Арония черноплодная: рябина, фото, посадка и уход, описание, декоративные кустарники, обрезка, размножение

Способы размножения черноплодной рябины для начинающих с пошаговыми фото

Размножение черноплодной рябины возможно несколькими способами. Некоторые садоводы выращивают молодые растения из семян. Но чаще в домашних условиях используют вегетативные методы. С их помощью удается сохранить все сортовые признаки родительского куста. Обычно процедуру выполняют осенью или весной в зависимости от выбранного метода и погодных условий в регионе. В дальнейшем молодым черноплодкам обеспечивают хороший уход, чтобы они быстро росли и раньше начали плодоносить.

Сроки

Чтобы размножить черноплодную рябину или аронию, как еще называют это растение, опытные садоводы выбирают осень. Но некоторые методы позволяют выполнить эту процедуру весной. Конкретный срок зависит от региона выращивания. При выборе даты учитывают рекомендации лунного календаря садово-огородных работ, погодные условия.

Осенью работы по размножению красной или черной рябины планируют на сентябрь, а в южных регионах на октябрь. Весной процедуру заканчивают до набухания почек и начала сокодвижения. На юге страны подходящее для этого время наступает в марте. В средней полосе и Сибири работы проводят в апреле.

Вас может заинтересовать:

Способы размножения

Для получения молодых растений аронии возможны следующие методы:

  • выращивание из отводков;
  • черенкование;
  • разделение взрослого куста;
  • образование корневой поросли;
  • выращивание из семян;
  • прививание.

Из них наиболее эффективными считают вегетативные методы. Растения, полученные с их помощью, сохраняют все наследственные признаки материнского дерева или куста. Урожай с них собирают через 2-3 года. Размножение аронии семенами используют редко. Этот процесс не гарантирует успех и занимает много времени. Не все начинающие садоводы могут правильно выполнить прививку. Поэтому размножение рябины этим способом проводят не часто.

Размножение черенками

Это один из самых легких способов получить молодые растения, не требующий специальных знаний. Садоводы чаще выполняют черенкование осенью. В это время черноплодная рябина размножается особенно легко. Но если подходящее время упущено, посадочный материал сохраняют до наступления весны.

Вас может заинтересовать:

Одревесневшими черенками

С кустарника срезают одревесневшие темные побеги длиной от 15 до 20 см. Верхняя часть ветки для работы не подходит. Черенки нарезают из середины побега, оставляя на каждом 6 почек. Нижний срез выполняют прямо под последней, под прямым углом. Подготовленные черенки нужно посадить в плодородную почву на хорошо освещенном участке, защищенном от северного ветра. Черенок почти полностью заглубляют в грунт, оставляя над поверхностью лишь 2 почки. Корневая система образуется через 20-30 дней. Для защиты от зимних морозов высаженные черенки накрывают толстым слоем мульчи. С наступлением весны начинается их рост. При раннем наступлении холодов посадку черенков в грунт откладывают до начала весны и схода снега. Перед отправкой на хранение их сортируют по размерам и связывают пучками.

Нижнюю часть черенков заматывают в мокрую ткань или опускают в ящик с увлажненным песком. Верхнюю накрывают полиэтиленом, предохраняя веточки от высыхания. Еженедельно сверток разворачивают и проверяют состояние побегов. При необходимости их увлажняют.

Сверток оставляют в прохладном помещении. Для этого подходит подвал, застекленный балкон, неотапливаемая веранда или овощной ящик холодильника. С приходом весны подготовленные черенки высаживают в индивидуальные емкости, наполненные плодородной почвой. До наступления теплой погоды их оставляют в прохладной комнате и регулярно увлажняют грунт. На постоянное место черенки высаживают после схода снега и прогревания грунта.

Зелеными черенками

Посадочный материал заготавливают весной из однолетних побегов, длина которых не превышает 15 см. В качестве исходного материала подходят верхушки ветвей, сохранившиеся после обрезки. В нижней части черенка листву полностью обрывают. Оставшиеся 2 верхних укорачивают на треть. На участке, где листва оборвана, под каждой почкой немного надрезают кору. На этих участках будут расти корни. Черенки помещают в раствор стимулятора корнеобразования и оставляют на 12 часов. Затем их помещают в парник, оставляя между ними интервал 5 см. Затем грунт поливают.

Во время укоренения температуру в парнике поддерживают на уровне +20°С. Если она растет, организуют проветривание.

На образование корневой системы таким способом уходит около 30 дней. Затем парник приоткрывают. В процессе роста развивающиеся растения подкармливают органикой или жидкими минеральными удобрениями. В дальнейшем кустики регулярно поливают, рыхлят под ними почву и выпалывают сорняки.

Размножение черноплодной рябины отводками

Таким способом размножают молодые кусты черноплодки ранней весной после прогревания грунта. В качестве дуговых или горизонтальных отводков подходят крепкие годичные побеги с хорошо развитыми приростами. Почву в приствольном круге перекапывают и разравнивают.

Затем от ствола копают неглубокие канавки. В них укладывают выбранные побеги и прижимают металлическими или деревянными шпильками. Верхушечную часть прищипывают. Со временем на отводках появляются зеленые побеги из почек. Когда они достигнут длины 10 см, их присыпают плодородным, влажным грунтом толщиной 5 см. Спустя 3 недели процедуру повторяют. Осенью или следующей весной укоренившиеся отводки отрезают от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Для получения молодых растений вертикальными отводками материнский куст обрезают до основания, оставляя над поверхностью почвы пеньки высотой 20 см. При регулярном поливе и внесении удобрений из земли появляется много молодых побегов. Когда их длина достигнет 15 см, выполняют первое окучивание. Чтобы ветки не сближались, в центр куста насыпают толстый слой земли. Спустя 3 недели присыпку повторяют. Желательно выбрать время после дождя или обильно полить куст накануне. Полученные отводки отделяют и пересаживают на постоянное место осенью или откладывают эту процедуру до весны.

Размножение черноплодной рябины делением куста

Процедуру выполняют только для зрелых кустов, часто совмещая ее с пересадкой. Деление проводят так, чтобы на каждой части оставалось несколько сильных побегов и развитая корневая система. Для предотвращения инфицирования тканей после разрезания открытые места присыпают древесной золой или растолченным активированным углем.

Читайте также:
Как вырастить крупный чеснок: проверенные методы

Ямы для посадки деленок готовят загодя. Саженцы помещают в подготовленные лунки и засыпают корни плодородной землей. Часто ее смешивают с перегноем и добавляют небольшое количество суперфосфата. Растения высаживают с интервалом 2 м. Дальнейший уход заключается в своевременном увлажнении грунта, рыхлении и удалении сорных растений. После посадки ветки саженцев обрезают на треть. С наступлением осени почву рядом с молодыми кустами засыпают слоем мульчи.

Если запланирована перевозка деленок для посадки в другом месте, то корневую систему оборачивают мокрыми тряпками. Затем корни саженца помещают в воду на несколько часов, чтобы они были влажными. Посадку выполняют через 72 часа после разделения куста.

Размножение рябины корневыми отпрысками

Ежегодно рядом с черноплодной аронией появляется прикорневая поросль. Количество отпрысков бывает разным. Оно зависит от питательности и увлажненности грунта, сортовых особенностей рябины. С момента появления поросли проходит год до окончательного формирования собственной системы корней молодого растения. Тогда отпрыски нужно отделить от материнского растения лопатой и рассадить на другом участке. Перед пересадкой побеги молодых ароний обрезают до 3 почек. Полученные таким способом растения сохраняют сортовые признаки.

Размножение черноплодной рябины семенами

Спелые ягоды аронии оставляют в помещении при комнатной температуре. Когда они начнут бродить, их протирают через сито, отделяя семена от кожицы и мякоти, и промывают в воде. Полученный семенной материал соединяют с просеянным речным песком и увлажняют. Эту смесь хранят в течение трех месяцев в подвале или в овощном ящике холодильника, чтобы семена прошли стратификацию. Состояние песка регулярно проверяют и при необходимости увлажняют. Если за время стратификации появляются ростки, но время пересадки в грунт еще не наступило, емкость с ними убирают в более прохладное место с температурой около 0°С.

Весной после установления теплой погоды семена сеют на открытой грядке. Для этого делают борозды глубиной от 6 до 8 см. В них раскладывают семена и закрывают грунтом. Сверху участок мульчируют древесными опилками или сухим перегноем. Первые всходы появляются только через месяц. Летом, когда на них сформируется первая пара настоящих листьев, сеянцы прореживают. Между ростками оставляют интервал 3 см. После формирования пятого листка процедуру повторяют. Теперь между растениями оставляют 6 см свободного пространства.

В течение лета сеянцы регулярно поливают. Периодически грядку рыхлят и расчищают от сорняков. Весной растения подкармливают раствором коровяка. Осенью для защиты от мороза грядку накрывают толстым слоем мульчи или агроволокном. В течение зимы для дополнительной защиты сверху набрасывают снег. На следующий год весной выполняют еще одно прореживание, оставляя между растениями интервал 10 см. Осенью саженцы рассаживают на постоянное место.

При выращивании аронии из семян молодые растения не сохраняют сортовые признаки. Этот способ используют редко, поскольку он занимает много времени и не всегда приводит к желаемому результату. Семена рябины имеют очень низкую всхожесть.

Прививка

Хорошего результата добиваются при размножении черноплодной аронии прививанием. Но для успешного выполнения процедуры необходимо выполнить ее правильно. Прививку выполняют весной, до начала сокодвижения. В качестве подвоя берут саженец дикой рябины или сорта, адаптированного к местным климатическим условиям. Его заранее протирают влажной тряпкой от пыли и укорачивают до высоты 15 см. Затем ствол глубоко расщепляют острым, предварительно простерилизованным инструментом по центру.

Компот из яблок с черноплодной рябиной — вкусный и полезный
Сейчас этот напиток актуален как никогда, ведь наступили холода, и иммунитет нуждается в помощи. Рецепт приготовления на зиму полезнейшего компота из яблок с черноплодной рябиной очень прост. Вам…

Для привоя берут одревесневший черенок сортовой черноплодной аронии длиной от 15 до 20 см. Хорошо приживаются побеги с 2-3 почками. Годовой прирост таких черенков достигает 50 см и не меньше десятка листьев. Нижнюю часть черенка заостряют в форме клина.

Порядок выполнения прививки:

  • подготовленный черенок нижней частью плотно вставляют в расщеп подвоя;
  • место прививки плотно обматывают окулировочной лентой;
  • обматывают открытые срезы садовым варом.

Для хорошей приживаемости привоя необходима высокая влажность воздуха. Для создания нужных условий на саженец надевают полиэтиленовый пакет и завязывают под местом прививки. Через 30 дней его убирают. Об успешном сращивании привоя и подвоя свидетельствуют молодые листочки.

Размножение черноплодной рябины возможно разными способами. Проще выполнить процедуру осенью, поскольку весной за молодыми растениями нужен более тщательный уход. Отличный результат получают при черенковании аронии или отделении прикорневых отпрысков. Успешно приживаются саженцы, полученные в результате деления куста. Семенное выращивание и прививку выполняют только опытные садоводы.

Черноплодная рябина – арония Мичурина. Выращивание и уход

Черноплодная рябина растет у многих из нас, но не все знают, что наша «черноплодка» создана путем долгой селекции И.В. Мичуриным из сеянцев малодекоративной аронии черноплодной, что растет по большей части как сорняк в Северной Америке по берегам рек и озер, скрещенной им с похожими культурами (возможно, рябинами). Впоследствии этот новый вид был назван в честь своего создателя – арония Мичурина.

Мичуринская арония широко распространилась не только на территориях нашей страны, но и ближнего и дальнего зарубежья, не обошла стороной Канаду и территорию США, откуда родом дикая арония черноплодная.

Арония Мичурина

Арония Мичурина

В свою очередь рябина обыкновенная имеет мало общего с рябиной черноплодной, это совершенно разные виды семейства Розовые. Черноплодная рябина относится к роду Арония уже с 1935 года.

Читайте также:
Как уничтожить проволочника на своем участке, чтобы сохранить урожай картофеля

Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii) — листопадный кустарник высотой около 3 м. Корни уходят неглубоко и имеют много мелких разветвленных корешков. Крона взрослого растения может достигать 3 м в диаметре. Отличается высокой декоративностью как плодов, так и листвы, особенно красива осенняя листва черноплодной рябины, она играет пурпурными, красными и оранжевыми красками. Цветки «черноплодки» ярко-белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия по 20 и более цветков.

Цветы черноплодной рябины

Цветы черноплодной рябины

В период плодоношения на сочной зеленой листве в «зонтики» собираются крупные черные ягоды с сизым налетом. Ягоды черноплодной рябины сочные, круглые, как горошина, размером с нее же. Неспелые ягоды красные. Вкус ягод черноплодной рябины сладкий с терпкой изюминкой.

Выращивание черноплодной рябины

Черноплодная рябина быстро растет и плодоносить начинает с 3 лет. С середины августа до сентября вызревают ее плоды.

Посадка черноплодной рябины

Черноплодную рябину используют для посадки живых изгородей, ею укрепляют овраги, можно сажать в рядовых посадках, но и одиночные экземпляры в садах хорошо смотрятся.

Черноплодная рябина нетребовательна к почвам, будет расти на сухих песчаных, переносит даже кислые. На почвах нормальной кислотности будет расти хорошо, также любит влажные суглинистые почвы, но не тяжелые, чтобы цветочных почек было больше зеленых побегов. Требует хорошей освещенности, иначе цвести будет плохо и плодов будет мало.

Как и большинство плодово-ягодных растений, ее лучше сажать осенью. Но если посадите ранней весной до распускания почек, тоже нормально приживется. Аронию Мичурина пересаживать можно даже с распустившимися листочками, в отличие от большинства растений. Корневая система черноплодной рябины располагается на расстоянии 50 см от поверхности почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод не составит проблемы.

Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru

Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru

Сажают черноплодную рябину как и многие другие плодово-ягодные культуры. Выкапывают яму глубиной и диаметром около 50 см. Плодородный слой почвы — в одну сторону, нижние слои земли — в другую. Добавьте в «верхнюю землю» ведро перегноя, сернистый калий (около 60 г) и суперфосфат (около 100 г). Этой смесью заполняют посадочную яму, после того как опустят туда саженец. Корневую шейку при посадке нужно заглубить где-то на 1,5 см.

После посадки необходимо полить саженец, для этого понадобится около ведра воды. Замульчировать перегноем, опилками, сухой землей. Как только посадили саженец, обрежьте его до 4 здоровых почек (около 20 см от поверхности почвы), чтобы получить сильный прирост.

Размножение черноплодной рябины

Черноплодная рябина — культура самоопыляемая. Проще всего размножать ее корневыми отпрысками. Корневой отпрыск черноплодной рябины за лето может вырасти до 40 см и иметь хорошую жизнеспособную корневую систему, поэтому можно смело их пересаживать. Но это не исключает возможности размножать ее семенами, черенками, делением куста, отводками, прививкой.

Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru

Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru

При размножении семенами высевать их нужно в октябре, за зимний период они пройдут этап естественной стратификации, и весной появится сеянец. Глубина посева семян в грунт около 2 см. Весенний посев требует стратификации семян около 4 месяцев при температуре не выше +5°С.

Для прививки обычно берут подвой рябины обыкновенной, но также подойдет груша или боярышник.

Выбрать саженцы черноплодной рябины для посадки на своем участке вам поможет наш маркет. Посмотрите подборку сортов аронии и сравните предложения разных интернет-магазинов.

Уход за черноплодной рябиной

Чтобы ягоды были крупными и сочными, нужно поливать черноплодную рябину в период образования плодов и в засушливое лето.

Черноплодную рябину не стоит «закармливать» удобрениями, иначе вы получите густую листву и крупные стебли, но урожай будет хуже и зимостойкость будет снижаться. Если в яму во время посадки вы внесли органические и минеральные удобрения, то 2 года можно не удобрять растение. С пятилетнего возраста можно вносить в приствольный круг органические удобрения и аммиачную селитру.

Обрезка черноплодной рябины

Как я уже говорила, после посадки проведите первую сильную обрезку. На следующий год обрезка будет заключаться в формировании скелетных ветвей у молодого растения — их где-то около 12.

Каждый год удаляйте загущающие побеги. Можно укоротить побеги после того как растение закончит цвести, тем самым вы скорректируете форму вашей аронии.

После 7 лет старые ветви вырезают, оставляя сильные молодые, производя таким образом замещение старых ветвей молодыми. Когда ваша «черноплодка» уже перешла десятилетний рубеж, смело обрезайте ее до уровня земли. Это омолодит растение.

Урожай черноплодной рябины и его применение

Ягоды черноплодной рябины поспевают уже к концу августа, но собирать их лучше после первых заморозков. Аккуратно срезайте ножницами соплодия, не отрывая ягоды. Так они будут дольше храниться — можно нанизать их на проволоку и подвесить в темном прохладном месте. Ягоды черноплодной рябины можно сушить, замораживать, делать из них компоты, морсы, вино, пюре, варенье. Много отличных рецептов вы найдете в публикации Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки.

Урожай черноплодной рябины

Урожай черноплодной рябины

Черноплодная рябина очень полезна и обладает лекарственными свойствами. Говорят, что она содержит в себе почти всю таблицу Менделеева: огромное количество всевозможных соединений, витаминов, минералов. Подробнее о ее полезных свойствах написано в статье Арония черноплодная – кладезь витаминов.

Особенно помогает сок плодов черноплодной рябины людям, больным гипертонией. Но если у вас язва желудка, проблемы с двенадцатиперстной кишкой или моментально свертывается кровь, плоды аронии могут быть опасны для вас. О противопоказаниях читайте в материале Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению.

Читайте также:
Лантана: цветок, фото, посадка и уход в домашних условиях, описание растения, выращивание из семян

Сорта черноплодной рябины

Существует множество сортов черноплодной рябины, но с изображением их проблема — все они чрезвычайно похожи друг на друга внешне и отличаются лишь вкусовыми качествами, сроками плодоношения и другими свойствами. Селекционеры многих стран вели работу над улучшением свойств черноплодной рябины.

Поспевает черноплодная рябина

Поспевает черноплодная рябина

Датчане вывели сорт ‘Арон’, финны подарили нам такие сорта, как ‘Хаккия’, ‘Викинг’, ‘Белдер’, ‘Кархумяки’, поляки поделились сортами ‘Кутно’, ‘Дабровице’, ‘Эгерта’, ‘Нова вес’, и еще множество сортов имеют смешанное происхождение: ‘Неро’, ‘Черноокая’, ‘Рубина’, ‘Эректа’ и другие. Если вы хотите посадить черноплодную рябину, лучше всего выбирать сорта в местном питомнике, они будут наиболее приспособлены к условиям вашей климатической зоны.

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 2

Спасибо за статью. Помню Аронию с детства. До сих пор в деревне. Думаю, как правильно размножить перевезти на дачу. (что бы не повредить основные кусты)

Здравствуйте. и все таки я не поняла, можно ли создать из аронии маленькую аккуратную и плотную изгородь? какие тонкости обрезки, в какие сроки и сколько раз в году подстригать ее?

Насчет «маленькую» — смотря что Вы имеете в виду: кусты черноплодной рябины чаще все-таки достаточно крупные. То есть, можно ее и коротко обрезать, но возможно, придется урожаем пожертвовать. То же касается и плотности: если регулярно обрезать растение и не особо его прореживать, не убирать загущающие побеги, то кусты будут весьма плотными, густыми. Но плодоносить будут плохо (если вообще будут). Поэтому, если хотите, чтобы арония и декоративную роль играла, и ягоды давала, можно формировать ее умеренно: не слишком укорачивая побеги и регулярно прореживая (как и рекомендуется в статье — ежегодно). Учтите, что в этом случае нижняя часть изгороди может оголяться. Если же Вас интересует сугубо декоративная сторона, а к плодоношению особых пожеланий нет, можете формировать кусты по своему усмотрению; из моей практики, черноплодка обрезку переносит очень спокойно.
С другой стороны (опять же из наблюдений и опыта), многое зависит от сорта и условий. Были у меня кусты, которые не вырастали больше 1,5 м, давали очень умеренный прирост, за счет чего не нуждались в регулярной обрезке, но при том плодоносили (на суглинке, при частичном затенении и умеренной влажности); были такие, что вытягивались более 2 м — в пору плодоношения ветви ложились на землю, а прирост ежегодно был обильным и очень мощным (на торфянике, при полном солнце и хорошей влажности почвы). Осенью на новом участке пересадила черноплодную рябину с соседнего поля — у нас тут многое встречается дикорастущим)) Кустики – около 1 м в высоту, очень компактные; причем плодоносящие, хоть и не ухаживал за ними, естественно, никто в том поле, и лишние побеги не вырезал (условия: супесчаная почва, возможно, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод; частичное затенение — густая трава и редкий подлесок). Соответственно, и возможности для формирования куста в каждом случае были разными. Умеренно растущий куст можно подстригать 1 раз в год — по окончании цветения.

спасибо огромное за столь подробный ответ. вдогонку вопрос- если интересует чисто декоративная роль аронии, как не допустить оголения нижней части живой изгороди, и как обрезать, чтоб изгородь была равномерно зеленой), так как на улицах видела живые изгороди хоть и плотные, но голые ( то есть, стеблей много, а листвы мало)

Если нужна равномерно зеленая изгородь, то возможно, арония — просто не лучший выбор растения. Дело в том, что у нее (во всяком случае, у всех кустов, что мне до сего дня встречались)) рост листвы начинается не от самого основания ветвей, а примерно от середины побега и выше. То есть, даже если Вы будете ее обрезать так, чтобы стимулировать рост корневой поросли и боковых побегов, у корней листвы не будет. Либо что-то нужно сажать у основания такой изгороди (невысокие многолетники или однолетники — бордюром), либо подумать о выборе другой культуры. Вот на этой странице сайта собраны статьи о живых изгородях — может быть, там Вы найдете идею или подсказку и для своего участка.

Добрый вечер! Прочитал вашу статью,-спасибо.У меня вопрос-на участке есть 2 куста черноплодки… но кусты не дают НОВЫХ побегов а растут всё выше и выше, ягоды всё мельче и мельче.Может надо обрезать побеги под корень или как? Кусты мне подарили, а как ухаживать… я забыл.Боюсь, что обрежу… и куст вообще больше не вырастет, хочу попробовать его размножить черенками.Подскажите, что делать, кусту примерно 5-6 лет.Спасибо.

Сергей, арония склонна к загущению, поэтому для получения хорошего урожая, важно применять правильную обрезку. Как правило, оставляют 10-12 разновозрастных плодоносящих ветвей с хорошим приростом, неплодоносящие, слабые, сухие, прикорневые и отпрыски вырезают. Ветви старше 7 лет удаляют, заменяя новыми. С возраста 10-11 лет рекомендуют проводить омолаживающую обрезку до уровня почвы с повторением через 4-5 лет.

Хорошая статья, у нас на участке 2 куста (метра по 2-2,5), которыми никто никогда не занимался, в прошлом году ягод было очень много — ветки до земли наклонялись. В этом году мы решили ее отблагодарить и вырезали старые ветки. ждем новых урожаев.

Моя свекровь делает из черноплодки сироп — потом всю зиму разбавляем его водой и пьем — и вкусно и полезно, так же добавляем в компоты и варенья. Вот только не замораживаем — места нет, хотя в этом году думаем купить большую морозильную камеру, может и попробуем.

Читайте также:
Сирень: посадка и уход в открытом грунте, выращивание, фото, описание, сорта, виды

А вообще кустарник неприхотливый, декоративный, ягоды вкусные.

Не знаю что и делать. Третий год не растет, — распускаются десять- пятнадцать хилых листиков и все. Чем только не удобряли, почва хорошая, место солнечное. В трех метрах яблоня отлично растет.

Поменяйте место. У меня так слива просидела четыре года без прироста. В этом году пересадила — не узнаю, такая красавица стала, веточки молодые, наверно, за все четыре года отрастила)))

Большое спасибо за статью и комментарии, ещё раз перечитал, хоть и через год, сейчас особо заинтересовало, что это плод селекции Мичурина… сейчас думаю увлечься привиками, прищепиваниями, окултированиями и т.д. с кем это поподробнее пообщаться?

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Татьяна Евсютина: Ах, какой из нее компотик вкусный!
Марина Иванова: Татьяна, и как вы его делаете такой, чтоб ах?) Если из неё одной варить, то вяжет, как бабушка)))
Татьяна Евсютина: Марина, да обыкновенно. На зиму морожу, потом кидаю в шестилитровую кастрюлю, чашку песка — и все.
Марина Иванова: Растёт у нас черноплодка. В том году урожай хороший был. Вот сейчас, спасибо тем, кто морозилки придумал, вместе с абрикосом, малиной, яблоками варю компотэ-вкуснотэ))). Просто так её есть ни в варенье, ни с сахаром перетёртую не очень вкусно. Впрочем, в том году, уже с девочками списывались по этому поводу. Я о вас помню! Если народит, обязательно вышлю и в столицу, и ещё куда!)))
Марина Иванова: Татьяна, песка!), вот у вас и названья, никак не привыкну))). А что, кроме неё совсем ничего? Это ж не вкусно, когда монокомпот, чтоб всего и валом было, так надоть!)))
Татьяна Евсютина: Марина, у меня много ягод. Иногда варю ассорти, а иногда какой-то один вид ягод. Не поняла, к чему вы не привыкните?
Марина Иванова: Татьяна, не привыкну к тому, что сахар песком называете. Не знала бы, в замешательстве была))).
Татьяна Евсютина: Марина, сахар для меня — это кусочками))
Марина Иванова: Татьяна, для всего севера, я знаю. Но, когда первый раз услышала про песок в чае, было весело)
Татьяна Евсютина: Марина, аааааааааа, понятно))

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Товарищи! Если дать черноплодку высокий агрофон, то урожай увеличится в разы. Все лето складываю под нее выполотые сорняки. Каждый год высыпаю в середину куста мешок навоза. Полив! И на черноплодке становится больше плодовых веточек, урожай меряется ведрами. Большими ведрами. Черноплодка хорошо размножается семенами, знайте это. Самое простое, посеять семена под зиму. Ягоду просто раздавить пальцами, и в землю очень неглубоко, 1-2 см.

Арония (черноплодная рябина) — когда и как сажать, обрезка и подкормка, вред и польза, выращивание на штамбе, виды и сорта, фото ягоды

Арония черноплодная знакома российским садоводам под названием Черноплодная рябина. Однако, рябина и арония — это два разных представителя семьи Розоцветных, имеющих некоторые общие характеристики.

Распространилась арония из Северной Америки, где использовалась местным населением в качестве лекарственного средства. Затем черноплодка попала в Европу, где ценилась за декоративные качества.

Российский ботаник Иван Владимирович Мичурин заинтересовался историей данной культуры, ее лечебными качествами и неприхотливостью.

В результате Арония черноплодная стала объектом селекции и были выведены новые плодовые и декоративные сорта. В наше время Арония черноплодная произрастает повсеместно.

Содержимое

Общие сведения

Арония черноплодная — многолетний, зимостойкий кустарник высотой 2,5-3м. Кустарник имеет компактную форму в первые годы своей жизни. Если крону не формировать, то в дальнейшем она обретает значительные размеры и неопрятный вид. Арония бурно набирает массу кроны за счет активного ветвления, поэтому прореживающая обрезка обязательна.

Корни черноплодки не уходят глубоко в землю, располагаются под поверхностью почвы и часто дают молодую поросль. Молодые побеги бордового цвета. Осенью куст полностью становится бордово-красным, что очень привлекает декораторов.

Лист аронии простой, расположен поочередно. Внешняя сторона листовой пластины — блестящая, зеленая, а внутренняя — с бело-серым пушком.

Цветет черноплодка весной. Цветение эффектное. Белые мелкие цветочки собраны в крупные соцветия-щитки. Обладают прекрасным запахом, хорошие медоносы.

Ягоды — черные, с плотной текстурой, обладают вяжущим эффектом. Покрыты восковым налетом, собраны в кисть. У дикорастущей Аронии ягода намного меньше, чем у культивируемых сортов. Однако лечебные свойства у обеих форм одинаково высокие.

Созревают ягоды в августе-сентябре, но истинные ценители этой культуры предпочитают собирать плоды после первых ночных заморозков. В таком случае ягода немного размягчается, становится менее вязкой и более сладкой.

Ягоду используют при приготовлении варенья, джемов, компотов, винных напитков, в кулинарии. Полезные свойства плодов не теряются, их так же замораживают и сушат.

Агротехника выращивания

Арония черноплодная не требовательна к составу почвы. Поверхностное расположение корней обеспечивает ей выживание даже на заболоченных участках. Однако для хорошего плодоношения и развития куста, почва должна быть удобрена органикой, по структуре подходят влаго- и воздухопроницаемые почвы.

Место следует выбрать солнечное. Аронию используют в качестве живой изгороди. Это вполне допустимо, но не стоит ее высаживать с более высокими деревьями. Это будет угнетать Аронию, нижняя часть стволов оголится, плодоношение может полностью прекратиться.

Важным пунктом является обрезка и формирование кустарника. Этим можно заниматься весной и осенью. Для Аронии вполне достаточно санитарной и прореживающей обрезки.

Читайте также:
Когда нельзя вносить подкормку для фиалок

При санитарной чистке куста (весной) убираются подмерзшие, обломанные ветки. Проводится каждый год.

Прореживающая обрезка может проводиться совместно с санитарной или осенью (один раз в два года, или по мере необходимости). В ходе этого процесса убираются все старые, деформированные стволы, а так же ветви, которые растут внутрь куста.

Такие ветви делают крону густой, на них не образуются плоды, так как им не хватает света, и они бесполезно тянут питательные вещества из растения.

Болезни и вредители Аронии такие же, как у остальных представителей плодово-ягодного сада (тля, паутинный клещ, мучнистая роса, различные плодовые гнили и т.д.). Обработка соответствующими инсектицидами и фунгицидами дает положительный эффект.

Размножение

Покупка и посадка саженца. Выбирая при покупке саженец Аронии, обязательно следует осмотреть корневую систему. Она должна быть развитой, без видимых механических повреждений.

Если производится покупка саженца с закрытой корневой системой, то надо обратить внимание на ствол и листья. Ствол должен быть гладким, прямым, блестящим, без повреждений. Листва — без коричневых пятен, блестящая, с хорошим тургором.

Саженцы с открытой корневой системой перед посадкой замочить на сутки с добавлением гуминовых удобрений.

Яма для посадки саженца должна быть 0,5 м глубиной. В грунт из ямы добавляют перегной или компост, 100-200 грамм суперфосфата и 200 грамм золы. Все перемешивают и используют при засыпке.

Прежде, чем высаживать саженец, пролить лунку водой. Когда вода впитается, можно устанавливать саженец. Посадка должна быть выполнена без заглубления корневой шейки.

Начинающие садоводы иногда не могут определить корневую шейку. Ориентиром может быть граница того, как рос саженец до выкопки. Некоторые определяются по границе между зеленой частью ствола и коричневой частью, которая находилась под землей.

После посадки, грунт следует уплотнить и полить повторно. Саженцу следует срезать секатором верхушку для разрастания куста.

Как размножить?

Аронию черноплодную размножают двумя основными методами: семенным и вегетативным.

Из вегетативных способов для Аронии приемлемы:

  1. черенкование
  2. корневыми пасынками (взрослые кусты постоянно их отпускают)
  3. отводками
  4. делением куста (самый трудозатратный способ и болезненный для растения)
  5. прививкой.

Алгоритмы этих способов достаточно известны и не отличаются какими-либо особенностями.

Семенной способ применяется редко в частных садах, а вот в промышленном садоводстве его используют постоянно. Удобен он тем, что для получения большого количества саженцев не требуется иметь большой маточный сад, что сокращает расходы. Важно в данном случае и то, что сохраняются сортовые характеристики.

Процесс заключается в следующих этапах:

  1. Размять ягоду, промыть в воде, смешать с песком и поставить на проращивание на 3 месяца в помещение с пониженной температурой для стратификации. Обычно это делают в феврале-марте.
  2. Когда семена проклюнулись, их высевают в подготовленный грунт на улицу, в бороздки. Появившиеся всходы периодически прореживают, пока между ростками не образуется расстояние в 10 см. На этом этапе надо следить за влажностью почвы и периодически подкармливать молодь. На зиму укрыть несколькими слоями лутрасила.
  3. Саженцы для пересадки будут готовы к концу лета 2 года. Рассадить на предназначенные места.

Сортовая палитра

Селекцией Аронии черноплодной увлечены ведущие агропроизводители разных стран.

В Германии выведен морозоустойчивый и теневыносливый сорт Неро. У него очень крупные ягоды, отличающиеся высоким содержанием антиоксидантов.

Сорт Викинг, финской селекции, наоборот отличается мелкими ягодками, но очень декоративной листвой. Относительно морозоустойчив.

Сорт Черноокая, выведенный в России, порадует значительным уменьшением терпкости ягоды.

Шведские селекционеры вывели декоративную Аронию, сорт Хугин, который сразу полюбился ландшафтным дизайнерам. Морозоустойчивый и плодоносящий сорт.

Перечисленные сорта — наиболее популярны среди садоводов, но не единственные. Каждый год выводятся новые сорта, с требуемыми характеристиками.

Арония черноплодная — неприхотливый лекарственный кустарник. Его полезные свойства признает даже официальная медицина. Все характеристики Аронии доказывают необходимость посадки этого растения на участке!

Посадка плодового кустарника аронии черноплодной

арония черноплодная на дачном участке

Черноплодная рябина или арония черноплодная – хорошо известное во многих уголках России и за ее рубежами растение. Неприхотливый кустарник используется не только для получения урожая полезных и вкусных плодов, но и для озеленения. Зеленая летом листва к осени расцвечивается всеми оттенками желтого, золотистого, красного, в форме единичных посадок или живой стены великолепно украшая участок.

Описание аронии черноплодной

созревают плоды аронии

Многолетний листопадный кустарник родом с североамериканского континента, перебравшись в Европу и на территорию России, оказался очень живучим, непривередливым и быстро распространился в качестве декоративной или дикорастущей культуры.

Благодаря селекционной работе И.В. Мичурина и его сподвижников, получивших крупноплодные разновидности аронии, она привлекла внимание отечественных садоводов.

Посадка и уход за аронией черноплодной требуют минимальных знаний и приложения сил. Неприхотливый кустарник:

  • без повреждений переносит зиму;
  • начинает плодоносить уже через 3 года после посадки, причем урожаи стабильны и ежегодны;
  • легко поддается формированию кроны.

Согласно описанию арония черноплодная в природе имеет высоту от 2 до 3 метров. Сначала крона кустарника довольно компактна, но по мере роста она становится все более ветвистой, раскидистой, широкой. Диаметр взрослого куста доходит до двух метров, поэтому садоводы практикуют ежегодную обрезку и формирование растения. Отличить многолетние побеги от нового прироста легко по цвету коры.

Чем старее ветвь, тем более серой становится ее поверхность. Кора одно- или двухлетней древесины имеет красноватый или коричнево-бурый оттенок.

Хотя культуру часто называют черноплодной рябиной, в близком родстве растения не состоят. Это хорошо заметно, если взглянуть на листву аронии черноплодной. В отличие от рассеченных рябиновых листьев, здесь листовые пластины длиной 5–8 см овальные или обратнояйцевидные, простые. У них гладкая лицевая и опушенная тыльная поверхности и зубчатый край. Черешок короткий, плотный.

Читайте также:
3 разных способа копать землю, выбираем лучший

Когда осенью листья кустарника меняют цвет с темно-зеленого на желтый и пурпурный, вид растения преображается. На таком ярком фоне невероятно красиво смотрятся фиолетовые с сизым отливом кисти спелых плодов.

цветет арония черноплодная

Цветение аронии черноплодной начинается во второй половине мая и длится до первых дней лета, затем на месте белых или светло-розовых цветков, собранных в щитковидные соцветия, появляются зеленые завязи. Почти черные плоды созревают в начале осени и могут без потери качества оставаться на ветках вплоть до середины октября. Несобранный урожай охотно склевывается птицами.

Посадка аронии черноплодной

место посадки аронии черноплодной

Как и для всех плодовых кустарников, для черноплодной аронии предусмотрено два срока посадки. Осенью саженцы переносят в грунт с середины сентября и вплоть до ноября. Весной кустарник чаще всего высаживают в апреле, когда начинается вегетация, но листовые почки еще не пробудились.

При посадке аронии черноплодной нужно учитывать климатические особенности региона. Важно, чтобы саженец успел акклиматизироваться до наступления осенних холодов, а весной не попал под губительный для просыпающейся кроны заморозок.

Культура неприхотлива и может расти на разных типах грунта, включая бедные питательными веществами песчаные почвы. Корневая система располагается на глубине не больше 60 см, поэтому аронии не страшны близко залегающие грунтовые воды и весенние подтопления из-за быстро тающего снега. На такой глубине грунт недолго остается чрезмерно увлажненным, и корни не успевают загнить.

Лучше всего растение обживается на рыхлых плодородных почвах, легко принимающих и отдающих влагу. При этом участок для посадки должен располагаться на солнце на защищенной от холодного ветра стороне. Это поможет саженцу укорениться и быстро пойти в рост.

саженцы аронии черноплодной

Посадочные ямы готовят заранее так, чтобы в ней комфортно разместилась корневая система саженца. В среднем глубина и ширина будущего места обитания растения бывает раной 50–60 см. Если предстоит посадить сразу несколько кустов, учитывают их разрастание и придерживаются интервала 3 метра для полноценного развития и освещение кроны.

Изъятый из ямы грунт перемешивают:

  • с 8–10 кг отборного перегноя;
  • двумя стаканами просеянной древесной золы;
  • 150 граммами суперфосфата.

Посадочную яму на треть заполняют грунтом, хорошо проливают отстоянной водой и ждут, когда влага полностью уйдет вглубь. Теперь наступает время посадки аронии черноплодной. Саженец погружают в яму так, чтобы корневая шейка находилась на пару сантиметров над уровнем грунта, засыпают подготовленным субстратом, уплотняют его и снова поливают, чтобы кустарник хорошо осел на грунт. Приствольный круг, во избежание быстрого высыхания земли и образования корки, обильно мульчируют.

Чтобы черноплодная арония быстрее укоренилась, опытные садоводы советуют, перед тем как посадить аронию, укоротить имеющиеся на саженце побеги, оставив не более 5–6 жизнеспособных почек.

Уход за черноплодной аронией после посадки

уход за посадками аронии черноплодной

Ухаживать за морозо- и засухоустойчивым кустарником очень легко. Арония нуждается в регулярной обрезке кроны, троекратной подкормке, удалении сорной растительности, в профилактической обработке от вредителей и нечастых, но обильных поливах.

Обрезка растения проводится:

  • осенью, после сбора плодов и завершения сезона вегетации;
  • ранней весной, до начала процесса пробуждения кустарника.

Кроме того, что аккуратно вырезают сухие, поврежденные и слабые ветки, удаляют побеги, мешающие проникновению внутрь кроны света и насекомых опылителей. Черноплодная рябина безболезненно переносит формирующую обрезку, поэтому может выращиваться в виде миниатюрного деревца. Для этого на уровне почвы удаляют все побеги, кроме самого сильного, а затем постепенно формируют из него ствол. Для этого на протяжении нескольких лет на штамбе аронии оставляют по лишь несколько верхушечных почек, когда же растение достигнет желаемой высоты, точку роста удаляют и приступают к созданию компактной кроны на вершине стволика.

сбор урожая аронии черноплодной

Весна начинается с обработки кустарника от вредителей и подкормки с преобладанием азотных удобрений. Повторное внесение удобрений нужно провести после цветения, когда начинает наливаться завязь, еще одна подкормка должна подготовить растение к зиме. Ее проводят в конце лета уже без использования азота.

Хотя арония черноплодная может долго выживать в условиях засухи, для получения отличного урожая и красоты ей необходима вода. Поливы важны:

  • в начале вегетации;
  • летом, во время налива и созревания плодов;
  • осенью перед тем, как кустарник уйдет на зимовку.

капельный полив аронии черноплодной

Каждый куст должен однократно получать не меньше 20–40 литров воды. Для наибольшей эффективности поверхностной корневой системы полив проводят на удалении 30–40 см от центра кустарника, в неглубокие борозды.

Приствольные круги поддерживают в чистом состоянии, для чего грунт регулярно рыхлят или присыпают мульчей.

Обрезка аронии черноплодной и ее размножение черенками

одревесневшие черенки аронии черноплодной

Обрезку аронии начинают с первого года жизни. Начала формируют крону из 10–12 ильных ветвей, затем по мере их старения постепенно проводят замещение новыми побегами. Омоложение начинают в возрасте 8 лет.

Если куст запущен и теряет силу, не нужно спешить его выкорчевывать. Достаточно осенью срезать под корень всю крону, чтобы весной дождаться сильной молодой поросли. Из нее осенью формируют костяк уже нового кустарника.

Сильные здоровые ветки, которые предстоит укоротить или вырезать, можно использовать для получения отличного посадочного материала и размножения аронии черенками.

Для зеленых черенков берут не одревесневшие верхушки или срединные части с 5–6 живыми почками. Все листья, крове пары верхних, обрывают, а оставшиеся укорачивают. Укоренение проводят в тепличке, в легком песчаном субстрате, предварительно обработав черенки стимулятором роста. Через год из небольшого отрезка ветки формируется полноценный саженец черноплодной аронии для посадки в грунт.

Читайте также:
Растение традесканция защитит от сплетен

Одревесневшие черенки – это кусочки вызревших годовалых побегов с несколькими здоровыми почками. Их срезают осенью и укореняют в школке так, чтобы при посадке над поверхностью почвы оставалось только по две почки.

При наличии на участке взрослого куста черноплодной аронии ее можно размножить:

  • отделив и отсадив прикорневую поросль с собственной корневой системой;
  • специально укоренив однолетние побеги, пригнув и закрепив их на грунте.

плодоносят молодые кусты аронии

Молодые растения быстро приживаются, только в первые годы жизни нуждаются в укрытии на зиму и уже через пару лет готовы порадовать садовода спелыми сизо-фиолетовыми или почти черными подами.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Арония, или как ее называют в народе, черноплодная рябина, черноплодка – кустарник, который незаслуженно обделяют вниманием многие садоводы. Плоды черноплодной рябины – это кладезь витаминов и минералов. К тому же это одно из самых нетребовательных садовых растений. Ежегодно она дает урожай ягод независимо от погодных условий и типа почвы.

Выращивание черноплодной рябины – не отнимет у вас много сил и времени, а собранные ягоды будут всю зиму восполнять нехватку витаминов вашему организму. К тому же этот кустарник станет отличным украшением вашего участка.

Как выглядит черноплодная рябина (арония)

Как выглядит черноплодная рябина – могут не знать только начинающие садоводы-огородники. Черноплодная рябина — это листопадный кустарник высотой до 3 м с компактной, а позже раскидистой кроной. Плоды формируются на периферии куста, что удобно для сбора.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

В Россию арония была ввезена в начале XIX века из ботанических садов Западной Европы с декоративными целями. В культуру ее ввел И.В. Мичурин.

Арония влаголюбива, поэтому в сухих местах может расти и плодоносить только при хорошем поливе. В Нечерноземье и других регионах аронию с успехом можно выращивать там, где из-за близкого расположения грунтовых вод яблоня, груша, слива, вишня не растут.

Посмотрите фото черноплодной рябины, где представлен этот кустарник во время цветения и плодоношения:

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Это надежная страховочная культура, через 1-2 года после посадки ее сеянцы вступают в плодоношение. Ее можно высадить даже на неосвоенный участок. Растение самоплодно, поэтому на участке достаточно одного куста, чтобы ежегодно получать урожай. Опыление происходит с помощью ветра и насекомых, которые охотно посещают цветки, всегда располагающиеся на верхушечных почках. Черноплодка, как правило, уходит от весенних заморозков, так как цветет поздно.

Правила посадки и особенности ухода

Выращивание черноплодной рябины и уход за ней – процесс совсем не сложный. Эта культура светолюбива, поэтому главное — не допускать загущенности кустов, после 4-5 лет проводить ежегодную вырезку лишних, наименее продуктивных ветвей. Обрезку проводят весной таким образом, чтобы куст состоял из 10-15 разновозрастных ветвей. Оставлять можно не более 4-5 новых прикорневых побегов, остальные вырезают у самой поверхности почвы. После 13-15 лет проводят омолаживающую обрезку, которая может восстановить хороший прирост и урожайность, или выкорчевывают, вырастив к этому времени новые саженцы.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Арония нетребовательна к теплу, в зимнее время способна выдерживать морозы до -36,5 °С без пригибания ветвей. В районах с резко континентальным климатом ветви на зиму желательно пригибать к земле и укрывать снегом. При любом подмерзании она быстро восстанавливает побеги, которые через год начинают плодоносить.

При посадке рябины черноплодной и уходе за ней – не стоит забывать об удобрениях и подкормках. Удобрения повышают урожайность и размер плодов черноплодной рябины. Органические удобрения вносят один раз в 2-3 года по 25-40 г под куст. Минеральные — по 15-25 г под куст. Признак нормального состояния растения — наличие ежегодного прироста не менее 20 см. Болезней на аронии пока не замечено.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

У черноплодной рябины есть еще одно полезное свойство: она является хорошим карликовым подвоем для груши. С помощью куста аронии каждый садовод может научиться делать прививки. Весной на стебель толщиной с карандаш прививают черенок груши, и через 2-3 года можно собирать с черноплодки урожай и ягод, и груш на удивление соседей.

Правда, привитые ветви через 5-6 лет могут отламываться по причине разницы в толщине подвоя и привоя, но к тому времени предусмотрительный садовод сделает новые прививки.

4 способа, как размножить черноплодную рябину

Размножение черноплодной рябины проводят 4 способами: семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста. Возможно прививать ее в крону или на сеянцы рябины обыкновенной способами за кору, в расщеп, в приклад, в боковой зарез, копулировкой. Семенной способ размножения дает растения, практически одинаковые с материнскими по урожайности и качеству ягод, но плодоносить они начинают через три года.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Садоводам, которые стремятся получить урожай черноплодки уже в следующем году, необходимо в ноябре-декабре в безморозный или маломорозный день откопать часть куста даже в замерзшей земле (лучше у 8-10-летних кустов) и посадить на постоянное место, замульчировав почву под кустом рассыпчатым компостом. Такую пересадку можно осуществить и в марте-мае.

Многие садоводы задаются вопросом о том, как размножить черноплодную рябину семенами. Семена высевают осенью, в октябре-декабре, заделывая в почву на глубину 1-1,5 см. Можно также стратифицировать семена при температуре 4-5 °С и в марте-апреле высеять их в горшочки. В фазе 3-5 настоящих листочков сеянцы пикируют в питомник или сразу на постоянное место.

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Укоренение одревесневших и летних зеленых черенков проводят в июне. Посадка черноплодной рябины черенками с 4-5 междоузлиями (нижние листья удаляют полностью, 2-3 верхних обрезают наполовину) производится в дренированный, удобренный перегноем грунт. Их накрывают банками или прозрачными пластиковыми бутылками. Первый месяц их притеняют, почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. Спустя 20-30 дней черенки тронутся в рост. После этого банки снимают, саженцы постепенно приучают к открытому воздуху. Высаживают их на такую же глубину, как в питомнике, чтобы избежать образования многочисленной корневой поросли.

Читайте также:
Чем опасна диффенбахия

Варианты заготовки черноплодная рябина на зиму

Черноплодная рябина: размножение, посадка, выращивание и уход

Плоды аронии созревают в конце августа — начале сентября. В 5-8-летнем возрасте с одного куста собирают 2-3 кг ягод. Однако у садоводов порой до аронии не доходят руки, и плоды остаются на кустах. И совершенно напрасно, потому что собирать их легко, а если переработать урожай некогда, то плоды полежат в холодильнике до двух месяцев, не теряя полезных свойств в свежем виде.

Вариантов заготовки черноплодной рябины на зиму – великое множества. Их можно высушить в печи или духовке. Из ягод готовят вина, наливки, желе. Небольшое количество плодов аронии придает рубиновый цвет компотам, вареньям и другим продуктам, приготовляемым из бесцветных фруктов. В замороженном состоянии ягоды хранятся до нового урожая, при этом теряют терпкость, становятся более сладкими и приятными на вкус.

Черноплодная рябина давление победила

Родина растения — Северная Америка. Поначалу это растение и в Европе, и в России использовали только как декоративное. Только в 19 веке Мичурин обратил внимание на черноплодную рябину, поняв, что оно приносит сочные плоды, пригодно для селекции и весьма неприхотливо. И сейчас арония черноплодная (научное название черноплодной рябины) растет практически повсеместно.

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa)

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa). © Tappinen

Описание рябины черноплодной

Рябина черноплодная, латинское — Aronica melanocarpa L.

Рябина черноплодная, или арония, — кустарник высотой до 3 м, с компактной, а затем раскидистой (до 2 м в диаметре) кроной. В кусте может быть до 50 стволиков разного возраста. Рябина черноплодная зимостойка, к почвам малотребовательна, светолюбива, устойчива к вредителям и болезням, хорошо переносит пересадку. Одна из наиболее скороплодных культур, так как через 1-2 года после посадки растения начинают плодоносить.

Рябина черноплодная получила широкую известность и выращивается в садах как плодовая и лекарственная культура.

Плоды округлые, диаметром до 1,3 см, черные, блестящие, сочные, кисловато-сладкие с вяжущим терпковатым привкусом. В плодах содержится много полезных веществ — сахар, пектиновые вещества, яблочная, аскорбиновая, фолиевая кислоты, каротин, цитрин (витамин Р). А также микроэлементы — железо, йод, марганец и др. Плоды Рябины черноплодной полезны при гипертонической болезни, сахарном диабете, гастрите с пониженной кислотностью, при заболеваниях почек, ревматизме, для снижения холестерина в крови и т. д.

Из плодов варят варенье, компот, джем, желе, сок, при этом сохраняются все лечебные свойства.

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa)

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa). © BotBln

История аронии

На болотах, по берегам озер и ручьев на обширных территориях востока Северной Америки встречается невысокий кустарник, образующий много поросли, с мелкими, почти черными плодами — арония черноплодная.

Наверное, только специалист сумел бы найти сходство между этим кустарником и тем популярным растением, которое вот уже полвека выращивают в наших садах и в обиходе называют «черноплодкой». Всего в США и Канаде встречается до 20 видов аронии. С некоторыми, ведущими себя слишком «активно», обращаются как с сорняком. Но когда культура попала в Европу (а это было триста лет назад), то арония черноплодная, арония сливолистная и арония арбутусолистная, первыми обосновавшиеся в Старом Свете, стали гордостью ботанических садов. Прошел еще век — и арония добралась до России.

У нас ее тоже очень долго воспринимали исключительно как декоративную культуру. Но способность аронии переживать суровые зимы, ее устойчивость и неприхотливость заинтересовали Ивана Мичурина.

Получив семена аронии черноплодной из Германии, он начал скрещивать сеянцы с отдаленно родственными растениями (предположительно рябинами). В результате была создана новая культура, которую Мичурин назвал рябиной черноплодной — за сходство плодов с плодами рябины. (На самом деле рябиной она не является, хотя по ряду признаков близка и к рябинам, и к грушам. Вот уже пятьдесят лет, как арония выделена в самостоятельный род — Aronia.)

Полученная культура «подросла» до 2–2,5 м и оказалась весьма привлекательной внешне: гибкие побеги, кожистые темно-зеленые округлые листья, принимающие осенью самые разные оттенки — от ярко-оранжевых до пурпурных и рубиновых; нежные, белые, пышные соцветия, к сентябрю превращающиеся в крупные гроздья блестящих черных ягод. А главное, арония Мичурина еще более зимостойка, чем ее прародительница.

В 30-е годы она прошла «проверку на прочность» на Алтае и, начав с него завоевание Сибири, постепенно распространилась по всей территории России. Как и предсказывал ее создатель, аронию с успехом возделывают там, где трудно выращивать другие плодово-ягодные культуры: на севере европейской части, в суровых условиях Урала и Сибири, даже в Заполярье: она выдерживает морозы до минус 35 °С.

Не многие обитатели сада могут соперничать с «черноплодкой» по урожайности. С 6–9-летнего куста можно получить 9-10 кг ягод. Она дает урожай ежегодно и при любой погоде. Цветки аронии очень редко подмерзают — позднее цветение оберегает их от весенних заморозков. Опыляется она с помощью насекомых и ветра, при этом завязывается до 90 % плодов. В плодоношение вступает рано: сеянцы радуют первыми ягодами уже через год-два после посадки, при прививке черенком — в тот же год. При подходящих условиях продуктивный период может длиться до 20–25 лет.

Читайте также:
Айва: размножение черенками,семенами, весной, делением куста, описание, фото, посадка в домашних условиях

Плоды крупные, до 1,5 см, блестящие, сочные, кисло-сладкие, терпкие, не осыпаются до заморозков. Со сбором торопиться не нужно — в сентябре ягоды становятся вкуснее.

Со временем выяснилось, что ягоды черноплодной рябины не просто полезны — они целебны, и это признано официальной медициной. Состав ее плодов уникален. Особую ценность представляет сочетание витаминов Р и С. Причем, по содержанию первого арония не знает себе равных среди всех плодовых, ягодных и овощных культур средней полосы (1 г свежих ягод полностью удовлетворяет суточную потребность), а по содержанию витамина С приближается к бруснике и клюкве.

Ягоды богаты витаминами А, Е, В, РР, содержат микроэлементы, среди которых фтор, йод, медь, железо, цинк, бор. Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Они улучшают деятельность мозга, положительно воздействуют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, нарушении сна, переутомлении, лечении лучевой болезни, снимают аллергические реакции.

Большая часть биологически активных веществ сосредоточена в кожице. Полезны не только свежие плоды, но и замороженные, сушеные, сок и даже такие продукты переработки, как джем, желе, варенье, компот. А вот процесс брожения сильно разрушает комплекс полезных соединений, хотя нужно признать, что из «черноплодки» получается очень вкусное вино.

Противопоказанием к применению аронии служит повышенная свертываемость крови, гипотония, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.

Арония не только прекрасный медонос, но и пчелиный лекарь — ее фитонцидные свойства губительны для многих вредителей и болезней, от которых страдают пчелы, в том числе таких опасных, как пчелиный клещ.

Аронию можно использовать в групповых посадках, в живых изгородях и в качестве солитера. Особенно эффектно выглядят растения, привитые на высоте 1,5 м на штамб рябины обыкновенной или боярышника. Можно сформировать их в форме шара.

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa)

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa). © Tie Guy II

Посадка рябины черноплодной

Арония — неприхотливое и зимостойкое растение.

Аронию лучше сажать осенью. Место для посадки выбрать нетрудно, поскольку ей подходят любые почвы, кроме засоленных. Основная масса корней находится в пределах проекции кроны на глубине до 50 см, поэтому она достаточно терпима к близкому стоянию грунтовых вод.

Расстояние между растениями должно быть не менее 2 м, чтобы кусты не затеняли друг друга. Размер посадочных ям 60х60 см, глубина 40–45 см.

Посадочную смесь готовят, смешивая верхний слой земли с 1–2 ведрами перегноя, компоста или торфа, добавляют 150 г суперфосфата и 60–70 г сернокислого калия. Корневую шейку заглубляют на 1–1,5 см. Сразу после посадки саженцы рекомендуется обрезать, оставляя пеньки высотой 15–20 см с 4–5 почками.

В первые два года посадки подкармливают аммиачной селитрой (50 г на яму). С пятилетнего возраста в приствольные круги вносят по 1–1,5 ведра перегноя или компоста, до 70 г суперфосфата и до 30 г сернокислого калия. Почву поддерживают в достаточно влажном состоянии — это необходимое условие обильного урожая.

Начиная с седьмого-восьмого года плодоношения крону нужно прореживать. В старых, запущенных насаждениях делают омолаживающую обрезку, спиливая все побеги до уровня почвы. Это стимулирует рост порослевых побегов, из которых оставляют не более десяти наиболее развитых.

Уход за черноплодной рябиной

Черноплодная рябина является исключительно светолюбивой культурой. Требовательна она и к влажности почвы. Ее можно сажать на тех участках, где не станет расти яблоня или груша — где близко подходят грунтовые воды. Она мирится с небольшой кислотностью почвы, но лучше плодоносит на нейтральной. Поэтому при посадке надо внести известь или древесную золу.

Черноплодная рябина — скороплодная культура. На третий год после посадки на постоянное место уже дает первый урожай. Отличается большой побегопроизводительной способностью. Самыми продуктивными у нее являются ветви возраста от 4 до 7 лет. Оплодотворение цветков происходит с помощью насекомых и ветра. Корневая система у черноплодной рябины сильно разветвленная, мочковатая и проникает на глубину 2-3 м. Однако, основная их масса залегает в слое почвы до 60 см.

Ее легко размножить корневыми отпрысками, частями куста, отводками, черенками. Из семян можно вырастить саженцы. Посадочные ямы роют глубиной 40 см, диаметром — 50 см. Подготовка почвы ничем не отличается от подготовки под другие ягодные культуры. В каждую ямку вносится по ведру перегноя и 60-80 г суперфосфата. Высаживают черноплодную рябину на расстоянии 2х2,5 м друг от друга.

Уход за черноплодной рябиной заключается в обработке почвы, прополке, удобрении, обрезке и формировании кустов, борьбе с вредителями и болезнями.

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa)

Черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa). © Sanja

Размножение аронии

Черноплодную рябину размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, одревесневшими и зелеными черенками и прививкой в крону или на сеянец обыкновенной рябины. Наибольшее распространение получил семенной способ размножения, основанный на свойстве черноплодной рябины давать сравнительно одинаковые растения по росту, урожайности и качеству плодов. Так как у этой культуры до сих пор нет сортов, размножение семенами остается основным способом.

Семенное размножение несложно, но требует большого внимания и соблюдения определенного порядка стратификации. Сухие семена хранят в мешочках из плотной ткани при температуре не выше 5 °С. Перед стратификацией мешочки с семенами на сутки помещают в воду при температуре 18 °С. Затем 10 дней их хранят на стеллажах при комнатной температуре, периодически увлажняя, или помещают в ящик, заполненный мхом или опилками.

Читайте также:
Советы по уходу за хостой

После этого семена в ящике ставят на лед слоем 15-20 см. Дно делают с желобком для стока талой воды. Мешочки с семенами тоже переслаивают кусочками льда. Заполненный ящик на 3-4 мес закапывают в снежный бурт высотой 2 м и укрывают полиэтиленовой пленкой, а сверху опилками или соломой. За три-четыре дня до посева семена вносят в теплое помещение и проветривают.

Стратифицировать семена можно в течение 90 дней в подвальном помещении с постоянной температурой +4…+5 °С. Для этого их смешивают с крупнозернистым песком в соотношении 1:4 или торфом — 1:2. Во время стратификации субстрат поддерживают во влажном состоянии.

Для посева семян подбирают легкие, плодородные почвы, очищенные от сорных растений. Семена смешивают с опилками, равномерно высевают в бороздки глубиной 6-8 см, заделывают на 0,5 см почвой и мульчируют слоем опилок или перегноя. Для получения хорошего посадочного материала первый раз всходы прореживают при образовании двух настоящих листьев, оставляя между ними расстояние 3 см, второй раз — в фазе четырех-пяти листочков на расстояние 6 см. Последнее прореживание делают весной следующего года с расстоянием 10 см.

Для выращивания сеянцев двухлетнего возраста без пересадки расстояние между рядами делают 70-90 см. В условиях Ленинградской области с затяжной и холодной весной сеянцы выгоднее сначала выращивать в защищенном грунте (в теплице или в комнатных условиях) и в фазе трех — пяти настоящих листьев пикировать на гряды с размещением в три-четыре строчки на расстоянии 25 см, в ряду — 5-7 см.

Почву содержат в чистом от сорняков состоянии и систематически рыхлят. Рано весной по таломерзлой почве вносят азотное удобрение из расчета 20 г аммиачной селитры или 5 кг навозной жижи на 1 м 2 . К осени 2-го года сеянцы достигают стандартного размера.

Выращивать саженцы можно укоренением однолетних одревесневших и летних зеленых черенков. Способы размножения те же, что и у других ягодных кустарников.

Черноплодная рябина дает корневищные отпрыски, которые можно использовать для посадки. После посадки верхнюю часть побега обрезают, оставляя 3-5 почек. Её можно прививать на взрослое дерево рябины обыкновенной за кору или в расщеп. Первый способ более доступен.

Вредители черноплодной рябины

Рябиновая моль

Этот вредитель распространен достаточно широко. В год повреждает более 20 % плодов рябины. Иногда встречается на яблоне. Куколки зимуют в почве и опавших листьях, поэтому следует уничтожать растительные остатки. Бабочка с коричневыми крыльями часто появляется в начале лета. Приблизительно через неделю после вылета начинает откладывать яйца по несколько штук на верхнюю часть плода. Одна самка способна откладывать до 45 яиц.

Гусеницы бледно-красного цвета или серой окраски. Они выходят из яиц через две недели и проникают внутрь плода, прокладывая узкие ходы, гусеницы добираются до семян и выгрызают их.

Вишневый слизистый пилильщик

Появляется обычно примерно в начале июля, а к осени пилильщик уже достаточно серьезно повреждает листья дерева, значительно реже уничтожает их полностью. Средневзрослое насекомое имеет блестящий черный цвет, крылья у него прозрачные. Личинка имеет длину до 9 мм, зеленовато-желтый цвет, покрыта черной слизью. Куколка белого цвета в плотном коконе овальной формы. Самка откладывает яйцо на лист дерева, тем самым делая надрез внутри листа. Одна самка способна отложить до 70 яиц.

Яйца имеют овальную форму бледно-зеленоватого цвета. На одном листе можно обнаружить примерно около 10 яиц. Отрождение личинок происходит приблизительно через неделю. Личинки питаются на листьях 1 месяц, далее уходят в почву, там и зимуют. Для уничтожения вредителя опыливают растения известью или опрыскивают раствором кальцинированной соды.

Польза черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины имеют приятный кисловато-сладкий, терпковатый вкус. Арония — это настоящий кладезь полезных веществ! Она содержит богатый природный комплекс витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), макро- и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновых и дубильных веществ. Например, в плодах аронии витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине.

Содержащиеся в черноплодной рябине пектиновые вещества выводят из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества, удерживают и выводят различные виды патогенных микроорганизмов. Пектины нормализуют функционирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.

Также одними из самых полезных свойств этой ягоды являются нормализация артериального давления и понижение уровня холестерина в крови. Плоды черноплодки назначают при различных нарушениях в свертывающей системе крови, кровотечениях, ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и аллергических заболеваниях. Исследования последних лет показали, что черноплодная рябина улучшает функционирование печени, а регулярное употребление этой ягоды повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.

Но, к сожалению, при некоторых заболеваниях черноплодная рябина может быть противопоказана. Так, не рекомендуется она при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, частых запорах, гипотонии, повышенной свертываемости крови и тромбофлебитах.

Ждем ваших комментариев!

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: