Облепиха (шефердия): описание, фото, посадка, уход и отзывы

Облепиха (шефердия): описание, фото, посадка, уход и отзывы

Шефердия: особенности посадки и выращивания красной облепихи

Уход за облепихой несложный, нужно лишь соблюдать несколько основных правил и знать особенности куста. О виде шефердии, полезности плода, отличительных особенностях выращивания и ухода, а также размножении облепихи красной и много другой полезной информации – ниже.

Особенности растения

Облепиха, ягода буйвола, ягода бизона, ягода кролика – все это названия шефердии. В России не часто встречается в садах, хотя это капризное растение, хорошо переносящее наш суровый климат. В естественных условиях растет в Канаде и США.

Всего 3 вида этой культуры:

    Сирена елочка. Его выращивают ради ягод. Листопадный кустарник – на ветвях могут оставаться свисающие увядшие листья, высотой 4,5 м с колючими побегами. Листья мелкие, длиной 4-5 см, зеленые, эллиптической формы. Они покрыты с двух сторон пухом, который на солнце становится серебристым.
    Плоды созревают в августе, цепляясь за ветки, как облепиха. Собранные после первых заморозков, что положительно сказывается на их вкусовых качествах, они становятся менее терпкими, более нежными и сладкими. Sheferdia canadensis. Декоративное растение. Основное отличие – отсутствие колючек на побегах. Листья без стеблей блестящие, оливково-зеленого цвета. Ягоды мелкие, желто-оранжевые, в пищу не годятся. Высота куста редко превышает 2,5 м. Овчарка круглолистная. Это эндемик, что означает, что куст растет в ограниченном диапазоне, и в этом случае он встречается только в Колорадо. Это растение с низким показателем морозостойкости. Не подходит для большинства регионов России. Его ветви покрыты многочисленными наростами. Ягоды в пищу не употребляют.

облепиха “Шефердия серебряная”

Облепиха “Sheferdia canadensis”

Облепиха “Шефердия круглолистная”

Описание плодов и кустарника

Для выращивания в садах на территории России подходит только шефердия елочка. Плодоносит ежегодно – с одного куста собирают до 15 кг ягод. Ландшафтные дизайнеры охотно используют его в своих композициях.

Благодаря сильно изогнутым, переплетенным побегам, особенно у земли, создающим непроходимые заросли, и многочисленным острым шипам – этот сорт идеально подходит для создания живой изгороди.

Цветение начинается, как только воздух прогреется до 7-9 ° C. Крошечные желтые или кремовые цветки в гроздьях начинают распускаться, после чего куст покрывается листьями. Они длятся 1,5 недели и привлекают множество насекомых.

В конце лета появляются ягоды. Они шарообразные, красно-оранжевые или алые, мелкие, диаметром 5-6 мм. На всей поверхности ягод появляются характерные белые пятна. Собирать их рекомендуется после первых заморозков.

Химический состав, свойства и применение ягод

Ягоды красной облепихи содержат:

Читайте также:  Как сделать удобрение из банановой кожуры - Сад, огород, балкон - МирТесен Медиа Платформа

    витамин С – концентрация аскорбиновой кислоты в плодах выше, чем в лимоне или черной смородине; витамины А, Р; пектины; каротин; дубильные вещества, придающие ягодам терпкий вкус; антоцианы, пигментные вещества; флавоноиды; органические кислоты.

Такой разнообразный состав вещества придает ягоде полезные свойства:

    укрепляет и укрепляет иммунную систему; улучшает зрение; это средство против атеросклероза, простудных и вирусных заболеваний; Улучшает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем; Обладает мочегонным и желчегонным действием.

Ягоды нельзя употреблять людям с индивидуальной непереносимостью, женщинам в положении и в период лактации, а также лицам с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки в анамнезе.

Свежая черника используется редко из-за ее терпкого вкуса. Их используют для приготовления вкусных соусов к мясным блюдам, джемов, желе и компотов.

Достоинства и недостатки Шефердии

Если вы еще не определились, сажать ли эту культуру на своем участке, достоинства и недостатки помогут принять решение.

К достоинствам шефердии можно отнести:

    неприхотливость; высокая зимостойкость; устойчивость к различным болезням и вредителям; легкость воспроизведения.

Есть и недостатки у этой культуры:

    растение двудольное; колючие ветки.

Шефердия серебристая обеспечит ваш дом витаминами и красотой

Происхождение и описание серебристой шефердии

В наших широтах растение растет благодаря эволюционной адаптации, то есть смещению растений на север. В естественных условиях встречается на юге Канады и северо-западе США в прибрежных зонах водоемов, ручьев, озер. Он также растет в более засушливых районах континента: пустынных прериях, лесах, предгорьях, каменистых и гравийных склонах и каньонах. По этой причине это растение часто называют американской облепихой.

Кустарник достигает высоты от 2 до 6 м. Более высокие представители этого семейства встречаются в основном в пределах своего естественного ареала. В природе встречаются вечнозеленые формы растений, но вождество серебряное относится к лиственным растениям.

Куст легко узнаваем, имеет грубую желтовато-серую кору и переплетенные ветви, образующие непроходимые колючие заросли. Отличительная черта этого вида – густо чешуйчатые листья, т. е. покрытые с двух сторон серебряным налетом. Листовая пластинка около 2-6 см длиной, зеленая, овальная, слегка закругленная наверху.

Во время цветения ветви покрываются цветками бледного оттенка. Соцветие состоит из четырех чашелистиков без лепестков. Плоды мясистые, ярко-красные, горькие на вкус.

Цветение и плодоношение шефердии

Цветы начинают цвести в конце марта или середине апреля, и цветение продолжается до появления первых листьев, то есть примерно в середине мая. Бутоны густо покрывают ветки – красивое зрелище.

Овчарка – двухдоминантное растение: есть кусты с исключительно мужскими или женскими цветками. Женские цветки раскрываются немного раньше и располагаются поодиночке, а мужские – в виде шипов. Опыление происходит за счет насекомых.

Чтобы плодоносить, нужно посадить около 7-10 женских растений на мужское.

Через несколько лет после посадки молодых растений наступает первое цветение. Созревшие ягоды имеют рубиновую окраску и округлую форму. На поверхности плода есть характерные белые точки. Из-за терпкости их едят в виде джемов, желе и компотов. После первых заморозков они приобретают нежный сладковатый вкус.

Читайте также:  Яблоня Квинти: описание, фото, отзывы

Благодаря тому, что ягоды легко стряхиваются, сбор урожая значительно упрощается. С одного куста получается до 15 кг.

Размножение шафердии серебристой

На практике используется несколько методов.

Посев семян

Семена высевают в ноябре в почву на глубину до 3 сантиметров. Зимой участок покрывается толстым слоем снега, а в апреле появляются первые всходы. Саженцы высаживают на постоянное место, когда их высота достигает 10-15 см. При семенном размножении шефердии цветение начнется через 4-6 лет.

Укоренение черенков

Самый распространенный способ, так как садовник сразу понимает, какой куст высаживают: женский или мужской. Для этого следует выбрать черенок из 2-3 бутонов, длина его не должна превышать 12 см. Подготовленные стебли опускают в Корнево на сутки. Затем их заглубляют на 3-4 сантиметра в почву. Через некоторое время у растения разовьется корневая система.

Высадка корневых отростков

Взрослый куст образует побеги, которые можно выпустить в марте-апреле или в начале осени. Другие кустарники также воспроизводят малину таким же образом. Молодые побеги тщательно выкапывают, чтобы максимально сохранить корневую систему. Следует выбирать самые здоровые кустарники, не пораженные вредителями и болезнями.

Уход и влияние внешних факторов

Посадка и уход за облепихой шефердии американской не требует больших финансовых затрат. Укореняется на умеренно щелочных почвенных смесях, отлично переносит бедные, сухие почвы. Адаптируется к внешним условиям, не боится низких температур и сквозняков. Выбирая место для посадки саженца, желательно отдать предпочтение участку с достаточным солнечным светом. Также следует предусмотреть хороший дренаж почвы, если она тяжелая – в нее необходимо добавить щебень или песок.

Куст засухоустойчив, не любит обильных поливов и не переносит длительного затопления. Нецелесообразно высаживать его на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Поливайте растение только в периоды засухи.

Периодически рыхлите почву, чтобы обеспечить хорошую аэрацию и позволить воздуху проникать в почву. Если в корневой зоне растут сорняки, удалите их. Ветви следует проредить, чтобы они не спутывались и не падали на землю.

Верхняя часть куста обычно обрезается садоводами на высоте 2 метра для дальнейшего удобства уборки урожая и ухода за кустом.

Следует отметить, что в результате частой смены температуры оттепелей и низких температур генеративные почки отмирают, поэтому дальнейшего урожая ожидать не приходится.

Читайте также:  Яблоня Пинова: описание сорта, фото, отзывы

Как используется шефердия серебристая в ландшафтном дизайне и кулинарии

Многолетний кустарник с широким ростом успешно используется для создания привлекательного ландшафта. Выглядит эстетично, а сочные ягоды создают гламурный акцент. Особенно его любят в родных США и Канаде. Он создает зеленые живые изгороди или используется как фон для клумб.

Сажать как одиночный куст, так и группами. Главное его преимущество в том, что высаживать его следует на солнечном месте.

Собранные ягоды можно сушить, замораживать или есть в свежем виде. В них содержится кладезь полезных веществ, необходимых человеческому организму. У них горький вкус, поэтому из них делают компоты и джемы. Собранный после заморозков, приобретает слегка сладковатый вкус.

В кулинарии ее часто называют ягодой буйвола. Да, из него готовят отличные соусы к мясным или рыбным блюдам.

Эта полезная камчатская ягода также используется как основа для приготовления моржей и настоек. Маринованные ягоды буйвола обязательно привлекут внимание ваших гостей.

Серебристые ягоды цветной капусты используют как сладкую начинку для тортов, их добавляют в вареники вместо вишен.

Польза для организма

Ученые изучили благотворное влияние черники на организм человека.

Плоды шеффердии содержат огромное количество витаминов и минералов:

Аскорбиновая кислота или витамин С. Укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудой. Витамин Р – укрепляет капилляры, предотвращает склеротические изменения сосудов, улучшает их состояние. Каротин – улучшает зрение, помогает бороться с офтальмологическими проблемами. Кроме того, это мощный антиоксидант, обладающий противораковыми свойствами. Дубильные вещества – обладают вяжущими и антисептическими свойствами.

Регулярное употребление продукта очень полезно для предотвращения инсультов и сердечных приступов. Помогает при лечении желудочно-кишечных заболеваний, действует потогонно. Однако будьте осторожны, чтобы не употреблять чернику в неограниченном количестве, поскольку фрукт содержит сапонин – вещество, которое может вызвать тошноту и рвоту в случае передозировки.

Облепиха американская – красивый кустарник с полезными плодами, поэтому она заслуживает того, чтобы ее можно было встретить на каждом домашнем участке.

Оцените статью
Добавить комментарий