Ежевика: сорта с описанием, фото, правила посадки, уход, обрезка, размножение, свойства

Ежевика (70 фото) – описание, сорта, когда и как сажать

Ежевика — одна из интересных и вкусных ягод, которые можно без труда выращивать у себя в саду. Нередко, когда встает вопрос, какую ягоду выбрать для посадки на участке, чаще всего выбирают именно ежевику. Связано это с ее неприхотливостью в уходе и уникальными целебными свойствами. Любой начинающий садовод сможет с легкостью вырастить ягоду, если только будет придерживаться некоторых несложных правил.

Поскольку ежевика обладает отличными вкусовыми качествами и содержит в себе немало полезных элементов, она не просто так считается настоящей находкой для садоводов любителей. Но немногие считают ее такой замечательной, и распространена она не так широко, как хотелось бы. И очень зря…

Один куст ежевики приносит до 12 килограммов вкусных ягод, то есть он очень урожайный. Садовую ягоду используют и в промышленном возделывании. В сравнении с малиной ее намного выгоднее выращивать на дальнейшую продажу.

Ежевика входит в семейство розоцветных рода рубус. По виду напоминает лиану кустарниковую либо же просто кустарник. Ее естественная среда обитания — поймы рек, леса умеренных и также северных широт. Встречается и в Северной Америке, где ее выращивают на больших территориях. Бывает ползучая и прямостоячая. Корневая система ежевики садовой многолетняя, а верхняя часть имеет высокую урожайность в течение 2-х лет.

Ежевику можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из нее отличные варенья, мармелад, десерты, джемы и даже мороженое. Используют ее и при выпекании тортов с пирожными, которые станут настоящим украшением любого чаепития.

Лучшие сорта ежевики

Факторы ухода за растением

Так же, как и малина, ежевика содержит в себе огромное количество элементов, которые благоприятно влияют на организм человека и его здоровье в целом. Хотя бы иногда ее нужно включать в свой рацион питания. В последнее время популярность этой ягоды возросла в несколько раз. Ее активно выращивают теперь уже и на территории Сибири, и на Урале. Разновидностей этой культуры насчитывается множество. Чтобы достичь высокой урожайности, важно правильно ухаживать за ежевикой и периодически подкармливать. Выбор удобрения зависит от вида ягоды.

Температура

Так ежевика способна выдерживать температуры до -17°C под снегом. Холода в средней полосе не наносят ей вреда. Некоторые новички в садоводстве часто не понимают, есть ли вообще смысл прикрывать ежевику, если она такая морозостойкая. Однозначно да, стоит. Хотя культура и может терпеть холод, наиболее опасной ситуацией для нее является резкое повышение или понижение температур.

Укрытие ежевики на зиму

Влажность воздуха

Будучи влаголюбивым растением, ежевика благоприятно растет при влажности воздуха в почве от 80 до 85%. Соблюдение этих рамок обеспечит нормальный рост. Можно высаживать ягоду сразу в парнички, небольшие ящики или стаканчики, где поддерживать высокую влажность воздуха намного легче.

Освещение

Растению очень нравится расти на хорошо освещенных участках. Несмотря на это, его можно высаживать и в полутени с учетом того, что созревать ягоды будут дольше на неделю, начнут мельчать и терять полезные свойства.

Полив

Ежевика прекрасно переносит отсутствие влаги, потому что она более засухоустойчива, чем, например, малина. Причина этого в том, что ее корни обычно расположены достаточно глубоко. Период цветения и созревания плодов сопровождается тщательным поливом. Главное, не переусердствовать, иначе куст может попросту погибнуть из-за чрезмерного количества воды в почве.

Почва

Для того чтобы избежать всевозможных проблем во время пересадки саженцев в открытый грунт, важно обязательно учесть все сроки и подобрать правильную почву. Когда сажать растение в землю — каждый садовод решает сам в зависимости от переносимости ежевикой холодов. Весной высаживают почти все сорта, однако есть и такие морозостойкие ягоды, которые можно посадить и осенью. Следует помнить, что даже для таких сортов сильный холод может стать причиной гибели.

Дренированный грунт (pH 5,7-6.5) больше всего подходит для посадки ежевики. Некоторые садоводы вносят в почву органические удобрения, такие как сернокислый калий и суперфосфат.

Обрезка

Если ежевика будет расти так, как ей захочется, а садовод не будет за этим наблюдать, то в конечном счете ягодный куст начнет стремительно разрастаться, образуя при этом заросли, через которые сложно пролезть. Конечно, срывать с такого куста плоды крайне неудобно. Да к тому же может быть очень больно, ведь на ветках образуется множество острых шипов. Урожай, к слову, уже не будет обладать такими же хорошими вкусовыми качествами, какими мог бы при правильном уходе и своевременной обрезке. Веток много, и все они требуют большее количество солнечных лучей и питания. Обильного урожая можно дождаться, если если вовремя провести качественную обрезку.

Цветение

Цветение этой ягоды приходится на конец мая, что помогает защитить кустики ежевики от заморозков, которые нередко наблюдаются в начале и середине весны. Цветение длится несколько месяцев (до осени).

Пересадка

Когда пересаживать кусты ежевики — зависит от того, какие природные и климатические условия преобладают в регионе. В целом, пересадку можно осуществлять и в осенний, и в весенний период. Только если растение пересаживают весной, важно сделать это до того, как распустятся почки.

Как ухаживать в домашних условиях?

Вырастить красивый куст ежевики в домашних условиях нетрудно, если соблюдать комплекс несложных правил. Вначале нужно подготовить большую тару, например, кадку или горшок, куда и будет посажено растение в дальнейшем. Емкость тщательно дезинфицируют с помощью моющего средства, после чего хорошенько промывают в горячей воде.

Читайте также:
Очиток или седум пурпурный: посадка и уход, лекарственные свойства

Выбор места

Как известно, лето в России недолгое, а зимы суровые и затяжные. Из этого следует, что при выборе места для посадки ежевики лучше отдавать предпочтение той стороне участка, которая хорошо прогревается. Будет еще лучше, если прикрыть кусты с помощью забора, больших деревьев или всевозможных построек — так растение не пострадает от сквозняков.

Важно обеспечить не только достаточное освещение, но и хорошую влажность. Если местность будет заболоченная, то срок созревания плодов увеличится в несколько раз. Вода в грунте не должна быть ниже или выше положенного уровня, в противном случае корни растения начнут гнить либо же быстро засохнут. Зону около корней нужно увлажнять, когда нет дождей. Зимой важно, чтобы ежевика была прикрыта толстым слоем снега.

В южной части России кусты ежевики сажают туда, где солнце не сможет опалить растение. Обычно их размещают в полутени.

Подкормка и удобрения

Все подкормки разные, и какую именно выбрать будет зависеть от того, в какой фазе роста находится растение. Начало вегетации должно сопровождаться внесением полного комплекса (NPK) удобрений (калий, азот, фосфор). Такой подход обеспечит быстрый рост, увеличит фотосинтез, что гармонично скажется на развитии растения в будущем.

Через некоторое время, когда наступает интенсивный рост, советуют вносить кальций, который не допустит увеличение скорости прироста. Период цветения сопровождается внесением калия. Количество азота уменьшают. От фосфорных удобрений либо отказаться вовсе, либо использовать их ограниченно.

Можно выбрать комплексные удобрения “Плантафол”, “Кристалон красный” или “Мастер”. Бывают подкормки и попроще, важно лишь соблюдать соотношение компонентов.

Растение также нуждается в железе, боре, марганце и цинке. Использование комплексных микроудобрений благоприятно скажется на состоянии куста.

Размножение

Размножают ежевику корневыми и зелеными черенками, укорененными побегами, семенами и с помощью деления куста. Семенной способ используется при выводе новых сортов. А для черенкового размножения понадобится 5-сантиметровые черенки, которые высаживают в осенний или весенний период в заранее подготовленный грунт. Углубляют их на . Когда лето подойдет к концу, рекомендуется присыпать побег небольшим количеством земли. Весной ежевику пересаживают на новое место.

Сбор урожая

Поспевание ягодок ежевики приходится на конец лета. Сбор урожая осуществляется обычно в несколько подходов, потому что плоды часто поспевают неравномерно. Заботясь о кустике ежевики правильно с самого начала, вы непременно получите вкусный и обильный урожай в итоге.

Особенности ухода в зависимости от времени года

Часто ежевику укрывают на зиму, чтобы она не замерзла. После того, как снег сходит, это укрытие убирают, а стебли к шпалере подвязывают. Далее почки и стебли проверяют, обязательно удаляя все засохшие части. Рекомендуется вносить компост (полведра) и 1 ст.л. сульфата калия и суперфосфата под каждый куст. Рыхление делают осторожно (примерно наа 5 см), чтобы не повредить корни. Толстый слой какой-нибудь органики над почвой благоприятно скажется на состоянии куста.

В летнее время ежевика нуждается в постоянном пропалывании, ведь сорняков обычно бывает немало. Некоторые садоводы в попытке уменьшить их количество между рядами кустов кладут агроволокно или черный рубероид. Поливать еженедельно (по ведру на один кустик). Важно обеспечить кустам достаточное количество солнечного света, и по этой причине их нужно прореживать. Когда лето только наступает, все слабые и вялые побеги удаляют, оставляя только сильные.

После окончания сбора ежевики все побеги, которые отплодоносили, срезают до пеньков. Чтобы улучшить вызревание стеблей, рекомендуется укоротить у побегов верхушки (в случае если куст не прикрывают на зиму).

Вредители

Несмотря на то, что ежевика устойчива к нападениям вредителей и различным болезням, это не защищает ее на 100%. Ее, также как и другие растения, нередко поражают всевозможные заболевания. Например:

Из основных насекомых-вредителей выделяют:

Иногда даже птиц включают в этот список.

Чтобы защитить растение от вредителей и болезней, важно правильно ухаживать за ежевикой и придерживаться некоторых мер профилактики:

  1. Пораженные части срезать и сжигать.
  2. Расстояние между посадками не должно быть слишком близкое.
  3. Поддерживать благоприятный микроклимат для растения.
  4. Не использовать слишком много азотистых удобрений, иначе способность иммунитета справляться с грибковыми заболеваниями будет снижена.
  5. Тщательно пропалывать.

Видео о посадке, обрезке и уходе за ежевикой

Как правильно выращивать ежевику, лучшие сорта, как выбрать место для посадки. Особенности и правила формирования кустов, тонкости обрезки. Сроки и дозировки внесения удобрений, периодичность поливов. Как организовать опоры и подвязывать побеги. Присоединяйтесь к просмотру!

Может показаться, что, чтобы вырастить ежевику у себя на участке, нужно потратить большое количество времени и сил. Некоторые думают, что это сложно. Хотя даже начинающий садовод сможет справиться с этой задачей, если будет следовать несложным правилам и правильно ухаживать за кустарником. Кустики ежевики не занимают большое пространство. Из полезных ягод готовят варенья, десерты, консервируют их или едят в свежем виде.

Ежевика: описание, виды, посадка и уход за растением

Ежевика: описание, виды, посадка и уход за растением

Ежевика — многолетний кустарник, относящийся к роду робус семейству розоцветных. Она часто встречается в лесах и лесостепных зонах умеренных и северных широт Евразии. Эту ягоду можно вырастить и в своем огороде.

Виды и особенности

Цикл развития побегов дикой ежевики — двухлетний: в 1 год после посадки они растут, а во 2 — плодоносят и засыхают.

Читайте также:
Женьшень: фото культурного растения, как выглядит, выращивание из семян в домашних условиях

Кусты этого растения также бывают 2 видов, которые имеют свои отличительные особенности :

  • Пряморослые (прямостоящие). Они отличаются высотой 3-4 м и большим количеством шипов на стеблях. Часто их верхушки аркообразно гнутся. Этот вид растения часто называют ожиной (ежевикой сизой), он похож на малину. Его плоды небольшие, созревают в августе.
  • Стелющиеся. Такие кустарники называют росяникой. У них вьющиеся длинные стебли с шипами. Они плохо переносят холода и склонны образовывать непроходимые заросли, поэтому выращивать их сложно. Но это растение более плодородно, его плоды раньше созревают, их размер больше и сочнее, чем у ожины.

Сорта ежевики для выращивания в огороде

Выделяют около 40 разновидностей культивированной ежевики. Наиболее популярными у дачников являются следующие:

  • Агавам — сорт, выведенные в Америке. Кустарник имеет большие побеги с шипами, загибающиеся кверху. Сорт может выдержать морозы до -42 °С. Плоды агавама — небольшие ягоды черного цвета, созревающие в августе. Их вкус — приятный, кисло-сладкий. С 1 куста можно собрать 4 кг ягод.
  • Дарроу. Дает прямостоящие побеги, отличается морозостойкостью. Дает много плодов. В августе на кустах появляются вытянутые ягоды среднего размера с глянцевой кожурой. Вкус кислее, чем у предыдущего вида ежевики.
  • Полар — польский сорт. Отличается урожайностью и небольшим размером стеблей. Преимуществом является устойчивость к воздействию низких температур.
  • Логанберри — гибрид малины и красноплодной ежевики. Стебли дугообразные без шипов. Плоды на них появляются поздно: с конца августа до ноября. Ягоды крупные, сочные, вкусные. Минусом является то, что растение плохо переносит низкие температуры, его надо укрывать на зиму.
  • Изобильная. Сорт вывел И. Мичурин. Стебли стелющиеся с большими шипами. Кусты могут погибнуть в зимнее время, им нужно укрытие на этот период. Преимуществом являются плоды: они поздно созревают, отличаются большим весом (1 ягода — 6-10 г) и приятным кисло-сладким вкусом.

Посадка

Для посадки ежевики можно использовать семена или другие части растения:

  • верхушечные отводки;
  • корневые отпрыски (одеревеневшие черенки);
  • зеленые черенки.

Прежде, чем приступить к посадке, кроме способа, надо выбрать и участок, где растение хорошо приживется.Ежевику можно сажать и в тенистых местах, и на открытых солнечных территориях. Правда на солнце кусты дают больше ягод. Чтобы защитить кусты от ветра, можно посадить их вдоль забора, отступив от него около 1 м. Для выращивания этих ягод лучше всего подойдут суглинистые, хорошо дренированные почвы с низкой кислотностью.

Проще всего посеять семена. Это лучше сделать поздней осенью, поместив семена в подготовленную почву на глубину 4-5 см. Данный способ хорошо зарекомендовал себя при работе с прямостоящими и со стелющимися сортами.

Можно использовать для рассады корневые отпрыски или черенки. Их лучше сажать в начале весны. Черенки надо уложить вдоль борозды, ширина которой — 8-10 см, а глубина — 5-8 см. Зеленые отростки следует посадить в лунки диаметром около 20 см и глубиной 10-15 см. Одревесневшие отпрыски помещают в большие борозды, ширина и глубина которых — 25-30 см.

Перед посадкой в лунку или борозду надо положить слой земли, удобренной компостом или перегноем, суперфосфатом и сернистым калием, а затем посыпать чистой землей.

Черенок следует посадить так, чтобы ростовые почки у его основания была углублена в почву примерно на 3 см. Ямка засыпается землей с минеральными удобрениями.

После этого вокруг куста образуют приствольный круг — неглубокую лунку, где могла бы задержаться влага.

Следующее растение можно высаживать на расстоянии, рассчитанном с учетом сорта и размера побегов. Если кусты небольшие, можно садить по 2 черенка через каждые 1,8-2 м. Если растение будет ветвистое, каждый отпрыск лучше садить в отдельную яму, отступы между ними должны быть 1,2-1,5 м.

Уход за ежевикой

После посадки растения нужно поливать и подкармливать до тех пор, пока не появятся стебли. Если ростки будут большими, их надо подвязывать. Многие виды требуют укрытия на зиму.

Полив

Ежевика устойчива к воздействию засухи, но важно следить за тем, чтобы почва вокруг куста не пересыхала. После созревания плодов растению понадобится больше влаги.

Подкормка и рыхление

Каждый год рекомендуется удобрять ежевику амиачной селитрой (50 г на 1 куст). На 4 год можно добавить в землю 6-8 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 20-30 г сернистого калия под 1 куст.

Также весной и осенью рекомендуется рыхлить землю вокруг растений. Делать это надо аккуратно, стараясь не повредить корни.

Подвязка стеблей

Ветки растения надо привязать к опоре на 2 год после его посадки. В зависимости от сорта растения ей могут стать арки или длинные палки. Молодые отростки привязывают к опоре с помощью длинных, узких полосок ткани. Нитки лучше не брать, так как они могут повредить стебель. Благодаря этому ветки не растут в высоту, а дают больше боковых отростков. На них в дальнейшем появляется много ягод.

Обрезка

Каждый год надо обрезать соцветия, чтобы больше сил растения было пущено на рост корней. На 2 год жизни куста необходимо укоротить стебли до 1,5-2 м. Это позволит получить больше ягод.

В конце мая — начале июня надо обрезать подмерзшие ветки. Удалить можно даже молодые ростки, оставив 10-12. Уцелевшим побегам будет доставаться больше ресурсов, полученных из почвы. В конце июня следует обрезать верхушки стеблей на 8-10 см.

Читайте также:
Как поливать помидоры в жару

Защита от вредителей

Чтобы избавиться от насекомых, уничтожающих молодые побеги, рекомендуется использовать Карбофос, Актеллик, Акарином или Фитовермом. Опрыскивание этими препаратами лучше делать весной (до раскрытия почек) и осенью (когда закончится сбор плодов) ежегодно.

Укрывание на зиму

Чтобы защитить ежевику от морозов, надо пригнуть их ветки и накрыть специальными материалами (пленкой, рубероидом и др.). Весной все снимается. Если растение замерзнет, новые побеги на нем появятся, но плодов давать не будут. Ягоды появятся только через 1,5 года.

Ежевика — растение, которое при бережном уходе будет радовать хозяев вкусными и сочными плодами каждый год.

Ежевика

Ежевика

Ежевика считается подродом рода рубус, который относится к семейству розовые. В средних широтах наиболее часто садоводы культивируют ежевику кустистую (Rubus fruticosus), ее еще очень часто именуют куманикой, а также ежевику сизую (Rubus caesius) ― на Украине называемую «ожина». Данное растение является близким родственником очень полезной малины, но при этом оно не выращивается в европейских странах в промышленных масштабах. Однако на территории Америки ежевика считается очень востребованной ягодной культурой. Мексика является мировым лидером по культивированию ежевики, при этом вся ягода экспортируется в страны Европы и в Америку. В России ежевика, как правило, произрастает лишь в диких условиях, среди садоводов эта культура не пользуется особой популярностью. Однако с каждым годом она становится все более популярной, так как плоды ежевика полезней и вкусней ягод малины.

Особенности садовой ежевики

Ежевика

Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.

Посадка ежевики в открытый грунт

Посадка ежевики

В какое время сажать

Вырастить ежевику достаточно сложно, тем более неопытному садоводу. Однако плоды данной культуры невероятно полезные и очень вкусные, поэтому приложенные на освоение непривычной агротехники ежевики силы будут потрачены не зря. В открытый грунт ежевику специалисты советуют высадить в весеннее время с последних дней апреля по первые ― мая после того, как грунт хорошо прогреется. При этом осенняя посадка не рекомендована для данной культуры. Ежевика предпочитает солнечные места, которые обязательно должны быть защищены от порывов ветра. Дело в том, что ветер может повредить листву и плоды растения, а также помешать нормальному опылению. Участок для посадки рекомендуется выбирать не на равнинном участке, а на западном либо южном склоне, в этом случае растение будет защищено от северного и восточного ветра. Для такой культуры лучше всего подходит воздухопроницаемый дренированный богатый питательными веществами суглинок, еще ее можно выращивать и на супесчаной почве. Если ее высадить на карбонатном грунте, то кусту будет не хватать железа и магния. Рекомендуемая кислотность грунта рН 6.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растения, необходимо добиться того, чтобы грунт соответствовал всем агротехническим требованиям ежевики. Подготовку участка рекомендуется начать в осеннее время, с него нужно удалить всю сорную траву, а также уничтожить патогенные микроорганизмы и всех вредителей. В том случае, если садовый грунт систематически удобряется, то внесение удобрений специально для ежевики будет лишним, так как перекормленное растение начинает активно наращивать зеленую массу, что отрицательно сказывается на плодоношении. Однако если до ежевики на участке выращивалась иная культура, то грунт может быть сильно истощенным. В связи с этим во время подготовки посадочных ям либо борозд верхний питательный слой грунта необходимо откинуть в сторону. Его нужно соединить с 10 килограммами компоста, навоза либо перегноя, 25 граммами сернокислого калия и 15 граммами суперфосфата из расчета на 1 м 2 участка. Данной почвосмесью во время посадки ежевики надо будет засыпать ее корневую систему.

Посадка ежевики весной

Посадка ежевики

Если вы хотите вырастить здоровую крепкую ежевику, которая будет приносить богатый урожай, то не следует пренебрегать ни одним правилом агротехники данной культуры. Приобретению саженца следует уделить особое внимание. Саженцы рекомендуется покупать в питомниках проверенных либо имеющих хорошую репутацию. Выбирать нужно однолетние саженцы, которые имеют хорошо развитую систему корней, 2 стебля, диаметр которых должен быть больше 5 мм, и самое главное обратите внимание на то, что на корнях должна обязательно находиться сформировавшаяся почка. Ширина, а также глубина посадочной ямки напрямую зависит от возраста и качества саженца. При выборе участка для ежевики следует учесть, что от нее до любого другого садового растения либо постройки должно быть не меньше 100 сантиметров, а по возможности больше. Дистанция меж самими растениями напрямую зависит от способа возделывания (кустовой либо ленточный) и от способности сорта к побегообразованию. Если используется кустовой способ посадки то в одну посадочную ямку необходимо высадить сразу 2 либо 3 саженца, которые обладают низким уровнем побегообразования, а схема размещения ям должна быть 180х180 сантиметров. Чаще всего ленточный способ посадки ежевики используют для сортов с усиленным побегообразованием. В этом случае высадку растений производят в борозду непрерывной цепочкой, при этом меж саженцами соблюдают дистанцию 100 см, а ширина междурядий должна быть равна 200–250 см.

Читайте также:
Правила укрытия теплолюбивых растений на зиму

Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью (состав смотрите выше) таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка. Необходимо, чтобы оставалось подобие выемки либо ложбины, при этом ее поверхность должна быть ниже уровня участка на несколько сантиметров. В этом случае в полученных ложбинках либо выемках будет происходить скопление снега, талой либо дождевой воды, что значительно сократит количество поливов. Около высаженных растений грунт нужно утрамбовать, затем их поливают, используя 3–6 л воды на 1 кустик. После полного впитывания жидкости в почву поверхность лунок либо ложбин следует засыпать слоем мульчи (навозом либо торфонавозным компостом). Высаженные саженцы нужно укоротить на высоту 20 сантиметров над поверхностью участка, при этом плодовые ветви надо обрезать полностью.

Уход за ежевикой

Уход за ежевикой

При выращивании ежевики на своем садовом участке следует быть готовым к тому, что ее нужно систематически поливать, рыхлить поверхность земли, удалять сорняки (если участок не был засыпан мульчей), подкармливать, обрезать и формировать кусты. Еще ежевика нуждается в обработках различными препаратами в целях профилактики либо лечения болезней и разнообразных вредителей. Пока неопытный садовод не освоит все хитрости выращивания ежевик, ему будет достаточно сложно. Но если есть желание вырастить крепкое и здоровое растение, то необходимо следовать всем нижеописанным советам.

Как ухаживать весной и летом

Как ухаживать весной и летом

В весеннее время нужно обязательно установить шпалеры, позже именно к ним при помощи шпагата будут подвязываться начавшие плодоносить стебли. Берутся крепкие столбы, в высоту не превышающие 200 см, их следует вкопать в конце и в начале рядка по обеим сторонам растений, а еще меж первым и последним через каждые 10 м. Меж установленными столбами следует натянуть оцинкованную проволоку в 3 ряда: 1-й ряд ― высота от поверхности почвы 0,5–0,75 м, 2-й ряд ― высота 1,25 м, 3-й ряд ― высота 1,8 м. К проволоке третьего ряда следует произвести подвязку побегов второго года, именно они будут давать плоды в текущем сезоне. Молоденькие стебли в подвязке не нуждаются, их нужно только направить, а затем они сами будут цепляться за проволоку. При этом помните, что заниматься направлением стеблей необходимо регулярно, что исключит их хаотичный рост.

При выращивании пряморослых сортов следует помнить, что в первый год плоды на кустах формироваться не будут. Для получения плодов в следующем сезоне нужно произвести пинцировку основных молодых стеблей, которые достигают в высоту 1–1,2 м. Для этого следует провести укорачивание их верхушек на 10 сантиметров, через некоторое время начнется рост боковых ветвей, их нужно будет немного укоротить, как только их высота будет равна полуметру. В итоге кустик будет смотреться компактно и аккуратно, и не следует бояться, что это негативно отразится на количестве плодов.

Высаженные в текущем сезоне кусты ежевики нуждаются в систематических поливах в первые 6 недель, а еще во время продолжительной засухи. Если растения плодоносящие, то особое внимание их поливу следует уделить во время активного роста и созревания плодов. Для полива категорически запрещено брать холодную либо колодезную воду. Для этой цели хорошо подходит водопроводная либо дождевая вода, которую необходимо набрать в бочку либо иную объемную емкость. На солнце такая вода должна отстояться в течение 1–2 суток.

Чтобы урожай был богатым, необходимо обязательно следить за состоянием грунта. Впервые 2 года в междурядьях ежевики рекомендуется посадить сидеральные (используемые в качестве удобрения) либо пропашные овощные культуры. Однако все последующие годы междурядья нужно содержать под черным паром. Прополку проводят по мере необходимости. Рыхление земли между рядами производят 5 либо 6 раз в году на глубину от 10 до 12 сантиметров. Почву вокруг растения следует рыхлить вилами либо мотыжить на глубину от 5 до 8 сантиметров 2 либо 3 раза на протяжении периода вегетации. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений участок рекомендуется засыпать слоем мульчи (опилками, лесной опавшей листвой, соломой либо хвоей). Если же вы засыплете поверхность участка слоем торфокомпоста либо перепревшего навоза средней толщины (5 сантиметров), то это не только уменьшит количество рыхлений и прополок, но такая мульча так же станет источником питательных веществ необходимых ежевике.

Во время созревания плодов кусты будут нуждаться в притенении от палящих солнечных лучей. Дело в том, что припаленные солнцем черные ягоды утрачивают свой товарный вид, а еще снижается и их качество. Для защиты ежевики от солнца опытные садоводы советуют натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Читайте также:
Какие приемы дератизаторов вы можете использовать на своем огороде, чтобы выследить мышей

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение ежевики отпрысками

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Размножение ежевики отводками

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая на шпалере

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

Читайте также:
Сколько цветов можно и нельзя дарить в одном букете

Посадка ежевики

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенняя обрезка ежевики

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

ezhevika-opisanie-posadka-uxod-sorta-07

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Шпалера для садовой ежевики

Шпалера для ежевики

Сорта ежевики

Бесшипные сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Крупная ягода ежевики

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Читайте также:
Голубика: садовая, фото, описание, посадка и уход весной, выращивание, правила посадки куста

Лукошко с ежевикой

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Ежевика: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта для выращивания в регионах России

ежевика

Ежевика имеет много общего с малиной не только по внешним признакам. Культуры схожи по вкусовым качествам, приемам агротехники и вегетационным периодам. В Америке ежевику много лет выращивают в промышленных целях. Растение неприхотливое и радуют высоким урожаем. Посадка и уход за ежевикой у садоводов не вызовут трудностей.

Сроки высаживания ежевики в открытый грунт

Кустарники ежевики не могут выдерживать такие сильные заморозки, как малина. Именно по этой причине дачники отказываются от выращивания ежевики. Однако опасения напрасны. Если соблюдать все правила агротехники, культура порадует богатым урожаем вкусных и сочных ягод.

В настоящее время в России ежевику выращивают не столь часто. В отдельных моментах агротехники дачники расходятся во мнении. Например, существует много споров о сроке высаживания саженцев ежевики. Опытные американцы считают, что ежевику можно высаживать весной и осенью. Более точные даты зависят от погодных условий той или иной местности.

Для весенней посадки ориентироваться надо на климатические условия. Воздух должен держаться на отметке 15–16 °C, а земля должна быть прогретой примерно на 20 сантиметров. Кустарники следует высадить до того, как распустятся почки.

Срок высаживания ежевики весной:

  • Средняя полоса – 25 апреля -5 мая;
  • Южные регионы– 5-15 апреля;
  • Сибирь и Дальний Восток – 1-10 мая.

Если высаживать культуру в такие сроки, то риск замерзания саженцев будет исключен. Кусты отлично приживутся и до осенних заморозков успеют укорениться.

Высаживать кустарники осенью рискованно. Такая посадка подходит для тех регионов, в которых теплая погода держится примерно до середины ноября. Единственным условием для многих климатических регионов является то, что культуру надо высадить примерно за месяц до наступления холодов. Такого периода хватит для того, чтобы кустарник прижился и смог перезимовать. На зимний период кустарники надо укрыть.

Сроки посадки ежевики осенью:

  • Средняя полоса – середина сентября;
  • Для южных регионов – начало или середина октября;
  • Для Дальнего Востока и Сибири – первая половина сентября.

Виды ежевики для выращивания на участке

В диких условиях ежевика чувствует себя комфортно и не требует дополнительного ухода. Произрастает куст в заболоченных грунтах. Кустарники низкорослые, а ягоды небольших размеров. После окультуривания и селекции растения было выведено порядка сортов ежевики. Большая часть этих растений – гибриды, которые были получены в процессе скрещивания с малиной.

Читайте также:
Айва: размножение черенками,семенами, весной, делением куста, описание, фото, посадка в домашних условиях

ежевика1

Три основных вида садовой ежевики и их отличия:

  • Куманика, внешне похожа на малину;
  • Росяника, побеги лианообразные;
  • Переходный, включает в себя признаки первого и второго.

Виды ежевики на фото

Существует множество сортов, среди них:

  • Сорта ягоды без шипов;
  • Обычные сорта;
  • Ремонтантные сорта.

Обычный сорт сохранил все признаки, которые свойственны дикой ягоде, а именно:

  • шипы на ветках;
  • опушение на листьях;
  • выносливость.

ежевика2

У бесшипных сортов

  • основное отличие – отсутствие шипов на растениях;
  • растения высокоурожайные,
  • позволяют легко собирать отличный урожай ягод.

Самый первый бесшипный сорт был завезен на территорию России в 60-е годы 20 века из Америки. Это сорт под названием Торнфри, который до сих пор очень популярен.

Ремонтантные сорта – были выведены в процессе селекции

  • позволяют собирать урожай два раза за сезон;
  • морозоустойчивые культуры, которые рекомендуется выращивать в регионах с суровым климатом;
  • плодоносят 2 раза в год. Первое созревание урожая совпадает со сроками вызревания обычных сортов. Второй раз ягоды вызревают примерно в середине июля в южных регионах и в середине августа в средней полосе.

Рекомендуемые сорта ежевики для разных регионов

Среди всего многообразия сортов ежевики есть те, которые рекомендованы для выращивания в разных регионах России. Кустарники таких сортов быстро акклиматизируются и дают стабильный урожай.

ежевика3

Для Сибири и Дальнего Востока:

  • Карака Блэк;
  • Агавам;
  • Каскад Делайт;
  • Лаутон;
  • Эри;
  • Тейлор;
  • Торнфри.

Для Ленинградской области:

  • Хелен;
  • Торнфри;
  • Смутстем;
  • Торнлесс Эвергрин;
  • Даймонд;
  • Лох Тей.
  • Торн Фри;
  • Дойл;
  • Вошито;
  • Осейдж;
  • Честер;
  • Полар;
  • Ровада;
  • Лох Тей.

ежевика4

Для Урала:

  • Киова;
  • Лох Несс;
  • Торнфри;
  • Лох Тей;
  • Валдо;
  • Блэк сатин.

Для Москвы и Подмосковья:

  • Навахо;
  • Уилсон Эрли;
  • Дарроу;
  • Апачи;
  • Тройная корона;
  • Торнфри;
  • Агавам;
  • Блэк Сатин.
  • Чёрный принц;
  • Апачи ЗКС;
  • Тройная корона;
  • Трипл Кроу;
  • Астерина;
  • Кайова;
  • Бойсберри Торнлесс;
  • Немецкая неукрывная.

Посмотрите видео! Знакомьтесь, новые урожайные сорта

Условия для высаживания

Грамотный выбор места для высаживания культуры — залог высокого урожая. Важно учитывать все нюансы. Для комфортного роста растений необходимо простор. У ежевики так же, как у малины длинные нижние ветви. Корни растений довольно разветвленные, могут углубляться на два метра. Территорию для посадки надо выбирать, исходя из количества кустарников. Оптимальное расстояние между кустами должно быть примерно 1-2 м, чтобы растения не мешали друг другу. Для разных сортов могут быть индивидуальные рекомендации относительно расстояния между растениями.

Одно из важных условий выращивания – степень освещенности. Культура нуждается в солнечных и защищенных от ветра местах.

Почва должна быть умеренно влажная и воздухопроницаемая. Самыми привередливыми к качеству грунта являются кустовые сорта. Куманика нуждается в плодородной, суглинистой почве или супеси. Росяника менее прихотлива, она дает отличный урожай на боле тяжелых почвах, однако, культура плохо чувствует себя в условиях застоя влаги.

Если почва будет содержать мало питательных веществ, которые необходимы для роста и развития кустарников, то это скажется на уровне урожая и вкусовых качествах ягод. Именно поэтому при выращивании ежевики важно уделять должное внимание удобрениям.

В посадке культуры важно учитывать соседство с другими культурами. Ежевика считается азотфиксатором. Это означает, что растение может насыщать почву кислородом. Оптимальным соседом для ежевики принято считать яблоню.

Высаживать ягоду вместе с малиной, клубникой или земляникой не стоит. Так как у таких культур есть общие болезни и вредители. А выращивание растений вместе приводит к быстрому размножению этих паразитов.

Совет! Ежевика комфортно чувствует себя в умеренно кислых грунтах.

Если на почве хорошо растут мох, хвощ или щавель, то перед посадкой следует сделать известкование территории. Для этого рекомендуется использовать доломитовую муку. На 1 м2 должно приходиться примерно 350-500 грамм вещества.

Посадка: пошаговая инструкция

Перед высаживанием растение нужно приготовить плодородную смесь, которую надо уложить на дно посадочной ямы. Приготовление смеси:

  • 300 грамм суперфосфата;
  • 4 ведра навоза;
  • 500-800 грамм древесной золы (или 8 г калийных удобрений без хлора);
  • 8 ведер садовой почвы.

Рекомендуемые схемы посадки культуры схожи со схемами высаживания малины:

ежевика5

  • Высаживать ежевику рядами следует в приготовленную траншею или яму. Промежуток между кустарниками должен быть примерно 1 м — для кустовых сортов. Для стелющихся растений – 1,5-2 м. Расстояние между рядами надо сделать примерно 1,8 м;
  • Высаживать шахматной схемой. Промежутки между кустами должны быть аналогичны первой схеме.

Если надо формировать крону растений одно- или двухсторонний способами плетения, то расстояние между кустарниками должно быть примерно 2,5 м. Рядом надо установить шпалеры, состоящие из трех рядов проволоки. Проволоку надо натянуть между двумя опорами примерно на высоте 90, 120 и 150 сантиметров над уровнем почвы.

Саженцы

Чтобы исключить поражение саженца заболеваниями, надо внимательно осмотреть его корни. Если будут обнаружены признаки гниения, плесени или других заболеваний, то следует срезать всю зараженную часть и сжечь.

Перед высадкой корни растений надо присыпать влажной землей или опилками. Если речь идет о транспортировке, то корневую систему надо обернуть полиэтиленом.

Схема посадки ежевики:

  • Следует выкопать яму размером 50х50х50 см;
  • Дно засыпают приготовленной посадочной смесью, примерно, 1-2 ведра. Холмик должен быть на уровне почвы;
  • Разместить растение на верхушке холмика, расправить корневую систему;
  • Далее надо внести еще слой субстрата. Важно не засыпать корневую шейку;
  • Полить водой при помощи лейки, чтобы субстрат немного осел;
  • Засыпать яму грунтом, уплотнить;
  • Полить растение достаточным количеством воды;
  • Срезать побеги, оставив на ветках 3-4 почки.
Читайте также:
Где поставить теплицу лучше всего: важные советы

Семена

Культуру можно высаживать из семян и черенков. Метод выращивания семенами довольно затруднительный и подходит для питомников. Однако некоторые садоводы выращивают таким методом ежевику на своих участках.

Схема выращивания ежевики из семян:

  • Замочить семена на 3-4 часа в дождевой воде;
  • Дать просохнуть на солнце;
  • В равных пропорциях смешать с песком;
  • Равномерно рассыпать над контейнером с землей;
  • Присыпать землей, слой укрывной земли должен быть примерно 5 мм;
  • Опрыскать из распылителя;
  • Накрыть полиэтиленом. Каждый день пленку следует приподнимать, чтобы поступал воздух. Температура воздуха должна быть на уровне +20+22 °С;
  • Постоянно поддерживать оптимальную влажность грунта.

После того, как на всходах появятся 2 самостоятельных листочка следует пересадить саженцы в открытый грунт или теплицу. Расстояние между растениями должно быть около 15 сантиметров. Как только саженцы укоренились, их необходимо пересадить на постоянное место.

Черенкование

ежевика6

Черенки надо заготовить из верхушечных побегов текущего сезона примерно в первой половине июля. Каждый черенок должен быть с листьями (хотя бы один) и почками (1-3 шт). Приготовление посадочного грунта:

  • Перегной;
  • Садовый грунт;
  • Торф;
  • Перлит;
  • Песок.

Все ингредиенты надо смешать в равных частях. Высаживать черенки нужно на глубину 3-4 сантиметра. Далее емкость надо накрыть полиэтиленом или поставить ее в теплицу. Температура воздуха при этом не должна быть ниже +20 °С. Каждый день производят полив. Важно, чтобы влажность воздуха была высокой. Спустя 30 дней черенки надо пересадить на грядку, соблюдая промежуток 15-20 сантиметров между растениями.

Уход за садовой ежевикой после посадки

Для правильного развития ежевики уход должен быть грамотным. Кустарники нуждаются в обрезке, подкормке, поливе и подвязке.

Полив

Все сорта культуры требуют регулярного полива. Нельзя допускать того, чтобы земля пересыхала. После высаживания, растения надо орошать с той частотой, которая позволит поддерживать оптимальную влажность грунта. В сезон дождей поливы должны быть редкими, а в засуху – с периодичностью 2-3 дня. Землю рядом со стволом надо замульчировать.

Рыхление

Следует регулярно рыхлить грунт вокруг кустов на глубину 5-10 сантиметров. Это повысит воздухопроницаемость грунта. Стоит удалять сорняки. Нельзя допускать, чтобы сорняки росли рядом с кустами — это может спровоцировать появление вредителей.

Обрезка и формировка

У ежевики несложная агротехника, но с особенностями. Все виды ежевики могут давать урожай на побегах двухлетнего возраста. После того, как урожай будет собран, побеги следует срезать при помощи секатора и сжечь. Процедура получила название осенней обрезки. Она включает в себя вырезание под корень двухлетних побегов, а также удаление поврежденных и слабых ветвей.

На следующий год урожай можно будет собрать с побегов текущего сезона. Для того, чтобы стимулировать их рост, осенью следует укоротить однолетние побеги.

Важно помнить! Обрезка прямостоящих и стелющихся сортов отличается. Прямостоящие сорта нужно укоротить до высоты 1,6-1,8 м. На кустарнике должно остаться примерно 12 побегов. Стелющиеся сорта обрезать нужно короче — до 1,4 -1,5 м.

Стоит помнить о пинцировке плодовых кустарников. Она включает в себя обрезку верхушек ветвей. Как только побеги вырастут на 8-10 сантиметров, их надо срезать.

Как сделать пинцировку:

  • На первый год после высаживания нужно обрезать все ветви, которые достигли 90-120 сантиметров;
  • На второй и остальные года обрезке подлежат только верхушки, их укоротить надо до 40-50 сантиметров.

Посмотрите видео! Как обрезать плодоносящий куст ежевики весной

Подвязка

Подвязка сходна с формированием куста. Процедура необходима для того, чтобы поддерживать растения вертикально. Для этого нужно соорудить шпалеры, натянув проволоку вдоль опор.

Самым оптимальным приемом выращивания ежевики является формирование кроны. Подвязка придает ухоженности территории и позволяет рационально использовать площади. Часто используется веерное подвязывание растений в одну или две стороны. Первый вариант подойдет для медленнорастущих сортов, а второй – для сильнорослых. Для кустовых и стелющихся растений применимы оба варианта.

Этапы веерной формировки кустарников:

  • В первый год после высадки побеги саженца надо пригнуть в одну сторону и подвязать к шралерам;
  • Новые ветви подвязываются в обратную сторону;
  • Все боковые ветви срезать.

Подкормка

Весенняя подкормка осуществляется до того, как распустятся почки. Надо взять:

  • Перегноя или компоста – 1,5-3килограмма;
  • Суперфосфата – 10 грамм;
  • Калийное удобрение – 4-5 грамм;
  • Садового грунта – 5 -7 килограмм.

Вносить смесь надо из расчета 1,5-3 килограмма на 1 м2. Повторное удобрение вносится через 2-3 года. Рекомендуется также вносить весной 200-250 грамм аммиачной селитры и 100 грамм мочевины на каждые 10 м 2 . После того, как закончится вегетационный период, стоит внести под каждое растение примерно 6 килограмм перегноя или компоста.

Важно! Нельзя использовать для подкормки удобрения на основе хлора.

Борьба с вредителями и болезнями

ежевика7

Ежевика устойчива ко многим заболеваниям. Плоды принято считать экологически чистыми и целебными. Самая известная болезнь ежевики – ржавчина.

Ржавчина покрывает листья липкими темно-оранжевыми спорами. Для борьбы нужно удалить пораженную часть кустарника и сжечь, далее обработать крону раствором чеснока. Довольно эффективной считается бордоская смесь.

Рецепт приготовления бордоской смеси: в 10 литрах воды развести 40 грамм извести и 400 грамм сульфата меди.

Читайте также:
Крыжовник: фото и описание, сорта, посадка весной, как правильно обрезать, чем обрабатывать

Самые известные вредители для культуры – побеговая тля и малиновый жук. Для профилактики можно обработать растения «Фитовермом» или «Кинмиксом». Из расчета 2 мл на 10 литров воды.

Подготовка к зимовке

Технология подготовки к зиме кустарников ежевики такая же, как для кустов малины. Побеги пригибаются к земле и накрываются укрывным материалом. Рядом с основанием кустом необходимо уложить опавшую листву.

Способы размножения

Ежевику размножать можно не только с помощью семян, но и зелеными черенками.

Выделяют иные методы:

  • Верхушечные отводки. Летом верх однолетней ветви надо пригнуть к почве и прикопать. После того, как появятся корни саженец можно отделить и высадить на основное место;
  • С помощью деления кустарника. Растение надо выкопать, разделить корни на несколько частей и посадить на новом месте, соблюдая расстояние между кустарниками;
  • С помощью корневых отростков. Весной надо отделить побеги, которые находятся у основания корня. Длина побегов должна быть 10 -15 сантиметров. Далее отросток помещают в раствор «Корневина» на 10 часов и потом высаживают на постоянное место.

Совет! Новичкам следует посмотреть видео инструкции правильного размножения ежевики, чтобы не допустить ошибку.

Заключение

Если следовать всем правилам посадки, то это позволит собрать отличный урожай ягод. Каждый любитель вкусных плодов может на собственном участке вырастить полезную садовую ежевику.

Особенности выращивания ежевики в саду

Ежевика

Ежевика

Многие дикорастущие растения в свое время были окультурены и прочно прижились в садах еще наших предков. Среди них особое место занимает ежевика садовая, посадка и уход за которой не требует особых усилий. Эта культура неприхотлива и дает хорошие урожаи вкусных сочных ягод темно-фиолетового цвета. Побеги обновляются каждые 2 года, хотя в теплых регионах могут жить и плодоносить дольше. Стебли прямостоячих сортов достигают в высоту до 3 метров, а у стелющихся вырастают в длину до 10 метров. В областях рискованного земледелия выращивание ежевики в домашних условиях не очень распространено из-за низкой морозоустойчивости культуры.

Разновидности культуры

Культурная ежевика – это кустарники или полукустарники, объединенные в род Рубус и представленные разными сортами. Все они разделяются на 4 вида:

  • кустистые;
  • сизые;
  • складчатые;
  • обыкновенные.

Наиболее распространены на территории России первые две разновидности.

Садовая ежевика

Кустистая

Если в саду растет ежевика кустовая, посадка и уход за ней будут наиболее простыми и комфортными. Она неколючая и имеет четко сформированный куст, который оптимально размещается на небольшом участке. Дает крепкие прямые побеги, высота которых может достигать 5 метров, но чаще всего не превышает 3 метра.

Цветение ежевичных кустов не отличается особой привлекательностью. Зато мелкие, но душистые цветки привлекают на участок множество насекомых-опылителей. Ягоды созревают в конце августа. В спелом состоянии у них практически отсутствует кислинка, а фиолетовый сок обладает сильными окрашивающими свойствами.

Кустистая ежевика

Сизая и складчатая

Несколько отличается от кустистой сизая и складчатая ежевика, посадка и уход за которой осложняется наличием шипов. Зато эти виды относятся к лекарственным и считаются более полезными.

Сизая представляет собой невысокий кустарник, высотой чуть больше 1 метра с множественными сильно изогнутыми ветками. Такая разновидность очень распространена, особенно в дикорастущем виде. Ягоды имеют сизый налет и обладают выраженной кислинкой. Складчатая характеризуется наибольшей низкорослостью и практически не встречается в культурном виде.

Ежевика сизая

Обыкновенная (ползучая)

Плетущиеся разновидности культуры тоже очень популярны у садоводов. Их длинные плети красиво расстилаются по земле, а ягоды обладают отличным вкусом. Но такие виды сложнее выращивать, чем кустовые.

Зато все ползуче-вьющиеся сорта более устойчивы к засухе. Их корни проникают глубоко в землю и основную часть влаги берут из грунтовых вод, а не из поверхностного увлажнения. Поэтому даже длительные перерывы в поливах практически не отражаются на урожайности. А вот морозоустойчивость у стелющихся побегов хуже, чем у прямостоячих, в связи с чем такие растения на зиму укрывают.

Ежевика обыкновенная (ползучая)

Рекомендованные сорта

Больше всего ценятся те сорта, которые обладают высокой устойчивостью к холодам и дают крупные вкусные ягоды. Практически все они были выведены селекционерами и лишь несколько – взяты из природных условий. Районированные сорта, культивируемые на территории России, представлены ниже в таблице.

Сорт Длительность созревания Внешний вид Ягоды Характеристики
«Торнфри» Позднеспелый Малорослый, полустелющийся, без шипов Вес до 5 г, сладкие Неморозоустойчивый, стойкий к засухе, подвержен поражению гнилями
«Агавам» Раннеспелый Средний по рослости, малораскидистый, с шипами Вес до 5 г, сладко-кислые Морозоустойчивый (до –30°C), не любит повышенных температур, подвержен поражению гнилями
«Агатовая» Среднеспелый Сильнорослый, прямостоячий, без шипов Вес до 6,5 г, сладко-кислые Стоек ко всем негативным погодным условиям и заболеваниям

Ежевика кустовая

Нерайонированные сорта менее адаптированы к местному климату, но часто выбираются по другим параметрам (урожайности, вкусу ягод и др.). Если на участке высаживается такая ежевика, условия выращивания необходимо максимально приблизить к оптимальным для сорта (укрывать на зиму или, наоборот, притенять от палящего солнца).

Способы размножения

Посадка ежевики может производиться несколькими способами. Эта культура практически не дает корневых отростков, поэтому чаще всего размножается методом укоренения отводков.

Отводками

Из всех способов, которыми может размножаться ежевика садовая, посадка горизонтальными отводками является наиболее простой и распространенной. Проводят такие работы весной по следующему алгоритму:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: