.

Главные преимущества минеральных удобрений заключаются в высокой концентрации и быстрой усвояемости их компонентов. Подготовка средств для подкормки сельскохозяйственных культур не представляет сложности. Покупая их, владелец дачи точно знает химический состав питательной смеси и процентное содержание компонентов. Благодаря удобрениям садовод-огородник получает обильный урожай. Химические средства подходят для корневой и внекорневой подкормок растений. Их ассортимент широк, а цена относительно невелика.

Тем не менее, внесение минеральных удобрений должно иметь регулярный характер, чтобы поддерживать баланс питательных веществ. Поэтому расходы на приобретение химических смесей могут показаться неоправданными. Излишки удобрений отрицательно сказываются на урожае и его качестве. Результатом их применения может стать понижение стойкости растения к заболеваниям и его гибель. Перенасыщенные химическими веществами, например, нитратами плоды наносят вред здоровью. Подкормка требует точной дозировки, но элементы имеют свойство накапливаться в растении.

К недостаткам использования химии следует отнести:

  • краткосрочность эффекта от их применения;
  • ухудшение структуры почвы;
  • повышение ее кислотности;
  • подавление деятельности в грунте полезных микроорганизмов.

Делая акцент на внесении составов на минеральной основе, садовод-огородник нарушает естественные микробиологические процессы в почве, способствуя ее быстрому истощению. Непоправимый вред растениям и здоровью человека может нанести использование химических средств, произведенных на неизвестных предприятиях.

Преимущества и недостатки органического земледелия

Большинство садоводов-любителей предпочитает пользоваться органикой. В числе преимуществ подобного рода удобрения следует отметить минимальную стоимость удобрений, которые получают из:

  • компоста;
  • пищевых отходов;
  • навоза;
  • птичьего помета и т.п.

Биологически активные смеси не только полнее насыщают культуры необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами, но и улучшают структуру почвы. Плоды растений после органической подкормки считаются безвредными для здоровья и обладают лучшим, по сравнению с удобренными минеральными средствами, вкусом, однако этому способу возделывания культур присущи следующие недостатки:

  • невозможность контролировать баланс макро- и микроэлементов;
  • опасность передозировки;
  • высокая биоактивность, которая может привести к гибели растения;
  • возможное присутствие паразитов в удобрении из продуктов жизнедеятельности животных;
  • длительное приготовление питательной смеси;
  • долгая усвояемость органики растением;
  • вместе с удобрениями из компоста в почву можно внести семена сорняков, а с навозом — насекомых-вредителей, например, медведку.

Содержащая большое количество азота органика помогает наращиванию растением зеленой массы, но этот фактор может отрицательно сказаться на урожайности. Неперегнившие удобрения «сжигают» корни. Корнеплоды дадут хороший урожай только через несколько лет после подкормки почвы навозом, когда в ней нормализуется баланс питательных элементов.

Органика положительно воздействует на почву и растения медленнее, чем химические препараты, но стойкость культур к болезням и высокий урожай обеспечивают на длительное время. Лишены недостатков самостоятельного приготовленных удобрений органические смеси, произведенные на предприятиях. В них выдержан баланс питательных компонентов. Средства легко применять, пользуясь инструкцией, но их приобретение потребует материальных затрат.

Выводы

И минеральные, и органические удобрения имеют свои недостатки и преимущества. Добиться лучшего результата при возделывании сада и огорода можно, сочетая оба вида подкормки. При умеренном применении подкормки принесут только пользу. Владельцу участка необходимо больше узнать о состоянии почвы на нем, тогда он сможет вносить в нее только необходимые питательные элементы, не допуская их переизбытка.

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен, чтобы получать новые материалы!

10 важных вопросов о натуральных удобрениях, или Огород без “химии”

: Как удобрять огород без

Навоз, компост, костная мука, зола… Все это, конечно, полезные вещества, однако не все знают, как применять их правильно и в меру. Чтобы природные удобрения приносили земле только пользу, нужно знать о них кое-что, кроме названий.

Долгое время миллионы огородников полагали, что машины навоза, разбросанной весной по участку, будет достаточно для плодородия и здоровья почвы. К счастью, сейчас сельскохозяйственная грамотность растет, и все больше людей понимают, что одним навозом не обойтись. Что же чаще всего волнует дачников, которые хотят выращивать натуральные овощи без применения “химии”, но не знают, с чего начать?

Мы собрали 10 самых популярных вопросов и ответили на них, чтобы сомнений и спорных моментов в этой теме не осталось.

1. В чем польза и вред навоза

Натуральные органические удобрения

Навоз по-прежнему остается самым популярным удобрением в саду и на огороде, и многие дачники стали хорошо разбираться в его специфике. Безусловно, перепревший навоз – это отличное, а главное “долгоиграющее” азотное удобрение, которое работает 3-4 года после внесения. Навоз структурирует почву, привлекает полезные микроорганизмы и дождевых червей, быстро переходит в доступную растениям форму и при этом не бьет по карману.

Читайте также:
Виды асплениума, уход, фото

Однако, есть у него и минусы. Никакой навоз нельзя использовать свежим, поскольку он сожжет корни растений. От его частого внесения растет уровень нитратов в почве, и урожай из полезного становится небезопасным. И наконец, вместе с навозом в грунт можно занести семена сорняков, гнилостные бактерии, грибки и личинки насекомых-вредителей.

Как использовать навоз с максимальной эффективностью и какие культуры им подкармливать – отвечаем на самые популярные вопросы!

2. Какой навоз лучше

Навоз

В большинстве регионов можно найти в продаже только коровий навоз, поэтому вопрос о выборе даже не стоит. Но если рассматривать этот вопрос теоретически, то на верхней ступеньке “пьедестала” окажется не коровий и даже не конский, а кроличий навоз. Он совместим с любыми растениями, может применяться как весной, так и осенью, не содержит семян сорняков и патогенной флоры, а также имеет сбалансированный состав и оптимальное количество питательных веществ. К сожалению, позволить себе такое удобрение могут только заводчики кроликов и их близкие друзья, остальным придется довольствоваться отходами жизнедеятельности крупного скота.

На втором месте окажется конский навоз, который содержит больше питательных веществ, чем коровий, лучше разрыхляет грунт и быстро разогревается. На третьем – самый доступный коровий навоз, который полезен, но только в выдержанном виде. И замыкает список свиной, который лучше вообще не вносить, но, в крайнем случае, выдержав год и нейтрализовав доломитовой мукой или известью, можно рискнуть.

3. Навоз или компост – что выбрать

Компост

Правильно приготовленный компост превосходит навоз по многим параметрам, к тому же, бесплатен. Итак, компост не обжигает корни растений, позволяет утилизировать основную часть растительных остатков на участке, не содержит семян сорняков, гельминтов и возбудителей болезней. Правда, для его изготовление требуется время и определенная сноровка. Желательно делать ящик для компостирования одной из первых построек на участке, причем закладывать в нем 2-3 секции.

Аэробный компост (приготовленный с участием бактерий, которым нужен кислород) нельзя заделывать на глубину более 10 см, лучше разравнивать его по поверхности земли граблями. Анаэробный компост готовится дольше и сложнее, однако таких ограничений не имеет.

4. Как применять навоз

Внесение навоза в почву

Применение навоза зависит от степени его зрелости, коих выделяется три. Свежий навоз можно использовать для внесения на гряды осенью или приготовления питательного настоя. Также его вносят в основание теплых гряд (за полметра до предполагаемых корней). Навоз, который полежал год при любой температуре и влажности, смело вносят в землю весной, используют в парниках и теплицах, закладывают в посадочные лунки. Навоз, которому более 1 года, по сути становится перегноем и теряет половину полезных свойств. Для поддержания его в рабочем состоянии, кучу нужно поливать, и периодически перекапывать или выдергивать сорняки и накрыть пленкой.

Навоз – азотное удобрение, поэтому вносить его можно только в первой половине лета или осенью, после уборки урожая.

5. Как применять птичий помет

Птичий помет

Птичий помет – довольно спорная альтернатива навозу и компосту, но при желании можно использовать и его.

Помет – очень концентрированный, и может сжечь растения, если не развести его правильно.

Какой бы помет (свежий или гранулированный) вы ни использовали, не спешите вносить его в землю. Сперва разведите 0,5 кг в 10 л воды, размешайте до однородности, а затем 0,5 л полученного концентрата разведите еще в одном ведре воды. Этой смесью можно поливать растения, стараясь не попадать на листья. А вот использовать раствор помета для внекорневых подкормок нельзя.

Можете добавлять сухой помет в посадочные лунки, но не более 20 г на одну.

Птичий помет – ценное органическое удобрение. Просто нужно знать, как именно, когда и в каком виде применять его в саду и огороде.

6. Зачем в огороде зола

внесение золы в почву

Если вы используете навоз, компост и другие природные удобрения, зола вам просто необходима, ведь она помогает почвенным микроорганизмам быстрее разлагать органику, превращая ее в доступные растениям элементы. Кроме того, в золе в уже доступной растениям форме содержатся калий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, кремний, бор, марганец и т.д.

Не используйте на участке золу от сжигания древесины с покрытиями, печатной продукции, бытового мусора.

Вносить золу можно как под посадку, так и при осенней перекопке для раскисления почвы. Нуждаются в ней почти все культуры, но особенно картофель, бобовые, пасленовые и крестоцветные. Проще всего вносить золу при рыхлении грунта или делать ее настои и использовать их для внекорневых подкормок.

Зола – не просто несгораемый остаток после горения, но еще и ценное микроудобрение. В нашем материале – все о том, чем полезна зола растениям, как использовать золу в качестве удобрения, как развести золу для подкормки, что такое опрыскивание зольным раствором…

Читайте также:
Пахиподиум: виды с фото, уход, размножение

7. Зачем нужна костная мука, и чем она опасна

Костная мука

Сторонники органики в качестве фосфорного удобрения часто используют костную муку. Считается, что она содержит 15-35% фосфора, кальций, марганец, железо, магний, натрий, медь, йод и другие полезные элементы.

Однако с костной мукой при всей ее натуральности все не так просто. Во-первых, она усваивается растениями очень медленно – за срок более полугода, то есть применять ее при острой нехватке фосфора бессмысленно, да и весной вносить в почву нелогично – вы соберете урожай до того, как она начнет работать. Во-вторых, костная мука – достаточно концентрированное удобрение, то есть может обжечь корни растений. И наконец, применять костную муку лучше на кислых почвах, то есть подходит она не всем.

8. Как применять торф

Торф

Зачастую дачники полагают, что торф тоже является удобрением, поскольку внешне напоминает хороший перегной. На самом деле это не так – из всех питательных веществ торф содержит только азот, да и то в плохо усваиваемой форме.

Добавляют его в почву скорее для улучшения ее структуры. Торф делает грунт более рыхлым, теплым, воздухопроницаемым и влагоемким. Подойдет он и для мульчирования. Если же вы хотите превратить торф в удобрение, компостируйте его, а получившуюся смесь нейтрализуйте доломитовой мукой из расчета 5 кг муки на 100 кг компоста.

В сельском хозяйстве применяют только низинный торф, верховой для этого не подходит.

9. Что внести в глинистый грунт для разрыхления

Глинистая почва

Органику на участке используют не только для удобрения, но и для разрыхления. Если на вашем огороде глинистый грунт или суглинок, вам придется внести в него немало дополнительных компонентов.

В глину часто рекомендуют вносить для разрыхления песок, однако одного песка будет недостаточно, поскольку почва останется плотной и бедной.

Чтобы улучшить структуру почвы, нужно добавлять в нее низинный торф, перегной, здоровые растительные остатки, ежегодно высевать сидераты. Кроме того, плотные почвы легче закисляются, поэтому каждые 2-3 года нужно анализировать их pH и раскислять участок.

Лакмусовые бумажки неверно показывают кислотность? Тревожит наличие плотных комьев? Узнайте, все ли в порядке с почвой на дачном участке!

10. Правда ли, что с навозом можно занести медведку

Медведка в навозе

В продаже чаще всего появляется свежий коровий навоз, который нельзя сразу вносить в грунт. Перепревать он должен год или хотя бы 8-9 месяцев, а за это время в нем могут расплодиться медведки. Причем не важно, “приехали” они с навозом или уже были на вашем участке. Теплая, не промерзающая зимой гора удобрений становится для них настоящим рассадником, и к весне вместо одного случайного насекомого вы имеете несколько сотен медведок.

Чтобы избежать этого, сразу после покупки разложите привезенный навоз по плотным пластиковым мешкам. Они промерзнут за зиму, погубив уже имеющихся насекомых, а новые просто не смогут попасть внутрь.

Не знаете, как избавиться от медведки на участке? Наши рецепты помогут вам защитить огородные культуры от этого подземного вредителя.

И помните, что одними только природными подкормками насытить почву невозможно, а вот “перекормить” запросто. Вносите удобрения рационально, и тогда огород будет радовать вас действительно полезными урожаями.

Что будет если не вносить органические удобрения? Смысл внесения органики в почву

Что будет если не вносить органические удобрения? Смысл внесения органики в почву

Каждый огородник знает, что в почву нужно вносить органику. Зачем? Ответ очевиден: чтобы почва стала более плодородной. Но, на самом деле, повышение плодородия — это второй фактор, главная польза от внесения органики — это улучшение структуры почвы.

У почвоведов есть такое понятие, как «почвенный поглощающий комплекс». Он определяет способности почвы к поглощению воды и минеральных веществ, как механическую, так и биологическую. Чем лучше способности почвы к поглощению, тем легче растениям получать из нее питательные вещества.

1. Вред от деятельности человека.

1.1.Минеральные удобрения

Сельскохозяйственной деятельностью человек наносит вред почве. Если его не компенсировать, почва постепенно истощается, становится «мертвой». Почти все минеральные удобрения, которые ежегодно вносятся в почву, закисляют ее. Это относится не только к фосфору и калию, но и к азотным удобрениям — аммиачной селитре.

Между тем во многих регионах с умеренным климатом и суглинистыми почвами, кислотность почвы и так повышенная, а содержание фосфора и калия достаточно большое. Внося удобрения без предварительного проведения анализа почвы, мы ухудшаем ситуацию. Чтобы уменьшить кислотность почвы ежегодно проводят известкование.

1.2. Хлорсодержащие удобрения и соль

Внесение хлорсодержащих удобрений наносит самый большой вред, поскольку хлор, соединяясь в почве с водородом, превращается в разъедающую соляную кислоту. И требуется продолжительное время на то, чтобы хлор вымылся в более глубокие слои почвы. После этого растениям становится легче, но грунтовые воды загрязняются хлором. Поваренная соль, которую некоторые огородники используют для борьбы с сорняками или слизнями, также привносит в почву хлор, поскольку является соединением натрия и хлора.

1.3. Эрозия вспаханных земель

Кроме того, вспаханная земля подвергается эрозии, как водной, если участок находится на склоне, так и ветряной. Мы недооцениваем, насколько сильно ветра иссушают верхний, плодородный слой почвы, превращая его в безжизненную массу.

Читайте также:
Облепиха: фото дерева посадка саженцев в домашних условиях весной, как сажать, посадка и уход

2. Как дачник может помочь почве

2.1. Внесение органики

Для того, чтобы почва была живой, рыхлой, питательной, содержала большое разнообразие полезных почвенных микроорганизмов, которые успешно противостоят патогенной микрофлоре, необходимо вносить органику. И чем более легкая почва, тем чаще нужно вносить органические удобрения. Если на суглинках допустимо внесение органики раз в два-три года, то для супесчаных почв оно должно быть ежегодным.

В идеале почва никогда не должна оставаться «голой». Все растительные остатки: выполотые сорняки, скошенная трава должны не уничтожаться, а укладываться тут же, на грядки, использоваться, как мульча. Почва, укрытая мульчей, не иссушается под воздействием ветра, лучше сохраняет влагу. Органика постепенно перепревает, усваиваясь почвенными микро- и макроорганизмами, и превращается в плодородную землю.

2.3. Навоз и компост

Конечно, лучшим органическим удобрением является перепревший навоз: конский, коровий, чуть хуже свиной (он более кислый), а также птичий помет. Но при отсутствии навоза любые органические отходы должны перерабатываться в компост. Выполотые сорняки, подгнившие остатки, ботва корнеплодов после уборки урожая, кухонные отходы (не вареные) — все это компостируется и через несколько лет представляет собой рыхлый питательный субстрат.

2.4. Опилки и листовой опад

Опилки и листовой опад требуют особого отношения. Несмотря на то, что они тоже являются органикой, они представляют собой целлюлозу, которая медленнее перепревает и не редко закисляет субстрат. Их нужно компостировать немного по другому. Для их компостирования необходимо добавлять бактерии и полезные грибки, например, триходерму Вериде.

2.5. Заделывание растительных остатков

Хороший огородник не только печется об обильном урожае, но и том, кто дает ему этот урожай — о почве. Все «силы», все минеральные вещества, которые почва потратила на выращивание различных культур, нужно вернуть ей внесением органики.

Некоторые огородники, исходя из этой идеи, закапывают в грядки ботву после уборки урожая. Это не совсем правильно. Дело в том, что при закапывании в почву большого количества свежей зелени, начинается процесс гниения. В результате гниения выделяется газ — аммиак. И таким образом, внося, казалось бы, живое органическое удобрение, которое должно улучшить структуру почвы и обогатить ее азотом, мы получаем потерю азота и закисление почвы, а также развитие патогенной микрофлоры.

Растительные остатки, которые заделываются в почву, будь то ботва, трава или очистки, должны быть в подвяленном состоянии. Для этого их подсушивают на воздухе в течение нескольких дней.

2.6. Сидераты

Еще более простым и гораздо более полезным методом улучшения структуры почвы является осенний посев сидератов. Как только урожай убран, землю разравнивают и высевают крестоцветные культуры: горчицу, редьку масличную, рапс или злаковые: овес, ячмень и пр. При выращивании сидератов мы «убиваем» сразу несколько зайцев.

  1. Крестоцветные культуры подавляют патогенную микрофлору благодаря входящим в их состав фунгицидам.
  2. Злаковые культуры, а также фацелия и бархатцы борются с нематодой.
  3. Мощная корневая система сидеральных культур разрыхляет глубокие слои почвы.
  4. Почва, укрытая слоем зеленой растительности, не подвергается эрозии.
  5. За зиму зеленая масса перепревает, минерализуется и превращает верхний слой почвы в живую землю.

3. А нужна ли органика растениям?

Мы отлично знаем, что тепличные овощи, которые мы покупаем зимой в супермаркетах, практически безвкусные. Они водянистые, не имеют аромата, и очень быстро портятся. Мы понимаем, что они «напичканы нитратами», но в зимнее время приходится с этим мириться.

Именно желание обеспечить свою семью полезными, экологически чистыми овощами, плодами, ягодами, фруктами является движущей силой развития приусадебного хозяйства. Но мы не всегда отдаем себе отчет в том, насколько далеко ушло профессиональное выращивание овощей от нашего, любительского.

В промышленных масштабах овощи давно перестали выращивать на земле. Основная масса томатов, огурцов, салата выращивается на гидропонике или аэропонике. Растения или находятся корнями во влажной среде, будь то раствор воды с минеральными удобрениями или минеральная вата, пропитанная удобрениями, или получают нужные вещества распыленными в воздухе, через листья. И раз эти тепличные хозяйства не разорились, а продолжают поставлять овощную продукцию, значит, дела у них идут неплохо.

Получается, что растениям земля не нужна?! Им нужен только свет и удобрения?! Как это ни покажется странным, когда об этом задумываешься впервые, но так и есть. Растениям нужен солнечный свет для фотосинтеза, вода и комплекс минеральных веществ. Ни почва, ни органика в ней растениям не нужны.

4. Органика для почвы, а не для растений

Тогда зачем мы так стараемся? Зачем вносим в почву навоз или перегной, зачем компостируем растительные остатки, мульчируем, высеваем сидераты? — Все это нужно самой почве.

При выращивании растений в естественных условиях: на земле, под солнцем, они не зависят напрямую от нас, как зависимы их собратья на гидро- или аэропонике. В теплицах специалисты рассчитывают состав и дозы минеральных удобрений, необходимых разным культурам на разных стадиях роста. Мы же вносим удобрения все больше на глаз, примерно тогда, когда считаем это правильным. Но и без нашего внесения в почве полно минеральных удобрений. Конечно, различные почвы отличаются и по механическому и по химическому составу, точные показатели можно узнать только при проведении почвенного анализа.

Читайте также:
Педилантус: виды с описаниями и фото, приметы и суеверия

Микроорганизмы превращают органику в минералы

Вы спросите, откуда же в почве берутся минеральные удобрения, если мы их туда не вносили. Минералы появляются как продукт жизнедеятельности различных почвенных микроорганизмов. Они перерабатывают органику, а на выходе получаются различные минералы, и основная тройка: азот, фосфор, калий, и другие важные минералы: кальций, магний, сера и пр., а также различные микроэлементы. От разнообразия почвенной микрофлоры и от плотности ее «заселения» напрямую зависит плодородие почвы.

Получается, что вся органика, которую мы вносим в виде перегноя, навоза, компоста, растительных остатков нужна не растениям, она нужна почве. Если сказать точнее, почвенным микроорганизмам для их успешной жизнедеятельности.

5. Из чего складывается плодородие почвы

Плодородие почвы — это комплексное понятие, которое включает в себя несколько факторов:

  • рыхлость, воздухопроницаемость;
  • вязкость, которая позволяет удерживать влагу, и одновременно, проводимость, которая дает этой влаге проходить и распределяться;
  • наличие гумуса, основного показателя плодородия;
  • наличие минеральных веществ и микроэлементов;
  • наличие почвенных микроорганизмов.

Чем разнообразнее почвенная микрофлора, чем больше в ней живет различных бактерий и грибков, тем более плодородной эта почва является. Различные микроорганизмы «делают разную работу». Одни переводят фосфор в доступные для растений формы (фосфатмобилизаторы), другие выделяют и фиксируют в почве азот (азотфиксаторы), третьи синтезируют растительные гормоны, четвертые способствуют разложению растительных остатков, пятые являются антагонистами болезнетворных грибков, вытесняют их.

И чтобы все эти микросущества жили и процветали, им необходимо питание. Их питанием является органика. Мы кормим почвенную микрофлору, чтобы почва кормила нас.

5.1. Как узнать, хватает ли в почве микроорганизмов?

На почвах, богатых гумусом: черноземах или тех, где регулярно вносилась органика, почвенных организмов достаточно. Нам не приходится беспокоиться о том, есть ли они. Если мы берем в руки черную рыхлую землю, если у нас растет даже воткнутая в землю палка, нам не о чем беспокоиться.

Но есть и другие почвы. Те, в которых за миллионы лет образования плодородного слоя по разным причинам не развились большие разнообразные колонии микроорганизмов. Это и слишком плотные глинистые почвы (в отсутствии воздуха полезная микрофлора жить не может). Это и бедные песчаные почвы (в отсутствии органики микрофлоре нечем питаться) и т.п.

Почвы, на которых в течение многих лет велась сельскохозяйственная деятельность в промышленных масштабах, тоже, практически, «мертвые». Регулярное, систематическое внесение минеральных удобрений для стимуляции выращивания зерновых или овощей год от года ухудшает состояние почвы, закисляет ее. Микроорганизмы погибают, структура почвы ухудшается.

5.2. Как спасти «мертвую почву»

И вот такую, «мертвую», почву простым внесением органики уже не спасти. Эту органику просто некому будет перерабатывать. Если вам приходится возделывать такую почву, измученную человеком или другими условиями, нужно одновременно заботиться о двух факторах. Вносить и органику, и микроорганизмы.

Благо сейчас существует множество различных биологически активных препаратов, которые содержат различные штаммы бактерии сенной палочки, разные виды грибка триходерма, грибок микориза и другие. На восстановления плодородия земли могут уйти годы. Но тем не менее это возможно.

5.3. Как поддерживать плодородие «живой» почвы

Если же вы счастливый обладатель участка в черноземной зоне, не отмахивайтесь от этой информации. Несмотря на то, что на черноземе «все само растет», ежегодным выращиванием овощей, корнеплодов и прочих культур мы вытягиваем из почвы минералы и другие полезные вещества.

И если наш огород всегда идеально выполот, если грядки стоят «голые» под палящим солнцем и ветрами, если растительные остатки (ботва, сорняки, трава) не возвращаются в почву, а убираются с участка и уничтожаются, и при этом мы не вносим в почву навоза или перегноя, наша деятельность является эксплуатацией того ресурса, который копился тысячи лет. Возможно, на наш век этого ресурса хватит, но что будет потом? Гораздо проще и гармоничнее поддерживать плодородие «живой» почвы, чем восстанавливать «мертвую».

Получается, что органика — это питание для почвы. Хотите, чтобы земля кормила вас, не забывайте кормить ее.

Отличие органики от химических комплексов: недостатки и преимущества

Выбор удобрений для сада, цветника и огорода должен зависеть от вида и сорта выращиваемой культуры, состава и состояния почвы, ее pH, климатических условий региона и других не менее важных факторов. Если вы отдаете предпочтение только органическим удобрениям, вполне вероятно, что ваши растения начнут вести себя не так, как вы рассчитывали, а если вы пользуетесь только химическими комплексами, то быстро истощите почву на участке. Как же быть? В этой статье мы расскажем вам, какие существуют различия между натуральными или минимально обработанными растительными удобрениями и их химическими аналогами, и вам легче будет сделать свой выбор.

Содержание

Химические удобрения

Как выбрать химическое удобрение

Химические удобрения обычно производятся из нефтепродуктов или горных пород. Питательные вещества в химических растительных продуктах очищаются до чистейших форм и освобождаются от веществ, которые могут сдерживать их разложение в почве и затрудняют усвояемость удобрения растениями. Синтетические удобрения содержат три основных питательных вещества – азот, фосфор и калий – но в различных соотношениях. Например, удобрение с маркировкой 10-10-10 будет иметь равное соотношение (10 процентов) всех трех элементов. Остальные 70 процентов такого продукта обычно состоят из песка или гранулированного известнякового наполнителя.

Читайте также:
Адиантум: 20 видов с описанием и фото, особенности ухода

В химических смесях иногда содержатся и другие питательные вещества, например, сера и цинк. Синтетические растительные продукты доступны в жидкой форме, в виде гранул и шипов. Они легко растворяются в воде, и после полива почвы их раствором растения сразу же начинают усваивать питательные вещества. Стандартизированная маркировка на обороте упаковок с химическими продуктами включает прямые инструкции о том, где и как применять удобрения. Кроме того, вам не придется беспокоиться о смешивании или внесении их в почву. По сравнению с сильным ароматом свежего навоза синтетические удобрения практически не имеют запаха.

Перед применением химических удобрений нужно сначала протестировать почву, чтобы определить наилучшее соотношение NPK для конкретного сада. Если ваш газон находится в изношенном состоянии или нуждается в осенней подкормке, ищите что-то с пропорцией 3-1-2 или 2-1-2. Новые газоны потребуют удобрения в соотношении 1-2-2. Перед применением нужно обязательно изучать инструкцию и использовать правильную дозировку искусственных растительных продуктов. Для подкормки огородов лучше применять сбалансированное удобрение с маркировкой 10-10-10, которое не сожжет растения, даже если вы случайно увеличите дозировку.

Недостатки химических составов

Перед тем, как решиться на покупку, важно получить представление о недостатках синтетических продуктов. Химические смеси не увеличивают плодородность почвы, плохо справляются с пополнением грунта микроэлементами и могут уничтожить полезные грибки и бактерии, живущие в саду.

Химические удобрения могут негативно повлиять на рН почвы и причинить ожоги при неправильном обращении. При применении химических удобрений всегда нужно надевать перчатки и защитную маску, а после работы с химическими веществами рекомендуется принять душ.

Органические удобрения

Отличие органики от химических комплексов

Органические растительные продукты, наоборот, имеют пролонгированное действие: они выпускают свои питательные вещества в почву постепенно. Навоз, компост, кровяная и костная мука – все это натуральные продукты, полученные из растительных или животных источников. Такие удобрения обычно имеют более низкое содержание NPK, чем синтетические.

Кроме того, чтобы приобрести удобоваримую для растений форму, органические удобрения должны пройти процесс разрушения в почве микробами, который может показаться слишком долгим по сравнению с мгновенным высвобождением макроэлементов из химических удобрений. Во время такой переработки натуральные продукты попутно улучшают почву, повышают ее плодородность, воздухо- и водопроницаемость.

Однако постепенное выделение питательных веществ всего лишь означает, что растения будут питаться органикой более длительный период времени! Если у вас есть выбор, то отдайте предпочтение экологически чистому продукту: он почти всегда более безопасный и надежный.

Недостаток органических удобрений

Конечно, соотношения NPK в растительных и животных продуктах определить гораздо сложнее, чем в фабричных. Органические удобрения, как правило, имеют гнилой запах, и для их внесения вам потребуется больше физических усилий. Разобрать грузовик, заполненный компостом, и разнести удобрение по садовым грядкам немного сложнее, чем разбросать горсть гранул.

В конечном счете, решение о том, какое удобрение использовать, остается за вами. Как химические, так и органические виды имеют свои преимущества и недостатки, но если вы владеете о них информацией, вам будет легче сделать выбор.

Преимущества и недостатки органических и химических удобрений для конопли

Как и любым растениям, каннабису необходимы питательные вещества и микроэлементы. Именно с их помощью кусты получают возможность наращивать зеленую массу, расти и формировать смолистые соцветия.

Важная задача гровера – предоставить растишкам все вещества, необходимые для правильного развития. Для этого и служат удобрения, которые можно разделить на два больших типа – органические и химические. Оба вида подкормки имеют свои достоинства и недостатки, о которых мы и хотим рассказать в этой статье.

Немного истории: химия и органика

На протяжении многих веков, когда никакой химии еще не было, существовал традиционный подход к выращиванию растений. Основные его методы – это применение естественных фиксаторов в почве азота (например, бобы, горох), а также использование в качестве удобрения навоза.

В 1840 году Юстус фон Либих написал книгу о применении химической подкормки в сельском хозяйстве. В своем труде он провозгласил новую концепцию N-P-K. В ней говорилось о важности для растений трех основных микроэлементов – азота, фосфора и калия. Концепция не получила широкого распространения, поскольку в то время технология получения этих веществ (особенно азота) химическим путем была еще слишком дорогостоящей.

Все изменилось в начале 20-ого века, когда немецкий ученый Ф. Габер описал процесс синтеза аммиака из азота и водорода. С тех пор химические удобрения начали производиться в промышленных масштабах и стали доступны всем растениеводам.

Выращивание на органике

Современные органические удобрения изготавливаются из натурального органического сырья – отходов растительного и животного происхождения. Наиболее распространенными типами органических удобрений являются навоз, курьяк, торф, биогумус и компост.

Читайте также:
Венерин волос: фото цветка, и уход в домашних условиях, комнатное растение, размножение

Достоинства органической подкормки

  • Органическими удобрениями сложно перекормить, так как они достаточно медленно разлагаются и постепенно отдают почве свои питательные вещества. Это свойство органики позволяет значительно снизить риск появления на листьях химических ожогов.
  • Если использовать органические удобрения в аутдоре в течение нескольких лет, они благоприятно воздействуют на качество почвы. Грунт станет более рыхлым, что позволит обеспечить доступ к корням нужного количества кислорода.
  • Органика повышает способность почвы удерживать влагу и полезные микроэлементы.
  • Комплексная подкормка органического происхождения получается из возобновляемых источников. Она экологична и не наносит вреда окружающей среде.
  • Важные микроэлементы, содержащиеся в органической подкормке, обогащают почву на длительный период времени и могут сохраняться в грунте несколько лет. Это значит, что на следующий год растениям потребуется минимум удобрений.
  • Многие приверженцы органики утверждают, что натуральные удобрения дают возможность улучшить вкусо-ароматические качества и количество урожая.

Итак, в числе главных преимуществ органики – возможность получить более вкусный и щедрый урожай, попутно улучшив качество почвы. Органические удобрения выбирают гроверы аутдора, которые ценят натуральные продукты и стремятся ко всему природному и естественному.

Статья по теме: Вредитель долгоносик: как избавиться в квартире и на участке, борьба на клубнике, средства

Но и у органики есть ряд недостатков, о которых мы расскажем ниже.

«Минусы» органической подкормки

  • Органика не дает возможности гроверам быстро исправлять ситуацию с недостатком тех или иных питательных веществ. Это может привести к дефициту микроэлементов, необходимых кустам в определенные периоды жизненного цикла. Например, в середине цветения растишкам закономерно потребовалось больше фосфора. Получить это вещество из органических удобрений растения смогут не так быстро, как это необходимо.
  • Воздействие органических удобрений сильно зависит от температуры почвы и окружающего воздуха. Так, при наступлении холодов разложение органики в грунте замедляется, а эффективность подкормки падает. Это объясняется снижением активности микроорганизмов, которые отвечают за разложение.
  • Органические удобрения во многих случаях провоцируют размножение насекомых-вредителей, избавиться от которых совсем непросто.
  • Удобрения из органических компонентов отличаются более высокой ценой по сравнению с химической подкормкой.

Химические удобрения

Химическая подкормка производится в промышленных условиях с помощью метода Габера-Боша. Калий и фосфор получают из минерального сырья, из которого удаляют все вредные для растений примеси. В итоге гровер может использовать хорошо очищенные питательные вещества, так необходимые для активного роста и созревания каннабиса.

Достоинства химических удобрений

  • Современные химические удобрения дают возможность гроверу точно дозировать количество необходимых микроэлементов.
  • Подкормка продается уже в сбалансированном составе, что дает возможность растению на 100% реализовать заложенный генетически потенциал урожайности и уровня ТГК. Точно следуя инструкции, гровер легко обеспечит кусты всем необходимым.
  • На вегетации и в период цветения потребности каннабиса в питательных веществах различаются. Чтобы избежать появления дефицита микроэлементов, можно использовать специально подобранные составы химических удобрений для разных стадий жизненного цикла.
  • Химическая подкормка позволяет очень быстро восполнить нехватку тех или иных микроэлементов. Не нужно ждать, пока удобрения разложатся в почве.
  • Немаловажным достоинством является и доступная стоимость химических средств.

Минусы химической подкормки

  • Используя химические удобрения в аутдоре, гровер должен иметь в виду негативное воздействие на почву. Под влиянием такой подкормки из грунта вымываются полезные вещества, нарушается естественная микрофлора земли. В конечном итоге это может плохо сказаться на состоянии окружающей среды.
  • Поскольку химические удобрения продаются в концентрированном виде, то всегда остается риск перекормить растишки, дать им слишком много. Для растений чрезмерное количество питательных веществ – такой же стресс, как и их нехватка. Вот почему в руках неопытных гроверов химические удобрения могут превратиться из помощников в опасных врагов.
  • Сырьем для получения химической подкормки являются невозобновляемые ресурсы. Процессы промышленного производства таких удобрений отрицательно сказываются на экологической обстановке во всем мире и способствуют глобальному потеплению.

В заключение

Органические и химические удобрения можно сравнить с варкой супа и выпечкой хлеба. Подкормка органикой напоминает приготовление супа, который не имеет обычно четкого рецепта и допускает много разных изменений и дополнений. При желании повар может добавить туда различные ингредиенты, специи, зелень, в любом случае получив вкусное блюдо.

Процесс подкормки химическими удобрениями, как и выпечка хлеба, проводится по строгому рецепту. Если четко придерживаться пропорций и алгоритма, то все будет в порядке – можно будет испечь ароматный свежий хлеб. Любое же отступление от рецептуры может привести к неприятным последствиям.

Целью каждого гровера является получение качественного урожая. Какие удобрения выбрать для достижения этой цели, каждый растениевод решает сам. Выбор будет зависеть от личных предпочтений и условий культивации. Универсального рецепта нет, ведь и органика, и химия имеют свои «плюсы» и «минусы».

Органика против химии: что лучше закладывать в почву

Растениям для нормального развития нужно получать питательные вещества в достаточном количестве. Насытить сельскохозяйственные культуры необходимыми элементами помогают как минеральные, так и органические удобрения. Многие владельцы садово-огородных участков считают, что химические средства делают урожай вредным для здоровья, и уверены в безопасности применения органических подкормок. Органика или химия – что лучше в конечном итоге? Лучше разобраться в том, какие удобрения вносить поможет знакомство с составом и свойствами обоих видов удобрений.

Читайте также:
8 папоротников для оформления интерьера

Преимущества и недостатки химических средств

Недостаток питательных веществ в грунте негативно влияет на вегетацию растения. Со временем любая почва истощается. Один из способов ее восстановления – подкормка минеральными удобрениями. Производители выпускают простые и комплексные средства. В состав удобрений в различных пропорциях включены такие элементы, как азот, фосфор, калий. Это основные вещества, способствующие развитию листвы, корневой системы и плодов.

Нормальная вегетация невозможна при недостаточном количестве в почве:

Эти вещества попадают в почву в виде микроэлементов, содержащихся в специализированных химических средствах для подкормки.

Главные преимущества минеральных удобрений заключаются в высокой концентрации и быстрой усвояемости их компонентов. Подготовка средств для подкормки сельскохозяйственных культур не представляет сложности. Покупая их, владелец дачи точно знает химический состав питательной смеси и процентное содержание компонентов. Благодаря удобрениям садовод-огородник получает обильный урожай. Химические средства подходят для корневой и внекорневой подкормок растений. Их ассортимент широк, а цена относительно невелика.

Тем не менее, внесение минеральных удобрений должно иметь регулярный характер, чтобы поддерживать баланс питательных веществ. Поэтому расходы на приобретение химических смесей могут показаться неоправданными. Излишки удобрений отрицательно сказываются на урожае и его качестве. Результатом их применения может стать понижение стойкости растения к заболеваниям и его гибель. Перенасыщенные химическими веществами, например, нитратами плоды наносят вред здоровью. Подкормка требует точной дозировки, но элементы имеют свойство накапливаться в растении.

К недостаткам использования химии следует отнести:

  • краткосрочность эффекта от их применения;
  • ухудшение структуры почвы;
  • повышение ее кислотности;
  • подавление деятельности в грунте полезных микроорганизмов.

Делая акцент на внесении составов на минеральной основе, садовод-огородник нарушает естественные микробиологические процессы в почве, способствуя ее быстрому истощению. Непоправимый вред растениям и здоровью человека может нанести использование химических средств, произведенных на неизвестных предприятиях.

Преимущества и недостатки органического земледелия

Большинство садоводов-любителей предпочитает пользоваться органикой. В числе преимуществ подобного рода удобрения следует отметить минимальную стоимость удобрений, которые получают из:

  • компоста;
  • пищевых отходов;
  • навоза;
  • птичьего помета и т.п.

Биологически активные смеси не только полнее насыщают культуры необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами, но и улучшают структуру почвы. Плоды растений после органической подкормки считаются безвредными для здоровья и обладают лучшим, по сравнению с удобренными минеральными средствами, вкусом, однако этому способу возделывания культур присущи следующие недостатки:

  • невозможность контролировать баланс макро- и микроэлементов;
  • опасность передозировки;
  • высокая биоактивность, которая может привести к гибели растения;
  • возможное присутствие паразитов в удобрении из продуктов жизнедеятельности животных;
  • длительное приготовление питательной смеси;
  • долгая усвояемость органики растением;
  • вместе с удобрениями из компоста в почву можно внести семена сорняков, а с навозом – насекомых-вредителей, например, медведку.

Содержащая большое количество азота органика помогает наращиванию растением зеленой массы, но этот фактор может отрицательно сказаться на урожайности. Неперегнившие удобрения «сжигают» корни. Корнеплоды дадут хороший урожай только через несколько лет после подкормки почвы навозом, когда в ней нормализуется баланс питательных элементов.

Органика положительно воздействует на почву и растения медленнее, чем химические препараты, но стойкость культур к болезням и высокий урожай обеспечивают на длительное время. Лишены недостатков самостоятельного приготовленных удобрений органические смеси, произведенные на предприятиях. В них выдержан баланс питательных компонентов. Средства легко применять, пользуясь инструкцией, но их приобретение потребует материальных затрат.

Выводы

И минеральные, и органические удобрения имеют свои недостатки и преимущества. Добиться лучшего результата при возделывании сада и огорода можно, сочетая оба вида подкормки. При умеренном применении подкормки принесут только пользу. Владельцу участка необходимо больше узнать о состоянии почвы на нем, тогда он сможет вносить в нее только необходимые питательные элементы, не допуская их переизбытка.

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен, чтобы получать новые материалы!

Топ натуральных удобрений в шаговой доступности – советы «Зеленой грядки»

Топ натуральных удобрений в шаговой доступности – советы «Зеленой грядки» - фото

Органические удобрения, помимо улучшения химического состава почвы, улучшают и ее физические характеристики, структуру, воздухопроницаемость и влагоемкость, усиливают ее биологическую активность, способствуют размножению полезных организмов и микроорганизмов.

Органические удобрения являются менее концентрированными, чем химические, действуют на растение медленнее по мере разложения, но в течение длительного периода, поэтому меньше опасность переудобрить почву.

При внесении этих удобрений исключены вымывание и иные виды потерь макроэлементов, которые растения не успевают усвоить. Кроме того, при применении органических удобрений значительно улучшается экологическое состояние почвы, устраняются токсические эффекты для почвенной фауны.

Вопрос читателя: «Надо ли делать анализ почвы при внесении органики и по каким признакам без теста определить качество почвы?»

как определить качество почвы без теста

Ответ «Зеленой грядки»

– Перед внесением органических удобрений необходимо узнать структуру, химический состав, показатели кислотности почвы.

Вносить добавки нужно осенью в зависимости от типа грунта. Идеальным считается время за месяц до высадки рассады в грунт.

Читайте также:
Пахиподиум: виды с фото, уход, размножение

Определение состава почвы

Взять с верхнего слоя горсть земли, замесить густое тесто, из него скатать жгут и свернуть в кольцо.

Если у вас это удастся и при этом кольцо не растрескается, а получится «бублик», то почва на вашем участке глинистая.

Если при сгибании «бублик» не получается, разваливается — почва суглинистая.

Супесчаная почва не дает возможности раскатать и жгута.

Самые «плохие» почвы — песчаные, в них ничего не задерживается: ни вода, ни внесенные удобрения. Нет плохих почв — есть плохие хозяева.

Прежде чем приступить к освоению, надо вначале определить кислотность почвы. Сама природа может ответить на ваш вопрос.

На кислых почвах растет хвощ полевой, щавель, подорожник, лютик, вороника дубравная.

На слабокислых и нейтральных — ромашка непахучая, мать-и-мачеха, пырей ползучий, вьюнок полевой, бодяк, клевер.

как определить качество почвы по растениям

На плодородной земле, имеющей реакцию почвенного раствора, близкую к нейтральной, селится двудомная крапива.

тип грунта для удобрений

Когда лучше вносить удобрения в почву

Наиболее эффективным считается осеннее внесение удобрений, так как за зиму они успеют войти в состав органо-минерального комплекса почвы, сделают ее более плодородной и будут питать растения весь следующий сезон.

Весенняя подкормка также важна для питания растений. Весной органика разлагается быстрее и снабжает культуры растворимыми питательными элементами. Это необходимо в период активного роста растений весной и в начале лета.

Сроки и нормы внесения органических удобрений будут зависеть от уровня плодородия почвы, культуры и способа внесения.

Самые распространенные натуральные удобрения

Зола. Сама по себе зола — это минеральное удобрение (состоит из неорганических минеральных веществ), но природное. Древесная зола подходит для подкормки большинства овощей, плодово-ягодных и цветочных культур. Самой полезной считается древесная зола, которая получается при сжигании молодых побегов лиственных деревьев и кустарников.

Биогумус. Биогумус – универсальное удобрение, которое образуется после жизнедеятельности дождевых червей. Биогумус насыщен не только всеми необходимыми химическими элементами питания, но и богатой микрофлорой. Такой состав не только питает растения, но и дает им здоровье и иммунитет, чтобы противостоять болезням и вредителям. Биогумус можно купить, приготовить своими руками (довольно хлопотное занятие) и приобрести концентрат в жидком виде.

Навоз. Навоз является хорошо известным естественным источником питательных макро (азот, фосфор, калий) и микроэлементов (магний, сера, хлор, кремний). Однако ценность навоза вовсе не в богатстве минерального состава. Как полноценный источник минеральных компонентов его использовать сложно и неудобно. Однако навоз как органическое вещество весьма удачно участвует в формировании плодородного слоя, превращается со временем в перегной и создает гумус, без которого ни один сад плодоносить не будет.

Птичий помет. Пожалуй, это самое ценное органическое удобрение. Он содержит большое количество макро- и микроэлементов в соотношении, способствующем отличному развитию растений. А концентрация этих полезных веществ выше в 3-4 раза, чем в других натуральных удобрениях животного происхождения. Насыщенный бактериофагами, он не только удобряет, но и обеззараживает почву, подавляя целый ряд возбудителей болезней.

Костная мука. Костная мука как удобрение содержит азот, фосфор, кальций. Это основные питательные элементы для роста и развития растений. При покупке костной муки нужно следить, чтобы она была сухой, тщательно выпаренной.

Сапропель (озерный ил) содержит перепревшие остатки растительности и водных организмов. По своему составу является комплексным органическим удобрением и мощным стимулятором роста. Благодаря большому содержанию гумуса и органических веществ сапропель способен повысить плодородие почвы на 30-50%.

как использовать птичий помет

Как правильно использовать навоз и помет?

Увлекаться навозными удобрениями, особенно свежим навозом, опытные дачники не советуют. В нем слишком много азота, а это может привести к нежелательному росту вегетативной массы в ущерб урожаю. Поэтому поздние навозные подкормки овощных культур применять не следует.

При внесении помета нельзя допустить передозировки, иначе накопления нитратов в овощах не избежать. Птичий помет вносят совместно с соломой, торфом или опилками в пропорции 3:1

Как использовать птичий помет:

· в жидком виде для подкормки плодово-ягодных культур;

· для приготовления раствора помет разбавляют водой в соотношении 1:7 и выдерживают раствор двое суток. Потом смесь тщательно взбалтывают и перед внесением в почву еще раз разводят водой в пропорции 1:1. Расход питательного раствора – полведра на 1 кв. м

· при осенней перекопке участка: 250-300 г на 1 кв. м.

Вопрос читателя: «Что лучше – навоз или птичий помет?»

Ответ «Зеленой грядки»

– Птичий помет действует быстро, а по химическому составу он в несколько раз богаче навоза. Питательные вещества свободно растворяются в воде, поэтому легко усваиваются и сохраняют свое действие в течение 2-3 лет. При этом куриный помет гораздо питательнее, чем помет уток и гусей.

Травяной настой для подкормки растений

Широко используют жидкое удобрение из сорняков для подкормки различных овощных культур.

На огороде можно встретить различные виды сорных трав. Все они подходят для приготовления «зеленого» удобрения.

Клевер, мокрица, одуванчики, молочай и прочую свежескошенную зелень можно смело сочетать в приготовлении одной органической подкормки. При этом важно заметить, что особо ценным ингредиентом является крапива.

Читайте также:
Виды асплениума, уход, фото

крапивный настой для подкормки растений

Этот сорняк в процессе брожения выделяет рекордное количество безопасного азота, который при внесении в почву стимулирует рост овощных культур.

В состав жидкого «зеленого» удобрения можно добавлять опавшие листья и ягоды, ботву.

Эффективная подкормка – настой из ботвы томатов и сорных растений, позволяющая насытить почву азотом и способствующая быстрому росту растений.

Стандартный рецепт приготовления «зеленого» удобрения

· бочку или большой бак заполняют измельченной зеленью, стеблями томатов (на 2/3);

· заливают емкость теплой водой до самого верха;

· прикрывают сверху пленкой;

· настаивают в течение 8-10 дней.

Настой будет «бродить», выделяя специфический резкий запах, поэтому бочку ставят в отдалении от дома, дачи. Для подкормки берут литр смеси на ведро чистой воды, перемешивают и поливают овощи под корень.

Как сделать на даче компостник

Компост является натуральным органическим удобрением, которое получается путем ферментирования под действием земляных червей и бактерий.

Для получения такого удобрения закладывается компостная куча. Часто ее делают, просто выкопав яму в земле, но лучше, если это будет специально обустроенное место – компостник.

как сделать на даче компостную кучу

Компостники изготавливаются в виде закрытых или открытых емкостей, но можно приобретать и специальные пластиковые ящики, оборудованные крышкой и дверцей. Приготовленный компост вносится в лунки перед высадкой огородных культур в открытый грунт или под посадки в теплицах. Либо его рассыпают по участку перед посадкой семенного материала и слегка перемешивают с грунтом.

Компостную яму организуют на земле, чтобы дать возможность дождевым червям уйти на зимовку.

Компоненты закладывают в штабели высотой до 1 м и шириной около 1,5 м (длина непринципиальна).

Кучу регулярно поливают водой или навозной жижей, чтобы она всегда была влажной.

Компостную кучу накрывают дерном, землей или травой, чтобы предотвратить пересыхание. При этом необходимо оставить отверстие для вентиляции.

Перед тем как сделать компостную кучу, нужно знать, что в ее состав нельзя добавлять:

· средства дезинфекции и химические препараты;

· остатки сорняков с семенами длительных сроков всхожести или корни ползучих растений, так как при компостировании они не теряют всхожесть;

· остатки мелованной глянцевой бумаги, резины, текстиля, а также кости животных и камни – все эти вещества не разлагаются в компосте;

· отходы жизнедеятельности домашних животных, которые могут быть заражены яйцами глистов;

· заболевшие растения, которые поражены вредителями и грибками, например, фитофторой, – такие остатки обязательно сжигаются на огороде;

· пищевые отходы животного происхождения, которые запускают процессы гниения и являются причиной стойкого неприятного запаха.

Вопрос читателя: «Есть ли риск переборщить с натуральными удобрениями?»

Ответ «Зеленой грядки»

– Удобрения, внесенные сверх нормы, приводят к ухудшению качества урожая, болезням, накоплению в плодах нитратов. Излишек питательных веществ часто накапливается в почве. Органические удобрения в целом безвредны. В грунте они быстро разлагаются и не имеют накопительного эффекта. Перепревшим навозом или компостом перекормить сложно. А вот повышенные дозировки свежего навоза или птичьего помета могут существенно навредить урожаю. Прежде всего, перекорм навозом – это избыток азота. Растения начинают развивать буйную зеленую массу в ущерб плодообразованию. При очень больших дозах корни получают ожоги, загнивают и отмирают».

Какие культуры нуждаются в органике в первую очередь, а какие могут подождать?

степень требовательности культуры

Можно ли обойтись одними органическими удобрениями или химии не избежать?

На начальных этапах роста, для развития корней растениям обязательно нужен фосфор. Если он уже внесен в почву, можно обойтись только органическими удобрениями (перегноем или компостом).

Для «быстрых» подкормок (например, если нужно ликвидировать симптомы недостаточности элементов) лучше применять минеральные удобрения. Для быстрого вызревания растений, при сильных заболеваниях (если год провокационный) нужно много калия в растворенном виде. Зола не справится с этой задачей.

При выращивании растений, применяются микробиоудобрения (Мизорин, Азотовит, Фосфатовит, Унифос и др.), которые преобразовывают трудноусваиваемые формы азота и фосфора в легкоусваиваемые.

Гумат «Здоровый урожай» – препарат на основе легкорастворимых солей гуминовых кислот, содержит микроэлементы в хелатной форме, которые легко усваиваются растениями и способствуют развитию мощной корневой системы, стимулируют рост и развитие растений, ускоряют созревание плодов на 3-5 дней.

В случае отсутствия полива минеральные удобрения не применяют, а пользуются органическими (компот, перегной) и древесной золой. Очень важно при этом соблюдать севооборот, иначе почва истощается, накапливаются болезни и вредители, и урожай резко снижается, возникает почвоутомление.

Резюмируя, можно сказать, только при правильной агротехнике природного земледелия, только при использовании районированных сортов (чтобы не было проблем с зимовкой и болезнями) можно обойтись без минеральных удобрений и получать высокие урожаи. Часто лучше применить минеральные удобрения для профилактики, чем впоследствии химические средства защиты.

Если вы хотите прочитать больше статей от экспертов клуба, введите в поисковик на сайте название «Зеленая грядка».

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в Я.ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | Я.Новости | Google.Новости.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: