Облепиха: фото дерева посадка саженцев в домашних условиях весной, как сажать, посадка и уход

Как сажать облепиху

От многих садоводов можно услышать, что выращивать облепиху очень хлопотно. Проблемный уход обусловлен наличием большого количества поросли у корней и крайним неудобством при сборе урожая из-за большой кроны куста. Однако это справедливо только если речь идет о диких сортах. Садовая облепиха обладает куда более привлекательными характеристиками при правильной агротехнике.

Описание культуры

В природе облепиха произрастает на морских побережьях или вдоль рек в виде невысоких деревьев или кустарников. Распространена в Китае, в горных районах Непала и Индии. Она причислена к семейству Лоховые. У листьев характерный серый с сизым отливом окрас и форма: они небольшого размера, тонкие и заостренные. Цветки появляются раньше листвы, но они не такие привлекательные. Зато из-за необычной листвы дерево часто используют в ландшафтном дизайне. При созревании плодов растение выглядит еще эффектней.

У большинства дачников в огороде растет крушиновидная облепиха, известная как обыкновенная. Она может расти в виде дерева, но чаще это колючий куст с иголками. Еще можно встретить облепиху иволистную. В Барнауле распространены зимостойкие сорта с крупными ягодами.

Облепиха — кустарник, который начинает плодоносить, когда достигнет возраста 4 лет. Это светолюбивое и достаточно морозоустойчивое дерево, однако при резких скачках температуры может частично подмерзнуть.

На заметку! Урожайность зависит от климатических условий произрастания, в основном от наличия большого количества солнечного света.

Ягоды облепихи имеют кисло-сладкий вкус и у культурных видов довольно крупные по размерам. Их цвет может различаться в зависимости от вида — оранжевый, красный или желтоватый. В середине яркая черная точка. Плоды готовы к употреблению в сыром виде, хороши для различных заготовок, а также широко применяются в косметологии. Масло облепихи используют еще и в лечебных целях.

Сорта облепихи

На сегодняшний день выведено огромное количество сортов этой культуры с различными показателями.

Крупноплодные сорта

Поскольку плоды дикой облепихи имеют вес 0,2 г, получено множество садовых сортов, вызревающих в условиях средней полосы с крупными ягодами:

  • Ажурная. Дерево с раскидистой кроной без шипов, что значительно облегчает уход за ним. Плоды формы цилиндра и оранжевого окраса. Вес одной штуки в пределах 1 г. Относится к сортам раннего срока созревания. Отлично переносит засуху, холод и устойчива к болезням.
  • Августина. Вес плодов может достигать 1,1 г. Они имеют форму яйца и оранжевый цвет. Представляют собой рыхлые кисти, что облегчает процесс уборки урожая. Сорт раннего срока созревания. Есть немного шипов на ветках.
  • Елизавета. Крона компактная и не требует постоянной обрезки. Отлично переживает морозы. Вес ягоды в среднем 0,9 г, вкус с легким оттенком ананаса, кисло-сладкий.

Сорта без шипов

Селекционеры своими усилиями лишили растение шипов и сделали его обработку и сбор урожая значительно проще. Многие садоводы рассадили такие разновидности и остались довольны. Самые популярные бесшипные сорта:

  • Великан. Может представлять собой кустарник или полноценное дерево. Крона в виде конуса, в высоту 3,5 м. Ягоды формы как цилиндр и оранжевого цвета. На вкус кисло-сладкие, держатся на ветке на маленькой плодоножке.
  • Солнечная — это большой кустарник, лишенный иголок. Плоды по цвету ближе к янтарному весом 0,7 г. В них повышена концентрация масел, а вкус сладкий.
  • Алтайская. Дерево по виду небольшое с очень маленьким количеством шипов. Ягоды созревает под конец августа, вес каждой около 0,7 г. Вкус приятный с едва уловимым ароматом ананаса. Плоды легко отходят от плодоножки с сухим отрывом.
  • Подруга. Это кустарник с раскидистой кроной. Листья светлого зеленого окраса слегка опушенные. Крупные плоды массой 1 г, овальные по своей форме и оранжевые по цвету. Этот сорт рекомендован как для употребления в свежем виде, так и для создания различных заготовок.

Урожайные сорта

Относительно недавно появились сорта с высокими показателями урожайности. Если раньше с куста собиралось 5 кг, то теперь этот показатель увеличили до 17 кг:

  • Ботаническая. Этот вид используют в основном в коммерческих целях. Дает до 20 кг с дерева. Плоды крупного размера и отлично переносят транспортировку.
  • Московская красавица. Куст с компактной кроной. Ягоды десертного вкус, по цвету насыщенно оранжевые. Сорт имеет высокий иммунитет к болезням, хорошую морозоустойчивость, при этом стабильно плодоносит, принося 15 кг ягод с 1 куста.
  • Чуйская. Дерево с раскидистой кроной, которую легко формировать. Плоды формы немного удлиненного овала, созревают летом. Урожай до 12 кг с растения.
  • Любимая. Куст, имеющий форму слегка сплюснутого овала. Есть белесый налет на побегах, колючки почти отсутствуют. Плоды оранжевые, продолговатые. Хоть у них и плотная кожура, мякоть очень приятная по вкусу. Созревает под конец августа. Сорт устойчив ко многим болезням и холодам.

Опыление облепихи

Если не знать, как опыляется дерево облепихи, урожая можно не дождаться. Садовая облепиха имеет отдельно женские и мужские деревья. Опыление происходит с помощью ветра. Стоит учесть на каком расстоянии нужно сажать мужскую облепиху от женской. Оно не должно превышать 10 м, иначе растения не смогут взаимодействовать.

Важно! Обязательно иметь несколько деревьев облепихи на участке для нормального опыления.

Весной, осенью или зимой производится определение пола саженцев, потому как посадка в саду однополых деревьев не даст результата. Важно, чтобы на ветвях не было листьев. Почки у женского облепихового дерева намного меньше размером с 2 чешуйками. У мужского почки крупнее и на них уже 6-7 чешуек на соцветии.

Для 1 мужского растения можно посадить до 8 женских. Главное, понять в какую сторону дует ветер по весне и как он будет разносить пыльцу. Женская группа может расположиться напротив мужского дерева или около него.

Опытные садоводы располагают 2 мужских растения, потому как они более чувствительны к неблагоприятным условиям, чем женские. Есть шанс, что хотя бы одно дерево облепихи выживет. Расстояние между ними может быть в 1 м.

Читайте также:
Органика против химии: что лучше закладывать в почву

К сведению! Уделить пристальное внимание при посадке стоит именно женским саженцам, так как они должны быть сортовыми, а вот мужской подойдет и дикий либо это могут Урал, Алей и Милый друг.

Посадка

В основном облепиху сажают весной или осенью. Лучшим временем, чтобы посадить деревце, считается все-таки весна, практически сразу после того как сойдет снег. Таким образом обеспечивается лучшая приживаемость саженцев. И дальнейший уход за посаженной облепихой весной не представляет сложности. Осенью корни молодого растения могут не успеть подготовиться к предстоящим морозам, а резкие скачки температур по весне станут для него губительными.

Облепиха любит светлые участки

Если облепиха выведена не в том климате, где предстоит посадка, то сажать ее осенью категорически не рекомендуется.

Важно! Корневая система кустарника расположена в основном на глубине 40 см.

Облепиха не очень любит пересадки и повреждение корней. При выращивании в контейнере более года саженец готов к высадке в грунт. Более молодой отросток может погибнуть из-за неразвитости корневой системы.

В целом сажать и выращивать такое дерево, как облепиха обыкновенная, не так сложно.

Облепиха любит светлые участки. Корни могут разрастаться за пределы лиственной части дерева, поэтому любые посадки рядом с облепихой противопоказаны, так как будет тесно как ей самой, так и ее соседям. Обычно ее располагают у края участка.

Не стоит высаживать дерево после косточковых культур, чтобы предотвратить ряд болезней. Нужно проследить, чтобы грунтовые воды не подходили к поверхности земли ближе чем на 1 м. Грунт для облепихи предпочтителен легкий и плодородный. Культура любит достаточную влажность, но не терпит заболачивания.

Важно! Самое главное в посадке — выбор подходящего саженца, как сажать облепиху — это уже второстепенная задача. От этого будет зависеть урожайность, выносливость дерева и качество плодов. Сортовые деревья лучше приобретать в специализированных магазинах.

Рекомендуется приобретать саженцы облепихи возрастом 2 года, так как они уже обладают достаточно развитой корневой системой. Основных корней длинной 20 см должно быть не менее 3 шт. Второстепенные корни тоже должны присутствовать в достаточном количестве. От ствола толщиной примерно 7 мм должно отходить несколько побегов. Лучше, если его высота будет 40-50 см.

Нужно также обратить внимание на кору: не должно быть царапин, расслоений и других неровностей и дефектов. Бурый оттенок древесины говорит о том, что растение подвергалось воздействию холода, и скорее всего не приживется на новом месте.

Для облепихи не применимо размножение семенами. В таком случае не будут сохранены признаки родительского сорта. Пересаживают черенки или растения, имеющие корневую поросль. Причем с деревьями, окруженными порослью, стоит соблюдать крайнюю осторожность, чтобы не поранить корни отростков и материнского куста во время отсадки. Если огородник знает, как пересадить облепиху на другое место, то сложностей не возникнет.

Важно! При пересадке отделенный побег может слегка подвять, поэтому ему стоит заранее обрезать лиственную часть. Таким образом будут сэкономлены силы растения, но способность к плодоношению в текущем сезоне сократится.

Для облепихи не применимо размножение семенами

Правила для посадки облепихи не отличаются от таковых для всех плодовых деревьев. Пошаговая инструкция выглядит так:

  1. Сперва выкапывается яма глубиной 40 см и диаметром 50 см.
  2. Корневая шейка выравнивается по уровню усадки земли.
  3. Много удобрений не вносят, хватит ведра компоста и суперфосфата.
  4. В слишком кислую почву для облепихи вносят гашеную известь.
  5. В условиях суглинистых почв добавляют песок и перегной.
  6. По окончании процедуры производят полив и мульчирование слоем сухой земли.

Пересадка черенков

Посадка облепихи может осуществляться из совсем молодых черенков. Способ является весьма эффективным. Молодые саженцы поначалу можно расположить под кроной взрослого дерева во избежание попадания прямых лучей солнца. Но перед этим побег взращивается в условиях теплицы.

Пересадка проводится в начале лета. Срезают черенок размером 15 см и убирают три листа снизу. Срез подлежит обработке стимуляторами роста, но это не является обязательным. Черенок сажают в подготовленную плодородную смесь из почвы, песка и торфа. Далее растение должно находиться в тепличных условиях с температурой 28°С и влажностью 90%.

Обязателен полив и опрыскивание черенка. Как только появятся корни, нужна подкормка в виде минеральных удобрений. Также стоит периодически проветривать теплицу.

Посадка одеревеневших черенков

Такие черенки тоже пускают корни, их готовят осенью или с зимы. Подойдут побеги с толщиной более 5 мм. Для предотвращения их преждевременного развития черенки стоит прикопать в снег, а весной приступить к высадке. Заготовки режут на части по 15 см каждая. Их нужно несколько дней подержать в воде, а через 2 недели облепиха даст корни и сформирует почки.

Посадка одеревеневших черенков

Черенки сажают в теплице, помещая в почву и углубляя на 15 см. Сверху должен торчать побег с двумя почками. Далее требуется такой же уход, как и в предыдущем варианте. Когда деревце будет 50 см высотой, его можно высадить на постоянное место. Таким образом к осени корневая система окрепнет и будет готова к зимовке.

Другие способы размножения

Также можно высаживать корневую поросль облепихи. Этот способ является наиболее простым. Корневая поросль образуется в достаточном количестве. Отростки начинают возникать у дерева через 5-6 лет после посадки. Их просто отсекают от основного растения. Далее их подращивают в условиях теплицы и перед посадкой закаляют проветриванием. На постоянное место облепиху рекомендовано высаживать весной.

Для ускорения появления у дерева отпрысков применяют обрезку скелетного корня. В месте разреза его не прикрывают и там образуется поросль в большом количестве.

В случае гибели мужского дерева черенки прививают к женскому. Спустя 1 год ветви уже способны к опылению. Этот метод также хорош для экономии места.

Дальнейший уход

Чтобы понять, как ухаживать за облепихой после посадки, нужно ознакомиться с правилами ухода за плодовыми деревьями. Агротехника не сильно отличается от других культур.

Читайте также:
Пахиподиум: виды с фото, уход, размножение

Важное мероприятие — это формирование кроны. Процедуру начинают на 2 год после посадки весной, пока почки не успели распуститься, причем в первую очередь прорежают верхушку.

Спустя 4 года дереву уже необходима серьезная обрезка. Ветви разрастаются и мешают развитию куста в целом, снижая показатели урожайности. Поэтому, прорежая облепиху, производят удаление даже плодоносящих побегов. Убирают ветви, идущие параллельно стволу, и сухие отростки. В возрасте 8 лет такие процедуры помогут омолодить дерево, позволят ему лучше справляться с болезнями.

Санитарная обрезка также входит в ряд обязательных мероприятий. Удаляются сухие части дерева и обрабатываются различные повреждения, если они есть. При наличии грибковых заболеваний сжигают пораженные участки, а само растение обрабатывают растворами, позволяющими бороться с недугом.

Подкормки деревьям также необходимы в течение всей их жизни. Примерно раз в 3 года вносят органику с суперфосфатами. Каждый год по весне рекомендуют сыпать под ствол облепихи немного азота.

При должной заботе растение будет радовать своим внешним видом и давать обильные урожаи каждый год. Если культура посажена на даче в декоративных целях, то уход за облепихой по правилам сделает ее более привлекательной.

Облепиха

Облепиха

Основная рубрика

Несмотря на то, что целебная сила и польза облепихи известна всем, сажать ее на своем участке спешит далеко не каждый. Причина в том, что очень часто на участке вырастает неприятно колючее высокое дерево,

дающее большое количество трудно выводимой поросли, с которого не так-то просто собрать урожай, ягоды которого имеют кислый вкус и так и норовят лопнуть в руках при сборе с веток. Однако все это абсолютно не так, если речь идет о сортовой облепихе, а не о диких саженцах, которые, увы, не так уж редко выдаются за сортовые образцы. Настоящая же качественная садовая облепиха — это крупные яркие плоды с приятным кисло-сладким вкусом. А правильно посаженное и сформированное деревце делает процесс сбора урожая удобным и комфортным. Поговорим о том, как посадить облепиху, чтобы впечатления от ее выращивания оставались самые положительные.

Общее описание с фото

Название облепиха является русской вариацией и дано дереву за особенность его плодоношения — ветки растения словно облеплены короткочерешковыми ягодами со всех сторон. Род отнесен к семейству Лоховых. Среди его представителей есть и низкорослые сорта, и очень высокие разновидности. Листья облепихи легко узнаваемые, тонкие, схожие с ивовыми, серо-сизого окраса. Тот, кто не знает, как цветет облепиха, весной иногда принимает за листья ее цветки, которые появляются раньше их и имеют весьма невзрачный внешний вид и полное отсутствие аромата. В культуре наиболее распространены две разновидности — облепиха крушиновидная и иволистная. Первая имеет очень широкий ареал обитания по всему миру, вторая произрастает преимущественно в дикой природе Индии, Бутана, а также в Непале и на юге Китая.

Посадка облепихи

Особенности крушиновидной облепихи

Поскольку данный вид выращивается в наших садах чаще других, стоит поговорить о его особенностях для понимания агротехники и получения качественного будущего урожая. Прежде всего, следует знать, что растение является двудомным, а значит, требует посадки двух разнополых саженцев в непосредственной близости друг от друга. При этом происхождение мужского экземпляра большой роли не играет, он может быт взят и из дикой природы. Что же касается женского, то он должен быть породистым и принадлежать качественной сортовой линейке. Для тех, кто не хочет рисковать и желает иметь достойную пару, можно в качестве мужского опылителя порекомендовать специально выведенные сорта «Урал» или «Алей». Очень неплохо показывает себя и сорт «Милый друг». Данная рекомендация касается центрального российского региона (все три сорта являются районированными, что очень важно для данной плодовой культуры).

Чтобы правильно и надежно определить пол покупаемого саженца, нужно обратить внимание на вид почек. Лучше всего делать это в отсутствие листьев, т.е. не летом. Отличие хорошо видно на крупном фото облепихи весной. Однако летом сделать это незатруднительно по плодам. Итак, основные отличия мужских и женских саженцев:

  • При сравнении мужских и женских почек первые будут вдвое или втрое крупнее.
  • Женские почки имеют всего по 2 кроющие чешуйки.
  • На мужских почках кроющих чешуек может быть 5-7.

Важно! При покупке саженца следует уделить внимание вопросу районированности сорта. Это важно, поскольку облепиха имеет малый период покоя и может пробудиться при кратковременном потеплении, приняв его за весну. В климате, к которому она не приспособлена, после этого она легко может погибнуть при следующем похолодании.

Как посадить облепиху

Как и другие плодовые деревья, сажать облепиху можно как весной, так и после окончания сезона осенью. По мнению опытных садоводов, весенний вариант является наиболее предпочтительным ввиду того, что возможные оттепели в начале зимы могут спровоцировать пробуждение чутко спящего саженца. В этом случае еще слабо укоренившийся куст может очень легко погибнуть. У хорошо укоренившегося экземпляра корни уходят на глубину около 20-40 см.

Саженцы облепихи

Выбор места

Сажать облепиху нужно как можно дальше от сезонных культур, т.е. от обрабатываемой земли. Можно посадить ее рядом с хозяйственными постройками, у дороги, где-нибудь на краю приусадебного участка. Причина кроется в хорошо разветвленной корневой системе с поверхностным залеганием. Корни дерева не уходят на большую глубину, а растут горизонтально, что создает опасность их травмирования во время огородных работ, при этом повреждение корней сильно сказывается на плодоношении культуры. Этот момент надо обязательно учитывать при посадке облепихи, поскольку именно перекопка почвы в непосредственной близости от дерева очень часто является главной причиной не только потери урожая, но порой и гибели экземпляра. Кроме того, следствием этого становится появление обильной поросли вокруг дерева, что создает дополнительные проблемы.

Читайте также:
Венерин волос: фото цветка, и уход в домашних условиях, комнатное растение, размножение

Еще одно условие при выборе места — его открытость солнцу. Культура является светолюбивой и не терпит затенения. Важно учесть, что пересадок она тоже не переносит, поэтому место должно быть выбрано сразу на долгие годы.

Требования к почве — рыхлость и легкость, а также нейтральный показатель кислотности.

Для опыления вполне достаточно одного мужского экземпляра на 5-6 деревьев женского типа. Расстояние между разнополыми саженцами должно быть в пределах 5-6 м.

Лучший срок посадки

Как уже было сказано, предпочтительным сезоном для посадки облепихи является весна. При этом, чем раньше она будет посажена, тем лучше. Особенно принципиален этот вопрос для саженцев с открытой корневой системой. Также следует это учесть, если возникла необходимость пересадить уже растущее деревце, поскольку оно при этом теряет часть своей корневой системы, и начало весеннего движения растительных соков усугубляет эту проблему. Для посадочных экземпляров, которые растут в контейнере, вопрос сильно облегчается, сажать его на участок можно и в более поздние сроки. Но весна и в этом случае будет предпочтительнее осени.

Сроки посадки облепихи

Важные советы для посадки облепихи

  • Крайне не рекомендуется использовать для внесения в посадочные лунки свежую органику, она должна быть исключительно зрелой. Не стоит переусердствовать и с минеральными удобрениями. Можно ограничиться ведром компоста и добавить в лунку горсть суперфосфата и стакан золы. Если почва склонна к закислению, лучше использовать двойной суперфосфат.
  • При переносе молодого деревца на другое место следует постараться захватить как можно больше корней, а вырастают они очень длинными.
  • Если при пересадке или у купленного саженца сильно укорочены корни, то и надземная часть должна быть короткой. Лучше сверху обрезать чуть больше, чем надо, чем оставить лишнее.
  • Возрастные экземпляры для пересадки обрезаются по максимуму, буквально оставляя только голый ствол без боковых ветвей.

Пошаговая инструкция посадки облепихи

В целом она полностью идентична другим плодовым деревьям с учетом вышеописанных особенностей.

  1. Готовится лунка глубиной 35-40 см и шириной около 40-50 см. Дренажный слой можно предусмотреть только на участке с плохо проницаемым глинистым грунтом.
  2. На дно укладывается зрелая органика, которая перемешивается с золой и суперфосфатом.
  3. Насыпается холмик земли высотой почти до самого уровня грунта. Необходимо его достаточно плотно утрамбовать во избежание будущей просадки корневой шейки.
  4. На холмик помещается саженец, а его корни аккуратно распределяются по склонам этой насыпи.
  5. Параллельно стволу вбивается колышек, высота которого должна быть выше уровня земли. К нему надежно привязывается саженец. Внимание! Подвязка должна находиться над землей, чтобы была возможность со временем ее удалить, иначе она может пережать в будущем ствол и погубить дерево.
  6. Лунка засыпается грунтом, который аккуратно обминается без сильного нажима.
  7. Производится обильный полив.

Важно! Корневая шейка должна после усадки грунта остаться на его уровне!

Как сажать облепиху

Обрезка и омоложение

Дерево облепихи, если его не ограничивать в росте, вырастает слишком высоким, что становится неудобным для сбора ягод. Обрезку это плодовое дерево переносит, в отличие от пересадки, без особого ущерба в любом возрасте, поэтому можно без сожаления обрезать его ствол и ветки на желаемой высоте. Возраст максимальной продуктивности культуры — 8-12 лет. Если садовый экземпляр перешагнул этот порог, и это стало заметно по результатам сбора урожая, его, как выражаются специалисты, следует «посадить на пень» (другими словами, спилить, оставив один пенек). Спиленное дерево даст пневую поросль, которая сохранит все родительские признаки, очень скоро подрастет и начнет активно плодоносить. Если ее будет слишком много, можно оставить несколько побегов на выбор. В результате такой радикальной обрезки дерево омолаживается и еще много лет дает полноценный урожай.

Радикальная обрезка актуальна только для непривитых экземпляров облепихи. Иначе сохранить сортовые признаки уже не удастся.

Размножение облепихи

Помимо посадки семенами, которые в случае самостоятельного сбора почти гарантированно теряют сортовые признаки уже в первом же поколении, существует ряд вегетативных способов размножения этой полезной плодовой культуры. Семенной метод вряд ли интересен садоводам, поэтому остановимся на вегетативном размножении.

Корневыми отпрысками и отводками

Для размножения корневыми отпрысками также актуально ограничение для привитых маточных растений, иначе будет потеряна сортность. Корневую поросль просто выкапывают и пересаживают на новое место. Получить молодую поросль самостоятельно можно с помощью нижних веток, которые пригибаются к земле и прикапываются в бороздки, оставляя верхушку открытой. Побег закрепляется с помощью деревянных рогаток. Желательно заранее перекопать и удобрить почву в месте будущего укоренения, можно сделать аккуратные насечки острым ножом на побеге и обработать их «Корневином» для ускорения корнеобразования. Делать это лучше всего весной, сразу по оттаявшей земле.

Отводки могут быть как дуговидными, так и горизонтальными. В первом случае в итоге будет получен один новый саженец, во втором, когда побег прикопан по всей длине, их будет несколько.

Размножение облепихи

Когда молодые ростки достигнут высоты 10-12 см, производят повторную присыпку землей с добавлением перегноя для усиления корневой системы саженца. Отсаживать его можно и осенью, но для надежности результата лучше сделать это через год по ранней весне.

Для получения корневой поросли можно прибегнуть к методу травмирования корней с помощью острой лопаты. Это даст толчок росту отводков, но нанесет определенный ущерб маточному дереву.

Деление корневища

Не самый надежный и безболезненный способ, к которому можно прибегнуть в случае крайней необходимости и только для молодых растений. Корневая система разделяется с помощью острого топора с условием сохранения на каждой деленке части жизнеспособного корневища и не менее 2-3 сильных надземных ростков.

Посадка облепихи одревесневшими черенками

Порядок действий следующий:

  1. Ранней весной нарезаются черенки с одревесневших или полуодревесневших побегов длиной около 15 см.
  2. Заготовки помещаются в воду на несколько дней. Можно поставить их в воду концами, а можно замочить полностью. За это время должны набухнуть почки, представляющие собой подобие корней.
  3. Черенки с соблюдением направления роста высаживаются в подготовленный питательный субстрат (перегной, верхний торф, песок). Над поверхностью должны остаться 2-3 почки.
  4. Производится регулярный полив. Укрытие прозрачным материалом для повышения влажности ускорит прорастание. Оптимальная температура этого периода +27С.
  5. После появления признаков новых побегов пленку снимают.
  6. Пересадка на постоянное место может осуществляться по достижении побегами высоту полуметра при условии соответствия времени года и погодных условий.
Читайте также:
Педилантус: виды с описаниями и фото, приметы и суеверия

Также доступен метод размножения с помощью верхушечных зеленых побегов. Он аналогичен предыдущему, но не требует длительного замачивания и имеет более короткий срок получения новых саженцев, что следует учитывать при определении сроков нарезки посадочного материала.

Правила посадки облепихи, как различить и разместить мужские и женские растения

Правила посадки облепихи, как различить и разместить мужские и женские растения

Облепиха, несмотря на свои колючки, любима многими садоводами. Растёт она кустарником или невысоким деревом и уже на третий год даёт урожай очень полезных ягод. Технологией посадки эта культура мало чем отличается от остальных. Однако есть биологические особенности, на которые стоит обратить внимание ещё до покупки саженца.

Выбираем место, время и саженцы

Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.

Дикая облепиха

Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор

Ягоды облепихи — это природный поливитаминный концентрат. В них содержится множество витаминов: С, PP, B1, B2, K, E и каротин, органические кислоты: винная, щавелевая, яблочная, а также микроэлементы: марганец, бор, железо.

Когда сажать лучше

Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.

Выбор посадочного материала

Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.

Особенности выбора саженцев облепихи:

  1. Покупайте только районированные сорта, приспособленные к климату вашего региона.
  2. Нужно минимум два саженца: мужской и женский, но обычно на один мужской сажают 3–4 женских.
  3. Мужские и женские невозможно различить до вступления в плодоношение, то есть пока не начнут закладываться цветочные почки. Поэтому покупайте саженцы, выращенные из черенков. Они и повторяют материнские свойства, и уже легко различимы по полу.
  4. Сорт мужского саженца не имеет значения, он нужен только для опыления, ягод на нём не будет. Можно не покупать, а взять поросль у соседей или в дикой природе.

Признаки мужских и женских растений облепихи

У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек

Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.

Если участок мал или вы хотите посадить только один куст облепихи, то можно привить черенок мужского растения в крону женского. Другой вариант: во время цветения срезать в другом саду или у дичка ветку с пыльниками и подвесить внутрь кроны своей облепихи.

Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского

И ещё одна особенность при выборе саженцев облепихи: на её корнях есть круглые наросты — клубеньки. Неопытные садоводы принимают их за признак болезни, отказываются от саженцев или обрывают эти образования. Между тем подземные клубеньки играют важную роль, с их помощью облепиха добывает себе питание — усваивает азот из воздуха. У взрослых растений такие наросты достигают величины куриного яйца. По наблюдениям садоводов, если дерево растёт на плодородной земле, то наросты мелкие, почти незаметные, а на бедных, наоборот, крупные.

Корень облепихи

Вздутия на корнях облепихи — это не болезнь, а биологическая особенность культуры

Место под облепиху

С выбором места для облепихи тоже не всё просто.

  1. Сажайте на том участке, который вы не будете перекапывать, ведь корни облепихи расползаются вширь до 5 м от дерева. Выкапывать их, вытягивать или ещё как-то травмировать нельзя.
  2. Не подходит место в тени заборов, построек и деревьев. Облепиха любит солнечные участки.
  3. Не стоит сажать облепиху вдоль дорожек и вблизи часто посещаемых мест, саженец разрастётся в пышный и колючий кустарник или дерево высотой 3–5 м.
  4. Мужское растение может находиться на расстоянии 50–100 м, то есть даже на соседнем участке, но между ним и женскими не должно быть непроходимых для ветра препятствий в виде домов, глухих высоких заборов, пригорков и пр.
Читайте также:
Адиантум: 20 видов с описанием и фото, особенности ухода

Но лучше не надеяться на соседей и посадить у себя мужской и 2–3 женских саженца на расстоянии минимум 2–2,5 м и максимум 50–100 м. Располагать их относительно друг друга можно как угодно: треугольником, квадратом, в один ряд. Есть практика посадки по разным углам участка. Если в вашем регионе преобладают какие-то ветра, например, юго-восточные, то мужское растение сажайте именно с этой, то есть подветренной стороны.

Процесс посадки

Для облепихи недостаточно просто выкопать яму, нужно перекопать на штык лопаты весь участок, который вы для неё отвели. Скелетные корни будут распространяться в верхнем слое почвы, его и нужно заправить удобрениями. Для одно-двухлетнего саженца достаточно участка 2х2 м. На 1 м² раскидайте ведро перегноя или компоста, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Если почва кислая, добавьте стакан доломитовой муки.

    На подготовленном участке выкопайте яму глубиной 40 см и диаметром 50 см.

Посадочная яма

Посадочная яма должна быть глубиной 40 см и диаметром 50 см

Дренаж в посадочной яме

Слой дренажа в яме должен быть около 10 см

Холмик земли при заполнении ямы

Иногда приходится засыпать в яму не выкопанную землю, а её смесь с торфом и речным песком

Корневая шейка саженца

Корневая шейка саженца должна находиться на уровне горизонта земли

Поливная лунка

Один из эффективных способов полива — с помощью лунки

Саженец, привязанный к колышку

Саженец нужно прикрепить к колышку

Видео: посадка облепихи весной

Если нужна пересадка

Если появилась острая необходимость пересадить облепиху в другое место, то лучше это делать тоже весной, и пока деревце ещё маленькое — возрастом 2–3 года. Взрослое плодоносящее дерево не приживётся, поскольку выкопать все его расползшиеся по участку корни невозможно. У корнесобственной облепихи, непривитой, лучше взять поросль и пересадить её.

  1. Аккуратно подкопните молодое растение.
  2. Руками разгребите землю вокруг, чтобы выяснить, как располагаются корни и выявить из них основной материнский, идущий от дерева.
  3. Отрежьте главный корень на расстоянии 20–30 см от саженца.
  4. Посадите молодое растение по схеме, приведённой выше.

Поросль облепихи

Поросль и материнское растение имеют общий корень, который при пересадке нужно перерезать

Точно так же пересаживают молодые деревца, разгребая верхний слой земли, чтобы иметь представление о расположении корней. Чем меньше вы их повредите, тем выше шанс, что облепиха приживётся. Если корни повреждены, то уменьшите объём надземной части: обрежьте ветки, укоротите стволы. Облепихе будет легче прижиться, а затем она быстро восстановит крону.

Сам процесс посадки очень прост, но есть много нюансов при выборе саженцев и планировании участка. Облепиха — двудомное растение, поэтому один куст будет плодоносить только в случае, когда по соседству, в радиусе до 100 м, есть мужское растение. Также нужно учитывать расположение корней: они распространяются горизонтально и далеко от дерева, копать землю рядом с облепихой будет нельзя. Значит, перед покупкой саженцев нужно решить, есть ли у вас такое место в саду и не жалко ли выделять столько земли под облепиху.

  • Автор: Марина Волкова

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении

:

Уход за облепихой, по мнению многих садоводов, дело неблагодарное. Ягод от нее то слишком много, то почти нет, колючки торчат во все стороны, а вкус оставляет желать лучшего. Оказывается, все эти неприглядные описания касаются лишь дикой облепихи.

Именно ее выращивали в СССР, именно она по сей день красуется на “бабушкиных” дачах, и именно с ней у нас связаны все самые неприятные и “колючие” воспоминания. Стоит ли говорить, что ягодные кустарники современных сортов имеют весьма отдаленное сходство со своей дикой предшественницей. Правда, для того чтобы получить отменный урожай, теперь недостаточно просто воткнуть в землю веточку, срезанную у соседа. Облепиха, хоть и не капризна, требует от садовода определенных агротехнических знаний и умений.

Виды облепихи

В мире всего два вида облепихи, а вот сортов – бессчетное множество. В горах Непала, некоторых провинциях Китая, а также Бутане и Индии встречается облепиха иволистная, а на территории остальных стран распространена облепиха крушиновидная – именно ее мы и выращиваем.

Облепиха

Отличить куст несложно, однажды увидев, вы никогда не забудете, как выглядит облепиха. Ее тонкие, сероватые листья, невзрачные цветки и многочисленные шипы, конечно, нельзя считать красивыми, зато усыпанные золотистыми плодами ветви могут стать гордостью любого сада.

Облепиха мужская и женская – учимся отличать

Неоднократно бывали случаи, когда неопытный садовод сажал заветный кустик, поливал, обрезал и никак не мог понять, почему облепиха не плодоносит. А ведь все предельно просто: облепиха является двудомным растением, то есть бывают “мужские” и “женские” деревья. Первые нужны только для опыления, и ягод на них нет, а вторые, способные давать урожай, без растущего по соседству “мужчины” просто не опылятся и ничего не завяжут.

Именно поэтому на участке необходимо сажать хотя бы одно “мужское” растение. Кстати, оно может быть и диким, на качество ягод это никак не повлияет.

Отличить “мужскую” облепиху от “женской” проще всего весной, когда ни листья, ни цветы еще не распустились. Делать это нужно по почкам. У “мужских” растений крупные почки с 5-7 чешуйками, а у “женских” почки вдвое меньше и кроющих чешуек на них всего две.

Почки облепихи

Слева на фото почки мужского куста облепихи, справа – женского

Как сажать облепиху в разные сезоны

Генетическая память “морской колючки” (а именно так называют облепиху в теплых странах за ее любовь к берегам водоемов) довольно сильна, и кустарник часто пускается в рост во время первой же оттепели. Увы, до средиземноморского климата нам далеко, и потому пробудившаяся слишком рано облепиха может подмерзнуть и погибнуть.

Читайте также:
8 папоротников для оформления интерьера

При посадке облепихи осенью тщательно укройте саженцы, замульчируйте их корни и корневую шейку. На всякий случай высадите несколько растений, ведь велика вероятность, что зиму перенесут не все.

Поэтому в наших широтах сажать облепиху правильнее весной, когда заморозки уже миновали. Разветвленная корневая сеть облепихи не даст вам пересадить растение без потерь, так что место для саженца нужно выбирать сразу постоянное. Главные требования культуры – освещенность и нейтральная почва.

Посадка облепихи

  • саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга;
  • “мужские” растения высаживают с наветренной стороны;
  • если у соседей есть “мужская” облепиха, то вы можете обойтись только “женскими” растениями, при условии, что расстояние до соседского опылителя не более 10 м;
  • диаметр и глубина посадочной ямы составляет порядка 50 см;
  • в яму вносят перегной, двойной суперфосфат (по инструкции) и горсть золы;
  • корневую шейку саженца располагают на уровне почвы;
  • после посадки растение обильно поливают и мульчируют скошенной травой, сухой землей или низинным (черным) торфом.

Размножение облепихи

Проще всего купить саженец облепихи в питомнике – сейчас на рынке множество сортов с разноцветными сладкими ягодами и даже мягкими колючками. Если же вы не ищете легких путей, попробуйте вырастить облепиху из семян, черенков или поросли.

Облепиха из семян

Размножение облепихи семенами – процесс долгий, невыгодный и интересный скорее альтруистам и ботаникам. От посадки косточки до сбора урожая пройдет не меньше 6 лет, а результат едва ли вас впечатлит. Признаки культурных сортов, таким образом, почти никогда не наследуются, а получить дичку можно и более доступным способом.

Семена облепихи

Самый лучший способ размножения облепихи – черенкование. Оно позволяет точно знать качества материнского растения, “половую” принадлежность черенка и сроки появления первых ягод. Для размножения годятся как зеленые, так и одревесневшие черенки облепихи, правда, последовательность действий будет немного иная.

Размножение облепихи зелеными черенками:

  1. в июне нарезать с куста черенки длиной около 15 см и удалить у них по три нижних листа;
  2. обработать место среза стимуляторами роста (Иммуноцит, Гетероауксин, Корневин, Гумисол, Цикон и т.д.) и прикопать черенки в теплице, (температура в ней должна быть около 28°С и влажность до 90%);
  3. через день поливать и опрыскивать черенки;
  4. при появлении первых корней внести в грунт гранулированный суперфосфат из расчета 2,5 г на кв.м;
  5. до конца августа постепенно понижать температуру в теплице, проветривать, а перед высадкой подкормить саженцы фосфорно-калийным удобрением (по инструкции);
  6. в конце лета – начале осени пересадить укоренившиеся черенки облепихи на улицу и оставить зимовать;
  7. весной пересадить саженцы на постоянное место.

Саженец облепихи

Размножение облепихи одревесневшими черенками:

  1. черенок нужно срезать зимой (или поздней осенью) и закопать в снегу;
  2. весной нарезать его на отрезки длиной до 15 см и поставить в воду;
  3. при появлении корней (примерно через две недели) высадить черенки в теплицу, оставив над землей не более двух почек;
  4. постоянно поливать черенки, а когда они достигнут в высоту 50 см, высадить на постоянное место.

Облепиха из корневой поросли

Корневой поросли у облепихи всегда достаточно и отделение она переносит прекрасно. Чтобы получить отдельное растение, нужно только выкопать один из отростков вместе с частью корня и пересадить его на новое место. Проблема лишь в том, что такое растение часто не обладает свойствами материнского растения и оказывается обычной дичкой, пригодной лишь для прививки.

Прививка облепихи

Древесина облепихи не слишком подходит для прививок, поскольку она довольно рыхлая. Вы можете попытаться привить сортовую облепиху на дичку методом копулировки, но и это не даст гарантии, что подвой приживется.

Уход за облепихой

Облепиха некапризна, мало подвержена заболеваниям и почти не нуждается в уходе. Ее можно считать настоящей мечтой садовода, по крайней мере, до момента сбора ягод.

Чем подкормить облепиху

Корни облепихи растягиваются такой широкой сетью, что традиционные подкормки в приствольный круг у взрослого растения не имею смысла. А вот черенки и юные растения стоит “угощать” калийно-фосфорными смесями и почаще поливать – это позволит им скорее подрасти.

Как обрезать облепиху

Формирующую обрезку облепихи проводят ранней весной до того, как распустятся почки. Первые 4-5 лет после высадки деревца все неправильно растущие побеги удаляют, чтобы крона не загущалась и формировалась равномерно. После того как облепихе исполнится 8 лет, в ход идет омолаживающая обрезка. Для плодоношения оставляют лишь 1-3-летние побеги, а все старшие безжалостно удаляют. Ну а обрезка облепихи осенью носит скорее санитарный характер – во время нее удаляют больные, пораженные лишайником или сломанные ветви и побеги.

Обрезка облепихи

Разветвленная корневая система облепихи делает пересадку этого растения практически невозможной. Как ни старайся, а часть корней при выкапывании окажется повреждена, и облепиха может не прижиться на новом месте. Поэтому если вы не уверены в выборе места для этого растения, занимайтесь пересадкой облепихи как можно быстрее, желательно в первые 2-3 года жизни растения.

Сбор облепихи

Ягоды на колючих ветках начинают желтеть довольно рано, и возникает закономерный вопрос – когда собирать облепиху. Зависит это от сорта и от региона вашего проживания. Как правило, с августа по сентябрь ягоды уже сочные, но еще довольно твердые и подходят только для варенья или заморозки. А с конца сентября по октябрь они становятся более зрелыми, с мягкой кожицей и годятся для изготовления масла, джема или мармелада.

Ручной сбор ягод

Споры о том, как правильно собирать облепиху, не утихают десятилетиями. С одной стороны, ручной сбор гуманнее по отношению к растению, ведь он не вредит веткам и почкам. А вот сам человек вынужден немало пострадать, собирая облепиху. Помимо колючек, способных проткнуть даже плотные перчатки, сок этой ягоды разъедает кожу. Поэтому за “добычей” нужно выходить в одежде с длинным рукавом, фартуке и прорезиненных перчатках. Это защитит вас, но снизит маневренность и не даст быстро собрать облепиху с дерева.

Сбор облепихи

Механический сбор ягод

К счастью, есть и более человеколюбивые способы сбора этой ягоды, осуществляемые с помощью многочисленных приспособлений. Например, можно дождаться первых заморозков, затем расстелить под деревом ткань или клеенку, постучать по стволу, и ягоды сами упадут. К сожалению, большинство из них окажутся перезревшими или поврежденными, поэтому немало времени вы потратите на перебирание урожая.

Сбор облепихи

Удобнее всего собирать облепиху с помощью специальных инструментов:

  • гребенка – широкий металлический гребень, которым “счесывают” ягоды с веток в контейнер или на расстеленную внизу ткань;
  • кобра – деревянная рукоять с проволочной петлей, которой обрывают плодоножки ягод;
  • трубочка – трубка диаметром чуть больше ягоды, одним концом прикрепленная к мешку или контейнеру. Сборщик ведет свободным краем трубки по ветке, обрывая плодоножки, и ягоды катятся в тару.

Как видите, особых хлопот облепиха не требует. За минимальный уход она отблагодарит ягодами с уникальным набором витаминов, украсит ваш участок яркими красками и привлечет полезных птиц.

Облепиха – посадка и уход в открытом грунте, описание сортов с фото

Этот кустарник с декоративной формой и замечательными свойствами плодов для здоровья все чаще гостит в наших садах. Ягоды облепихи богаты витамином С, укрепляют иммунитет, снижают плохой холестерин. В сегодняшней статье мы расскажем, как выращивать облепиху – посадка и уход в открытом грунте, когда начинает плодоносить растение, как его размножать, когда собирать урожай и о способах использования съедобных плодов.

Описание растения

Облепиха принадлежит к семейству Лоховые. Наиболее распространен вид Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides), в естественных условиях встречается в Азии, Европе. Кустарник очень морозостойкий, выносит морозы до -45 градусов. В России широко распространен в европейской части, на Кавказе, Алтае, в Сибири, на Урале. В природе растет в поймах рек, на берегах рек, озер. Широко культивируется как декоративное и лекарственное растение.

Необычные свойства растения использовались с древних пор для повышения устойчивости человеческого организма к различным болезням, для их лечения, в косметических целях, для кормления животных. Листья и ветки служили для приготовления бульонов, которыми поили лошадей, чтобы они были здоровы, сильны и готовы к тяжелой работе. Этот способ использовался перед их продажей на ярмарках, чтобы продать животных за высокую цену.

  • Многолетнее растение с довольно раскидистой, несколько округлой формой кроны, достигающее высоты 1,5-6 метров. Отличительная черта вида – медленный рост, растение достигает максимальной высоты через несколько или даже через десяток лет. Обычно облепиха принимает форму лиственного кустарника, реже дерева.
  • Побеги – ветвистые, жесткие, древесные, покрыты серо-коричневой, гладкой корой и немногочисленными, острыми, тонкими, жесткими шипами.
  • Корневая система – кустарник образует сильную корневую систему, через несколько лет после посадки в пределах нескольких метров от материнского растения можно обнаружить недавно появившиеся молодые отростки (поросль).
  • Листья. Весной на побегах развиваются длинные, узкие, ланцетные листья с пластинкой зеленой сверху и серебристой снизу. Растение имеет продолговатые темно-зеленые листья, покрытые серебристыми волосками.
  • Цветы – однополые, собраны у основания боковых ветвей, развиваются перед листьями или вместе с ними. Мужские цветки с 4 тычинками собраны в соцветия, похожие на сережки, чашечка состоит из двух свободных перепончатых листьев. Женские цветки в коротких гроздьях имеют сросшиеся двудольные чашечки. Цветет кустарник в марте-апреле. Если цветки лоха и шефердии, принадлежащих к этому же семейству, опыляются насекомыми, облепиха опыляется ветром.
  • Плоды. После цветения женские цветы превращаются в круглые оранжевые плоды, но только если рядом находится мужской кустарник (двудомное растение). Если опыление прошло успешно, во второй половине лета на женском растении (обычно характеризующемся меньшим размером и более компактной формой) начинают появляться шаровидные, оранжевые, мясистые плоды (костянки), по внешнему виду напоминающие плоды рябины. Они собраны вдоль побегов в плотные, сбитые гроздья, буквально «облепливают» их, отсюда и название растения «облепиха».

Растение выделяет интенсивный аромат, очень близкий к запаху ананаса. По этой причине облепиху называют русским ананасом. Известны также другие названия – восковуха, ивотерн.

Интересные сорта

Есть много интересных разновидностей облепихи, различающихся размером плодов и вкусовыми качествами. В НИИ садоводства Сибири выведено около 40 сортов облепихи. Решив заложить ягодник, стоит выбрать сорт с высокой морозостойкостью, с маленьким количеством или отсутствием шипов, тогда сбор урожая будет проще.

Самые популярные сорта:

  • «Августина» – сорт Алтайской селекции. Отличается очень крупными, сладкими плодами. Раннего созревания.
  • «Москвичка» – сорт московской селекции, выведен в МГУ. Куст средней высоты (2,5м). Ягоды сладкие, ароматные, среднего срока созревания. Длина шипов 2-3 см. Устойчив к болезням, вредителям, морозам. Урожайность умеренная – до 8 кг с растения.
  • «Ажурная» – крупноплодный сорт, куст раскидистый, невысокий, без колючек. Плоды ярко-оранжевые, кисло-сладкие.
  • «Жемчужница» – крупноплодный сорт. Урожайность высокая, плоды десертного вкуса – сладкие, окрас – ярко-оранжевый.
  • «Ароматная» – сорт среднего срока созревания, сильнорослый, с рыхлой кроной, высотой до 3,2 м и диаметром кроны до 1,9 м (7-летние растения). Имеет хорошую урожайность, устойчивость к болезням. С семилетнего дерева можно собрать 7 кг плодов. Ягода красная с блеском,сочная, слабокислая, с приятным вкусом и ароматом.
  • «Ботаническая» – исключительно урожайный, зимостойкий сорт, выращивается в Московской области. Характеризуется красно-оранжевыми продолговатыми плодами. Кустарник средней высоты, умеренного роста, раскидистой формы с широкой кроной (до 3,2 м), высотой до 2,8 м. Плоды созревают в период 15-25 августа. Приятный мягкий вкус с умеренной кислотностью.
  • «Подруга» – сорт получен в Институте цитологии и генетики, выращивается в Сибири. Плоды крупные, овальные, оранжевые, с кисло-сладким вкусом, отлично подходят для консервов.
  • «Великан» – сорт выведен в НИИ садоводства Сибири. Отличается отсутствием колючек и крупными, ярко-оранжевыми плодами с кисло-сладким вкусом.
  • «Сибирская» – сорт позднего созревания, зимостойкий, малоколючий, ягоды оранжевые. Из плодов производится Сибирское облепиховое масло, содержащее большое количество ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, поддерживающих правильное функционирование организма.
  • «Подарок саду» – деревья сильнорослые, с прямыми жесткими ветвями, крона уплотненная. Высота 7-летних деревьев до 3,5 м, диаметр кроны до 2,8 м. Колючки немногочисленные. Сорт ценится за урожайность и устойчивость к болезням. Темно-оранжевые ягоды, кислый вкус. Урожайность: 9-10 кг ягод с растения.

Условия выращивания

Выращивание облепихи относительно простое. Хотя растение имеет минимальные требования, стоит помнить о соблюдении нескольких основных правил в отношении выбора места посадки, подготовки почвы и необходимых процедур по уходу.

Независимо от сорта облепиха предпочитает участки хорошо освещенные солнцем, защищенные от ветра. Облепиха очень нетребовательна к грунту, может расти на очень бедных, пустынных территориях, легко переносит засоление почвы.

Облепиха лучше растет на почвах:

  • легких (легкость может быть достигнута путем применения органического удобрения: навоза или сидератов перед посадкой);
  • проницаемых;
  • со слабокислой или щелочной реакцией (рН 5,1 – 7,8).

Растение предпочитает условия, характеризующиеся повышенной влажностью воздуха, чувствительно к пересушиванию, поэтому перед посадкой стоит позаботиться, чтобы субстрат был достаточно влажным. Землю дополнительно можно улучшить с помощью удобрений с высоким содержанием кальция и фосфора. Благодаря симбиозу с актиномицетами корни кустарника могут связывать азот из воздуха, повышая плодородие грунта на участке природным путем.

Однако, молодые растения хорошо реагируют на присутствие азота в почве, поэтому перед посадкой хорошо обогатить почву навозом. Его элементы будут постепенно попадать в грунт и питать растения до 4 лет.

Облепиха плохо переносит:

  1. тень;
  2. длительную засуху;
  3. тяжелые, заболоченные, глинистые субстраты.

Посадка

Облепиха – двудомное растение, существуют мужские и женские растения. Поэтому по правилам посадки облепихи нужно на 6 женских кустов сажать 1 мужской, что гарантирует получение обильных урожаев.

Когда сажать? Лучше проводить посадку облепихи в грунт осенью.

Схема посадки
При посадке облепихи нужно сохранять 1-2-метровый интервал между саженцами, при расстоянии между рядами 4 м, что позволит растениям свободно разрастаться. При использовании низких сортов, можно использовать схему посадки 4 × 1,5 м.

На какой год плодоносит облепиха после посадки? При благоприятных условиях через 3-4 года после посадки растение начинает плодоносить. Для посадок наиболее подходят двухлетние саженцы, которые уже на второй год дают первый урожай.

Перед тем, как посадить облепиху в открытый грунт, нужно подготовить участок – очистить его от сорняков, можно внести компост или перепревший навоз.

Выращивание и уход

Облепиху выращивать несложно, она не требует специальных процедур по уходу. Растение отличается высокой морозостойкостью, его можно выращивать в Подмосковье, Ленинградской области, в Сибири. Оно хорошо переносит загрязнение воздуха, что делает его идеальным для выращивания в городских условиях.

Прополка

Облепиха имеет очень хорошо развитую корневую систему, распределенную чуть ниже поверхности почвы, поэтому возникают трудности с прополкой, чтобы не повредить корни. Прополку проводят в пределах кроны на 1,5 м от ствола.

При выращивании облепихи важно не повреждать корни, растение имеет тенденцию к образованию сильных корневых отпрысков (травмы стимулируют этот процесс). Это с одно стороны укрепляет грунт, например, на склонах, однако с другой стороны, кустарник сильно разрастается.

Полив

Облепиха устойчива к засухе, благодаря развитой корневой системе. Она также может расти в более влажных местах, корни не будут расти так сильно. Однако, длительная засуха приводит к опаданию плодовых завязей.

В течение первого года после посадки растение нужно регулярно и обильно поливать. В последующие годы это уже не нужно, кустарник нужно поливать только в периоды длительной засухи.

Обрезка

Сразу после посадки облепихи в саду рекомендуется провести формирующую обрезку, укорачивая побеги чуть выше первой почки. Обрезку облепихи проводят ранней весной, для получения желаемой формы куста, и проводят только в первые годы.

Облепиха плохо переносит сезонную обрезку. После обрезки долго восстанавливается, медленно отрастает, поэтому обрезают только поврежденные или больные побеги.

Удобрение

Облепиха не нуждается в подкормках. Вместо этого нужно регулярно рыхлить, пропалывать почву вокруг кустов. Это облегчит проникновение воды и кислорода к корням, предоставляя растениям оптимальные условия для роста.

Отсутствие необходимости в азотных удобрениях (и даже обогащение почвы этим элементом растениями облепихи) – существенное преимущество этого вида.

Болезни и вредители

Облепиха не особенно подвержена риску болезней и вредителей, но иногда на нее могут напасть:

  • вишнёвая муха;
  • облепиховая тля;
  • галловые клещи.

Ослабленные растения могут быть заражены заболеваниями – фузариоз, вертициллез, вызывающие массовое усыхание растений, а также гниение ствола и черный рак.

Сбор плодов

Созревание и сбор плодов облепихи приходится на вторую половину августа до половины сентября, в зависимости от сорта. К сожалению, у облепихи есть и недостатки – плоды плотно прилегают к побегам, очень нежные. Эти два фактора делают сбор урожая трудоемким. Традиционно сбор плодов осуществляется путем ручного срезания веточек (побегов) с плодами в ящики.

Из-за острых шипов сбор следует проводить в толстых перчатках.

Затем плоды охлаждают или замораживают. После замораживания плоды легко отделяются от побегов. Чистые ягоды сортирую по размеру и качеству, упаковывают и хранят при температуре — 20 °C.

Если плоды не собраны, они останутся на побегах до весны, что является очень декоративным акцентом зимнего сада.

В зависимости от сорта урожайность составляет 7-15 кг плодов с 1 куста.

Почему облепиха не плодоносит?

Бывает, что облепиха, посаженная в саду, годами не плодоносит. Это связано с тем, что растение двудомное – встречаются мужские и женские кустарники. Мужские кустарники производят цветы, которые имеют только тычинки, и пыльца от них переносится ветром на пестичные цветы, производимые женскими кустарниками.

Чтобы получились плоды, нужна «пара» кустов, одного мужского кустарника хватит на несколько женских. Конечно, плоды производят только женские растения. Нужно обратить на это внимание, покупая саженцы. Эти кустарники начинают плодоносить примерно через 3-4 года.

Размножение

Размножать облепиху семенами легко, но если нужно получить плодоносящие женские экземпляры, придется потратить на их выращивание 3-4 года, так как только тогда их можно отличить от мужских экземпляров (в основном по внешнему виду цветочных бутонов).

Для размножения семенами собранные плоды необходимо очистить от мякоти, промыть, обсушить, за 3 месяца до посева подвергнуть стратификации. Подготовленные таким образом семена высеваем весной (апрель-май), покрывая их тонким слоем песка. Полученную рассаду выращиваем 3-4 года, после чего выбираем нужные женские саженцы.

При посадке растений на постоянное место нужно помнить о близости мужского растения (на 6-8 женских кустов понадобится 1мужской), иначе мы не дождемся плодов.

Чтобы избежать трудоемкого размножения семенами, осенью можно отправиться за рассадой к проверенному производителю и поискать уже плодоносящие растения. В небольших масштабах растения можно получить, заготовив новые саженцы из корневых отпрысков.

Свойства растения

Кусты облепихи помимо декоративных качеств обладают целебными и косметическими свойствами, плоды и листья являются богатым источником драгоценных питательных веществ.

Плоды облепихи содержат большое количество витамина С (1 чайная ложка ягод покрывает ежедневную потребность человека), который естественным образом укрепляет иммунитет, поддерживает процесс заживления ран, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет мышцы, суставы и т. д. Регулярное употребление сока или облепихового сиропа рекомендуется особенно людям с авитаминозом.

Плоды характеризуется высоким содержанием витамина С, которое сохраняется даже при хранении и обработке, поскольку их мякоть не содержит разрушающего витамин фермента аскорбиназы.

Кроме того, в плодах и листьях содержатся витамины K, P, E, D, A, F и витамины группы В, минералы – железо, бор, марганец. Они также являются источником омега-3 и омега-6, аминокислот, флавоноидов, фолиевой кислоты, дубильных веществ, адаптогенов. Эти ингредиенты наделяют облепиху антисептическими свойствами, укрепляющими иммунную систему, антиоксидантными, предотвращающими гипертонию и атеросклероз.

Облепиховое масло эффективно снижает уровень холестерина, придает коже сияние, разглаживает морщины. Ученые из Южной Кореи и Китая констатировали, что пробиотическая микрофлора, выделенная из плодов облепихи, имеет много лактобактерий (L. Gasseri), которые ингибируют активацию пуринов – источника энергии, необходимого для мутации вредоносных вирусов.

Облепиховое масло содержит полный набор омега-кислот, а их растительные источники более ценны, чем животные, защищают от ишемических заболеваний.

Со времен Александра Македонского ее латинское название означает «блестящий конь». Уже тогда было известно, что у лошадей, которых кормят облепихой, очень красиво блестит шерсть. И сейчас облепиха отлично восстанавливает кончики волос, предотвращает секущиеся концы. Косметика с добавлением масла может вылечить перхоть и предотвратить выпадение волос. Сегодня облепиховое масло является ингредиентом в кремах, лосьонах, помадах и шампунях.

Применение

В саду

Облепиха, несмотря на небольшие декоративные качества, находит определенное место в саду. Ее густая кустарниковая форма и склонность к образованию многочисленных корневых отростков могут быть использованы, чтобы создать сбитую, тернистую, естественную защитную изгородь или помогут укрепить неустойчивый грунт, например, откос.

Женские растения, дающие декоративные, ярко окрашенные плоды (особенно красивые зимой) и имеющие более компактную форму, можно посадить на фоне газона или светлой стены.

Красивые листья облепихи все лето переливаются серебром, придавая саду красивый вид, а когда куст плодоносит, веточки буквально покрываются оранжево-красными плодами, привлекая внимание издалека.

В кулинарии

Плоды облепихи имеют универсальное применение. Оранжевые ягоды нужно собирать в сентябре-октябре. Благодаря своим целебным и питательным свойствам используются в медицине, косметике и на кухне.

Вкус плодов облепихи характерный, кисло-горьковатый с плохо ощутимым привкусом масла, некоторые сорта имеют вкус ананаса, отличаются сладким, десертным вкусом.

В домашних условиях из плодов можно приготовить варенье, сироп, вино, настойки. Сушеные ягоды стоит добавлять в чаи и компоты, сочетая со сладкими фруктами, например, яблоками и грушами, или засахаривать. Плоды также используются как приправа к мясу, в Сибири облепиху едят сырой с добавлением сахара.

Облепиха – известное с древности лекарственное растение. Китайская пословица гласит: «Ешь облепиху, и кровь твоя исцелится». Сок и масло облепихи, извлеченные из семян и мякоти, являются компонентами добавок функциональных продуктов.

Молодые листья облепихи рекомендуется собирать в мае-июне, когда в них присутствует большое количество пектинов и дубильных веществ. Сушеные листья облепихи используются для приготовления полезных чаев или являются компонентом чайных смесей, используются для приготовления настоев, помогающих лечить воспаление пищеварительной системы. Настой листьев облепихи в виде компрессов применяется местно на коже при ожогах, обморожениях, пролежнях, трудно заживающих ранах, грибковых заболеваниях.

Облепиха — обзор всех полезных свойств и народных рецептов для домашнего использования (100 фото)

Кустарник до 3-4 метров высотой, облепиха имеет покрытые колючками ветки, зеленые, слегка вытянутые листья. Названием своим облепиха обязана способу крепления ярких, оранжево-желтых или красно-оранжевых ягод, которые словно облепляют ветки кустарника.

Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, приятный аромат, за который облепиху называют сибирским, или северным ананасом. Растение распространено повсеместно: его выращивают и в европейской части страны, и в Сибири, и на Урале.

Краткое содержимое статьи:

Чем полезна облепиха

О полезных свойствах ягоды известно давно. Это целый кладезь витаминов группы В, а также С, Е, Р, глюкозы, фруктозы, она содержит фосфолипиды, флавоноиды, фолиевую, лимонную, винную и кофейную кислоты, микро- и макроэлементы.

  • оказывающее благоприятное воздействие на ЦНС;
  • способное замедлить рост злокачественных опухолей;
  • укрепляющее стенки сосудов;
  • обладающее антиоксидантным действием.

Сфера использования целебных свойств облепихи широка: для заживления ран и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при хронических заболеваниях ЖКТ, при анемии, истощении.

Способность ускорять восстановление тканей, затягивать раны используется при использовании облепихового масла – его применяют при ожогах – термических и химических, при лечении лучевых кожных поражений и трофических язв.

Облепиха в саду: как вырастить дерево

Неудивительно, что полезное растение стремятся посадить на своем участке многие садоводы. Дерево нетребовательно к уходу, тем не менее необходимо знать особенности выбора саженцев и посадки облепихи в саду.

Подготовка почвы

Особенность кустарника в том, что корни его располагаются в верхних слоях почвы, рост их идет в стороны от ствола, а не вглубь, что важно учитывать при глубоком рыхлении или перекопке почвы вблизи растения.

Облепиха – светолюбивое растение, поэтому выбирать для посадки нужно открытое, солнечное место, лучше всего – подальше от других посадок, особенно однолетних. Причина все та же – опасность повреждения корней, которые дадут дикую поросль.

Не любит облепиха заболоченные места, тяжелые почвы. До посадки землю нужно удобрить перегноем, разложившимся торфом. Позднее удобрения вносят при рыхлении, на глубину не более 10 см.

Выбор саженцев

Выбирают саженцы облепихи ранней весной, чтобы за лето они хорошо укоренились.

  • у женского растения почки мелкие, двойные, у мужского – крупные, имеющие по 3-5 чешуек;
  • саженцы мужского растения более крупные;
  • летом растения можно различить по форме и цвету листьев – женские деревья имеют зеленые листочки, мужские – сизые, с заметным налетом.

Для посадки лучше выбирать двухлетние саженцы, они имеют высоту 50 см, в диаметре – 5-7 см, до 8 корневых отростков длиной до 25 см.

Важно: Обратите внимание на кору саженца: она должна плотно прилегать к стволу, без повреждений.

Посадка саженцев

Чтобы вырастить облепиховое дерево, нужно подготовить яму диаметром 65-70 см, удобрить почву. Для удобрения берут по 1 кг перегноя в каждую ямку, добавляют 200 г суперфосфата, 200 г древесной золы и 1 литр хорошо перепревшего компоста.

В центре ямки делают холмик, на которые аккуратно раскладывают корни саженца. Сам саженец располагают таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.

Саженец проливают водой, используя до двух ведер на каждое растение, затем присыпают землей, добавляют мульчу слоем не менее 5 см.

Уход за растением

Выращивание облепихи не доставит садоводу проблем. Растение любит влагу, поэтому поливать куст нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы, чтобы растение не погибло.

  • весной, когда сойдет снег, рассыпают аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 кв. метр вокруг дерева;
  • летом, во время образования завязей: растворяют в ведре воды 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сернокислого калия, 2 ч. ложки средства «Унифлор-микро»;
  • осенью, в междурядья добавляют 100 г древесной золы на 1 кв. метр почвы или 30 г суперфосфата и 25 г калийной соли.

Очень важным моментом в уходе за облепихой является обрезка. Проводят ее до распускания листьев, удаляя поврежденные ветви и лишнюю корневую поросль. Чтобы дерево не слишком вытянулось вверх (оно может достигнуть высоты 6 метров), нужно регулярно подрезать верхушку.

Размножение

  • семенами, которые высеивают осенью, всходы растение даст через месяц;
  • отводками, для чего берут однолетние отводки: молодые побеги пригибают в подготовленные бороздки, прищипывают верхушки. Когда побег достигнет высоты 12 см, его присыпают влажной почвой, а весной пересаживают;
  • корневыми отпрысками, отделяя их от главного растения весной. Пересаживают, когда разовьется корневая система;
  • делением куста: куст выкапывают, старые ветви удаляют, оставляя молодые;
  • одревесневшими черенками: в ноябре их готовят и хранят до весны в подвале, а весной разрезают по 20 см, вымачивают в воде, затем выдерживают в укоренителе. Высаживают в почву, когда на них появятся почвы, а затем и листья облепихи.

Сбор урожая

Ветви кустарника, облепленные ягодами, имеют еще и колючки, что затрудняет сбор урожая. Собирают ягоды в конце августа, для приготовления сока – в начале сентября, позднее ягоды станут слишком мягкими и могут лопаться.

  • запаситесь перчатками и фартуком – отстирать сок от одежды не получится;
  • снимать ягоды можно крючком на палке или проволочной петлей, которую сверху вниз двигают по ветке, и плоды падают в емкость;
  • если планируете ягоды замораживать, их можно срезать с дерева вместе с ветками и так заморозить: снять их в замороженном виде проще;
  • можно выдавливать сок прямо на ветке, надев кулинарные перчатки.

Важно: Перерабатывать ягоды нужно в тот же день, мыть их не нужно, иначе немалая часть сока будет потеряна.

Лучшие сорта облепихи

Если взглянуть на фото облепихи, можно заметить, что, несмотря на кажущееся сходство ягод, они различаются по размеру ягод, форме и цвету.

Работа селекционеров позволила получить сорта без колючек, которые отличаются хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью.

  • с крупными ягодами – Эссель, Ажурная, Елизавета, Августина;
  • без шипов – Великан, Алтайская, Солнечная, Подруга;
  • отличающиеся обильным урожаем – Московская красавица, Любимая, Чуйская, Нивелена;
  • морозостойкие – Дар Катуни, Трофимовская, Золотой початок, Ботаническая любимая.

О целебных свойствах облепихи нет смысла повторяться – о них широко известно, и возможность выращивать эту ягоду в саду позволяет делать заготовки на зиму. Ягоду можно замораживать, сохраняя большинство полезных веществ, из нее варят варенье и компоты, выжимают сок, сушат, хранят в засахаренном виде. Вариантов заготовок множество, и все они дают возможность зимой получить целый набор витаминов, которыми богата солнечная ягода.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: